火锅食品新零售标准号,火锅产品标准

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火锅食品新零售标准号的问题，于是小编就整理了4个相关介绍火锅食品新零售标准号的解答，让我们一起看看吧。小餐饮，卤菜加工制作，零售...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火锅食品新零售标准号的问题，于是小编就整理了4个相关介绍火锅食品新零售标准号的解答，让我们一起看看吧。

1. 小餐饮，卤菜加工制作，零售，腌制食品加工制作，零售。营业执照经营范围怎么写最好？
2. 火锅食材节每年什么时候开？
3. 开一个火锅食材超市，生意可观吗？懂行的能否介绍一下？
4. 火锅食材超市找哪个好？

小餐饮，卤菜加工制作，零售，腌制食品加工制作，零售。营业执照经营范围怎么写最好？

谢谢给我这个回答的机会。 作为一个老板，想经营一家卤菜、腌制食品加工制售，食品零售的小餐饮(小吃店)，需要到工商管理局(或市场监督管理局)申请办理《营业执照》，营业执照经营范围应该写上:餐饮服务、小吃、食品加工销售丶预包装食品销售、散装食品销售。

办好小吃店营业执照后，千万要记得去食品药品监督管理局办小吃店的《食品经营许可证》。

申请办理《食品经营许可证》时，经营范围必须写上冷食类食品制售。你经营的是卤菜、腌制食品，冷食类食品制售是必填的。冷食类食品，指一般无需再加热，在常温或低温状态下即可食用的食品，含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。






如果还卖其他食品，就还得填上预包装食品销售，散装食品销售。
另外，如果你的小餐饮(小吃店)面积够大，还想经营炒菜、正餐、烧烤、奶茶等品种，就应该再把热食类食品制售、自制饮品等填在经营范围里面。热食类食品，指食品原料经粗加工，切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作，在一定热度状态下食用的即食食品，含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食物。
自制饮品，指经营者现场制作的各种饮料，含冰淇淋。
如果经营者图省事，存侥幸心理，比如说他的《食品经营许可证》经营范围只有热食类食品制售，但他在制售热食类食物(火锅、热菜)之余，增加制售凉拌黄瓜、卤鸡爪等冷食类食物，其一天被食品药品监督管理局、市场监督管理局等执法人员检查到，或被举报属实，由原发证的食品药品监督管理部门责令整改，给予警告;拒不改正的，处2000元以上1万元以下罚款。(依据《食品经营许可管理办法》)

火锅食材节每年什么时候开？

每年6月26到28举行。

中国火锅食材用品展由餐饮协会联合组展，规模大，专业，服务好，客户多。可以认识到不少同行和客户。北京食材展览会，北京肉禽展会，北京面点展会，值得你去看看，都在6月26到6月28号举行。

11月18日到20日。

2022年，第十四届国际火锅产业博览会(重庆火锅节)全新升级，规划100000㎡的展出面积，汇聚1500+火锅产业链企业，30000+种展品，从上游农牧业食材原料，到中游底料、调料、酒水饮料、设施设备，再到下游火锅品牌，以及衍生零售、配套、文旅体验，打通火锅产业链上中下游及衍生周边与跨界，预计将吸引全国10万+专业观众。

开一个火锅食材超市，生意可观吗？懂行的能否介绍一下？

这个定位有些过于精准，四川重庆爱吃火锅的多，开火锅店的也多，竞争也大，其他省市开这个的话消费频率又没有那么高，大家平时买食材都去超市的多，其实开个调味品店或许比这个火锅食材超市靠谱些，最后温馨提示您，创业有风险，投资需谨慎。

谢邀。火锅食材店理论上找准位置是可以赚钱的，但是你说赚很多钱也不现实，比上班拿工资是要好一些。

目前市面上像锅圈食汇，也是拿了投资的，目前扩张较快，加盟店有很多，当然加盟店生意有好有坏。抛开品牌力的影响，也可以选择自创品牌，没什么太多难度，加盟省心的是供应链，产品线齐全。但是加盟本身，品牌赚的也是供应链的钱和品牌使用管理费。

