食品批发零售公司的财务,食品批发零售公司的财务分析

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品批发零售公司的财务的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品批发零售公司的财务的解答，让我们一起看看吧。零食批发零售行业怎么做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品批发零售公司的财务的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品批发零售公司的财务的解答，让我们一起看看吧。

1. 零食批发零售行业怎么做账？
2. 餐饮业原材料购进财务如何分类核算？
3. 餐饮行业的财务如何管控？

零食批发零售行业怎么做账？

　1、商品购进时，根据手续完备的原始单据予以付款并填制记账凭证，会计分录：

　　借：库存商品(验收单售价合计)

　　 贷：库存现金(银行存款、应付账款等)

　　商品进销差价(验收单进销差价合计)

　　2、商品销售时，根据每日电脑提供的销售统计表及收银员收款统计表同收银员实际交款单核对，会计分录：

　　借：库存现金(银行存款、应收账款等)

　　 贷：主营业务收入(按电脑提供的销售统计表)

　　3、月末根据计算出来的进销差价率计算进销差价。

　　进销差价率=上期进销差价期末余额+本期进销差价发生额X100%

　　上期库存商品期末余额+本期库存商品发生额

餐饮业原材料购进财务如何分类核算？

　餐饮业购进原材料，通常以厨房、生产加工车间提出的“原材料请购单”为依据，采购员应提供多家供应商的报价并报经同意后办理***购手续。购进后将原材料直接交生产部门，由其验收签字后，办理出入库手续后连同发票交财会部门入账；或是仓库保管员按照定额管理要求提出的“原材料请购单”为依据，***购员***购后交仓库验收，经填写“人库单”后交财会部门入账。本资料详细介绍餐饮购入原材料的账户设置，财务核算和对整个购入原材料的管理。相信做好餐饮原材料财务管理工作，一定能更好的控制餐饮企业成本，使企业获得更多的经济效益。　　此资料内容：　　一、餐饮服务业购入原材料的分类和账户设置　　二、餐饮服务业原材料的取得核算　　三、餐饮服务业原材料的发出核算　　四、餐饮服务业食品材料的清选整理　　五、餐饮服务业低值易耗品的核算

餐饮行业的财务如何管控？

各个连锁餐饮公司或者酒店都有各自的一套财务管理制度和各种财务管理报表，例如:《菜品销售报表》，《收支报表》，《物料***购报表》、《耗损报表》《酒水盘点报表》等，根据各项报表，每月进行一次盘点，从数据分析中就能做好财务监管。

根据我多年的实战经验，头条上我分享过很多餐饮干货知识，大家可以参考一下。今后，我将持续分享餐饮创业实战经验的干货，想要学习或了解更多餐饮管理和创业知识，记得关注我，我是餐饮创业实战经验分享达人。

任何行业的财务管控都是一门学问，想一文说尽不可能。针对餐饮行业的特点，我讲几点管控重点。

各行业财务管控的内容与方式有共性，需要遵循基本的管理原则与方法。而不同行业由经营特点不同，管理重点也会不同。

餐饮行业的特点是每天收支业务频繁，材料周转快，成本核算难度大。因此，餐饮行业财务管控的重点是保证资金安全、食材管理及成本控制。

资金的安全是第一位，财务加强内部控制手段是非常必要的。

餐饮行业不要为了省钱，请一些临时人员做财务，特别是规模较大的公司，一定要配齐会计、出纳，相互之间形成牵制。

资金的开支必须要有审批手续，没有审批手续不得办理资金支付，要定期抽查财务工作程序是否到位。

银行存款的日清月结制度要落实，餐饮行业涉及的现金结算会比较多。当天的现金必须及时盘点、缴存银行。

尽量***取转账方式结算，减少现金收入。每天对银行进账与收入结算系统进行核对，确保收入全额入账。

***买食材是餐饮行业的最主要支出，影响也最大，是财务管控的重点。

我真看过一个视频，那就是后厨和这前厅的是一伙的，也就是说最好是一家子，这样的话啊，掌控起来就这个比较协调了。一个顾前一个顾后，那么的话，这个能够让他们自己协调起来办的话。有什么问题就都好解决。

到此，以上就是小编对于食品批发零售公司的财务的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品批发零售公司的财务的3点解答对大家有用。