食品新零售运营方案模板,食品新零售运营方案模板范文

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品新零售运营方案模板的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品新零售运营方案模板的解答，让我们一起看看吧。三只松鼠的新零售运营模...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品新零售运营方案模板的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品新零售运营方案模板的解答，让我们一起看看吧。

1. 三只松鼠的新零售运营模式？
2. 食品销售渠道策略有哪些？
3. 快消品渠道商如何玩儿转新零售？

三只松鼠的新零售运营模式？

三只松鼠主要是以互联网技术为依托，利用B2C平台实行线上销售。凭借这种销售模式，“三只松鼠”迅速开创了一个以食品产品的快速、新鲜的新型食品零售模式。

这种特有的商业模式缩短了商家与客户的距离，确保让客户享受到新鲜，完美的食品。开创了中国食品利用互联网进行线上销售的先河。以其独特的销售模式，在2012年双十一当天销售额在淘宝天猫坚果行业跃居第一名，日销售近800万。其发展速度之快创造了中国电子商务历史上的一个奇迹。三只松鼠2013年销量突破3亿。

食品销售渠道策略有哪些？

食品销售渠道策略有：

1、传统食品零售渠道：如食品店、食品商场、副食品商场等。

2、超级市场渠道：包括独立超级市场、连锁超级市场、酒店和商场内的超级市场、批发式超级市场、自选商场、仓储式超级市场等。

3、平价商场渠道：经营方式与超级市场基本相，但区别在于经营规模较大，而毛利更低。平价商场通过大客流量、高销售额来获得利润，因此在饮料经营中往往***用鼓励整箱购买、价格更低的策略。

4、食杂店渠道：通常设在居民区内，利用民居或临时性建筑和售货亭来经营食品、饮料、烟酒、调味品等生活必须品，如便利店、便民店、烟杂店、小卖部等。这些渠道分布面广、营业时间较长。

5、百货商店渠道：即以经营多种日用品为主的综合性零售商店。内部除设有食品超市、食品柜台外，多附设快餐厅、休息冷饮厅、咖啡厅或冷食柜台。

6、购物及服务渠道：即以经营非饮料类商品为主的各类专业及服务行业，经常必须带这种饮料。

7、餐馆酒楼渠道：即各种档次饭店、餐馆、酒楼、包括咖啡亭、酒吧、冷饮店等

8、快餐渠道：快餐店往往价格较低，客流量大，用餐时间较短，销量较大。

9、街道摊贩渠道：即没有固定房屋、在街道边临时占地设摊、设备相对简陋、出售食品和烟酒的摊点，主要面向行人提***品和服务，以即饮为主要消费方式。

快消品渠道商如何玩儿转新零售？

你好，现在自媒体特别火，你可以尝试的去做，如今日头条，我什么要说去今日头条那，第一今日头条是一个很大的自媒体平台，现在也特别火，中国6亿人在玩，而且他是一个普通人都可以参与的平台，你可以和平台合作帮里消货，也可以自己做，在自媒体平台如果自己做不用投入一分钱就能帮你宣传，而且你做的好平台还会给你钱让你做，一举两得的事，如果你想了解怎么做自媒体可以关注我，发私信给我，我有一套自媒体手册可以送给你，让你在最短的时间学会自媒体。

这个问题问的特别好，应该是目前基本所有快消品渠道商都在考虑的问题。我来回答这个问题也是比较合适的，在快消品企业做了多年，在快消品相关的互联网公司做了几年，目前在做快消品新零售。

对于快消品渠道商来说，面对新零售的大潮，只能去拥抱新零售。

目前与快消品相关的新零售模式还是比较多的，对于渠道商来说要有选择的拥抱，那些是有利于公司发展的，在公司发展过程中如何定位？

1.社区团购

社区团购模式是近两年发展比较快的一种模式，已经有相当一部分品牌商渠道商尝到了甜头。快消品的量还是非常大的。

这种模式因为要求产品的价格便宜，所以对渠道商来说要去原则好单价低，高毛利，消费高频的产品。就是走量。可以定义为面向消费者的批发渠道。

2.b2b平台

目前全国性的b2b平台，阿里零售通，京东新通路是做的比较大的，易久批也不错。

渠道商玩儿新零售，只有三个选择：

其一，自己转型做新零售

其二，通过加入新零售阵营（比如融入阿里或京东等的生态），参与玩新零售

其三，前面两种方式结合起来

无论你选择何种路径，新零售经过这两年的发展，在落地形式及业务上越来越丰富，也越来越成熟。

不过，在@李*** 看来既然选择了转型重在面向C端的新零售，这就意味着自己在人、货、场上相对过往将会发生很大的区别。

比如如果是经销商等中间渠道商，以前我们面对和经营的“人”往下走主要是自己的终端客户的老板、采购、店长、营业员，往上走主要是厂家/品牌商的区域经理、城市主管等，而中间则主要是我们自己的业务员、促销员……转新零售了，我们要把“人”聚焦在C端的目标消费者身上。

“货”也发生了很大的改变。标准、量贩、同质的商品向更小众、更个性、更多元的方向发展。换句话讲，渠道商玩新零售，如果只是依托于合作厂家/品牌商传统的产品，即便自己有经销价与相应销售政策的优势，是不够玩是远远不够的，一定要以末端的消费者为开始点，去洞察机会解决可能带来更多差异化经营、定制化需求的产品问题，并以此逐渐重塑自己的供应链。

“场”不仅是线下实体店的场，不仅是线上数字化孪生网店的场，还有社交场、社区拼团的场……各个主要的“场”就对应着：我们玩新零售的各个主要的落地业务，以及实现营收目标的战场——要拓展好、看好、经营好自己的“场子”。

最后，再说一点，留意关注和应用新的零售技术吧，这将有效提升你玩新零售的数字化能力与在拓展消费场景、提升体验等方面的经营消费者/用户的能力。

到此，以上就是小编对于食品新零售运营方案模板的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品新零售运营方案模板的3点解答对大家有用。