这个生意能不能做？你可以通过美团外卖平台调研下当地火锅及[_a***_]的订单量。如果订单量高，说明当地还是有市场，我在二线城市，也有想过此类项目。

我更建议自己学习模仿锅圈模式即可，这里边除了你要先去当地冻品批发市场做产品调研，也需要去当地大型超市调研相同产品价格。平均毛利率高于40%就可以干，当然还得看你城市体量和当地的饮食习惯。

火锅食材店现在是冬天卖火锅食材，夏天增加烧烤品类，夏天毕竟是火锅淡季。夏天还可以增加雪糕批发零售这个品类。

最后建议一定要重视自建自己的私域流量，外卖平台抽点高。疫情让商户都意识到自己想卖东西除了朋友圈竟然没有别的渠道出口。所以自己要把到店的自然客流想办法私域化，私域可以依托收银系统的SCRM模块打通自己店里的公众号。如果觉得复杂玩不转，就简单粗暴点，加到自己微信里，起码搞活动的时候还能给这些顾客好友***消息。

以上。

感谢您的邀请，我个人觉得你得考虑两点

第一点位置，第二点人群。首先要看你在哪里开！四川、重庆这些地方需求量大，但是竞争也大。如果在沿海地带估计就不太合适了。需求量小。还有就是你得有固定的商家！比如有要有几家火锅店固定让你供货，而且消费量要上去。建议在开之前就有这方面的渠道。这样可以保证你稳定。其次是人群，像我们四川、重庆这边没有不爱吃火锅的。除开老年人肠胃不好的不经常吃！像我自己如果连续一个月不吃上两三次火锅就感觉缺点什么。当然有矿家族想吃都是去店里面吃，也不排除习惯性在家里吃饭的人，很大一部分都是买回去自己做。所以我觉得选址必须得人流量大的商场。或者比较大的综合市场。在加上今年疫情严重大多都在家里吃！所以加上你的独特经营手段肯定还是不错的。讲的不敢仅供参考[耶][耶][耶]

火锅食材超市找哪个好？

1、七秒鱼火锅

七秒鱼火锅，安徽展宏餐饮管理有限公司总部设立在中国·合肥北城世纪城，是一家集美食行业研究开发、餐饮管理培训和品牌***为一体的集团化经营公司。公司前身由国内批从事餐饮品牌***和市场的运营的精英骨干组建而成，通过一系列的资产改革与模式转化，吸收国际快餐技术，吸纳优秀人才，于2013年转型后，成立了安徽展宏餐饮管理有限公司。

2、电台巷火锅

精选四川、重庆，河南三地的三种不同种类的辣椒做火锅底料，从煮辣椒、吃辣椒、冰辣椒，剁辣椒到下锅炒制，每一道工序都要亲自把关，从未由他人代劳。火锅味之魂，在于辣椒的炒制，必须“察言，观色，闻香，听声”，不仅需要不断的品嗅气味的变化，感受火力气场大小的变化，甚至需要听辣椒细微爆裂声的不同，并以此来准确拿捏火候，让一锅辣椒在每一层香味上，都有足够的爆发力彰显。

3、我的锅火锅烧烤食材超市

我的锅火锅烧烤食材超市主打火锅、烧烤新鲜食材、特色底料、特色酱料售卖，品类齐全，产品丰富，包括山鲜海味、奇珍异食、美味酱料等，以新鲜的产品、方便快捷的购物模式成了家庭主妇的挚爱，也成了众多火锅烧烤爱好者慕名前来打卡之地。

4、锅圈食汇火锅食材超市

锅圈食汇火锅食材超市加盟，更具竞争力，且前景长远，无加盟费用，减少投资者资金压力，以火锅、烧烤食材为主，涵盖休闲零食、生鲜、净菜、饮食、小吃、凉菜、饮品类等商品的超市便利店连锁系统。渠道裂变，以互联网+食材的B2B、B2C的运营模式，线下门店与线上商城并行，既有门店零售，又为中小型餐饮企业提供B端食材供应。

到此，以上就是小编对于火锅食品新零售标准号的问题就介绍到这了，希望介绍关于火锅食品新零售标准号的4点解答对大家有用。