南京临期食品销毁处理-南京临期食品仓库在哪里

摘要： 本文目录一览：1、临期食品都是如何处理的?2、超过保质期限的食品...

本文目录一览：

• 1、临期食品都是如何处理的?
• 2、超过保质期限的食品
• 3、工商局对临期商品下架规定
• 4、超市中没卖出去的过期食品是怎么处理的?

临期食品都是如何处理的?

重新加工：商家可以将临期食品重新加工，制成其他食品或成分，以延长其使用寿命。退回供应商：商家也可以将临期食品退回给供应商，以换取相应的赔偿或替换。

超过保质期限的食品的处理方式：焚烧销毁或当做垃圾抛弃；加工成饲料。有些食品过了保质期后可能会导致安全隐患，如微生物超标、重金属超标、过氧化值超标。

法律分析：临期食品虽然接近保质期，但没有超过保质期，属于正常产品，可以通过促销等方式进行销售食用。过期食品只能进行销毁或者粉碎。

超过保质期限的食品

1、超过保质期限的食品的处理方式：焚烧销毁或当做垃圾抛弃；加工成饲料。有些食品过了保质期后可能会导致安全隐患，如微生物超标、重金属超标、过氧化值超标。

2、法律主观：《 食品安全法 》 第二十八条禁止生产经营下列食品：（八）超过保质期的食品； 第四十条食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

3、记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。

4、超过保质期限的食品，一般都是统一的放到可回收垃圾桶里面进行统一回收处理。可回收物就是可以再生循环的垃圾。

工商局对临期商品下架规定

法律分析：对发现的临期残损商品应马上下架分区域封存并制作临期残损商品明细单，汇总上报给相应的商品部主管。

工商局对临期商品规定包括：保质期大于300天，剩余保质期时长小于保质期十分之一时长，禁卖；保质期小于等于300天，剩余保质期时长小于30天，禁卖。

保质期不同：保质期大于300天，剩余保质期时长小于保质期十分之一时长，禁卖；保质期小于等于300天，剩余保质期时长小于30天，禁卖。

法律主观：临期商品的法律规定是：保质期在一年以上的食品，临近保质期为最后45天；保质期半年至1年的食品，临近保质期为最后30天；保质期半年以内的，临近保质期为最后15天。

超市中没卖出去的过期食品是怎么处理的?

法律主观：超市买到过期食品，进行处理如下：超市买到过期食品，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。

超市里一般过了一段时间会叫员工清点临期的东西，然后将这些东西放置到一个专门的货架，这些食品通常会搞一些促销活动，以低价来进行销售。

降价处理 加工产品，例如鸡肉，鸡柳，新鲜出炉的面包和其他食品，更有可能过期，大多数食品的保质期为一天，他们会选择在超市打烊前进行促销。