食品何为临期,食品什么叫临期

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品何为临期的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品何为临期的解答，让我们一起看看吧。临期食品有什么区别？食品保质期3个月多久算...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品何为临期的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品何为临期的解答，让我们一起看看吧。

1. 临期食品有什么区别？
2. 食品保质期3个月多久算临期？

临期食品有什么区别？

临期食品是指即将到达保质期，但扔在保质期内的食品，属于安全食品的范围，临期食品到底能不能吃呢？

答案是可以吃的，临期食品还在保质期内，此外很多超过保质期的食品也是可以吃的，这些临近保质期的食品依然是安全可靠的，临期食品的优势是虽然临期但仍然在保质期内，因此属于安全食品，可以减少销毁食品的浪费与返厂再加工过程中的环境污染，一般打折销售因此价格相对低廉。

食品保质期3个月多久算临期？

其一，将处于保质期届满日之前指定天数内的食品界定为 “临期食品”。

如，“保质期为1年以上的，期满之日前30天；保质期为半年以上不足1年的，期满之日前20天；保质期为30天以上不足半年的，期满之日前10天；保质期为15天以上不足30天的，期满之日前5天；保质期为2天以上不足15天的，期满之日前1天。保质期不足2天或者国家有关标准允许不标明保质期的食品，不设临近保质期。”

其二，将处于保质期届满日之前指定比例天数内的食品界定为“临期食品”。

如，“本规定所称临近保质期的进口食品，是指进口食品在取得入境货物检验检疫证明时一般已超过保质期限2/3时限的食品。”

食品的保质期如果是三个月的话，那么，在最后的一个月，就算是临期产品的，而商家一般对于临期产品相对来说最大的愿望就是赶紧把他们的卖出去，尤其在最后一个礼拜的时候，他们会搞一些特别大的促销活动，也就是为了把商品很好的卖掉以减少成本的损失

保质期的意义不同保质期时长的食品，临期的要求也不尽相同。保质期为1年或更长的，临期往往指的是到期前的45天，这类食物一般都是高油高糖的高碳水类糕点罐头等食品；保质期为6个月到1年之间的，临界一般指的是到期前的20天左右，这类食物通常包括方便面，果汁一类的；保质期为3个月到半年之间的，临期一般指的是到期前15天，熟食制品都属于这类；保质期在一个月到3个月之间的，临期指的是到期前10天左右，这类食物一般是肉制品，鲜鸡蛋等；

到此，以上就是小编对于食品何为临期的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品何为临期的2点解答对大家有用。