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外国人吃中国健康食品***,外国人吃中国健康食品***大全

交换机 10-15 26
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于外国人吃中国健康食品视频问题,于是小编就整理了2个相关介绍外国人吃中国健康食品***的解答,让我们一起看看吧。

  1. 在外国人眼中中国的饮食方式健康吗?
  2. 外国人眼中中国食品四大发明是什么?

在外国人眼中中国的饮食方式健康吗?

中国的饮食习惯,也是我国历史攸久的文化产业之一,在人们的生活方式中已习惯成自然,也过得安康。但在西方国家是有禁异的,特别是煎炒类食品,他们认为是致癌食品。例如在美国,我有个同事随丈夫在美国定居,她回家探亲时在聊起生活习惯时讲起一项小故事:有个中国女孩结婚在美国,当她初次做菜时,用的是家乡炒菜方式,冒出了许多油烟,可一下子就赶来了救火车。原来,美国普通市民的厨房里都装有消防报警器,遇到油烟也会报警,弄得大家哭笑不得。其实,外国的饮食吃法并不完美,西方的饮食使人容易发胖。生活方式不同而已。

几千年历史不断总改进的,世界上人类最先进的饮食方式不健康吗?洋人才过了几天文明生活?还是从中国学过去的文明适人的生话方式,洋人把我们的文明拿过去变为他们的文明,反过未攻击找们的先进的好方式不先进不文明,你忘记了我们是有近六千年〝文明史〞的中华民族!不要上当!

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外国人眼中中国食品四***明是什么

提起中国四***明,相信大家都耳熟能详:火药、指南针、造纸术和印刷术是古代中华民族劳动人民的重要创造,时至今日,依然在影响着我们的生活。然而,你知道外国人眼中的中国食品“四***明”是什么吗?

1992年7月30日,泰国的《星暹日报》刊登了一篇署名文章,称:豆腐豆酱、豆浆和豆芽是中国食品史上的四***明。原因是:中国是第一个用凝固豆汁的方法生产酪状食品——豆腐、豆腐干、豆腐皮的国家;中国是第一个用酶酸大豆的方法生产富含氨基酸的美味食品——豆酱及酱油的国家;中国是第一个制出富于营养的大豆饮品——豆浆、豆汁的国家;中国是第一个在室内生产富含维生素C的蔬菜——豆芽的国家。

之所以中国食品四***明全是大豆食品,文章总结认为:作为古代中国人发明创造出来的食品,一是在营养和口味上大豆食品绝不逊色于肉、蛋、奶等动物性食品,二是这些大豆食品在世界范围内越来越受各国人士的欢迎。具体来说:

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豆腐:作为中国传统食品和营养健康饮食结构的关键食品,味美而养生的豆腐素有“国菜”之誉。自唐代豆腐制作技艺传入日本,19世纪初传入欧美以来,豆腐已经成为世界流行食品;现今,在法国、德国、美国等国家的亚洲产品市场超市中,不同软硬度的豆腐已十分常见,且菜品做法也久已落地生根。

豆酱:作为益菌类食物和“百味之将帅”,豆酱的起源很早,考古证明,起码在2000多年前的西汉时期,中国就已经比较普遍地酿制和食用豆酱,并能够从豆酱中提炼酱油了。如今,不仅在中国,在日本(日本称作“味噌”)、韩国、东南亚一带,豆酱亦是当地菜系中的一个重要调味料,应用十分广泛。

豆浆:作为优质的植物蛋白主要来源,豆浆不但是许多国人喜爱的传统早餐饮品,更是风靡世界各地的国际性保健饮品,在欧美享有“植物奶”的美誉。美国FDA建议每个成年人每天喝4杯豆浆以降低体内胆固醇并延长寿命;而在欧洲,越来多的家庭也开始选择营养型的豆浆来代替传统的碳酸型饮料

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豆芽:作为中医典籍中益寿食物的第一名,据史料记载,战国时期就有豆芽,当时称为“黄卷”。自18世纪华人将豆芽带入欧美,到20世纪后期被国际现代营养学界所重视,在西方曾掀起“豆芽热”,并将之列为“健康食物”以来,豆芽一直是营养人士推崇的鲜蔬之一。

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