有机食品健康管理师怎么考,有机食品健康管理师怎么考试

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有机食品健康管理师怎么考的问题，于是小编就整理了3个相关介绍有机食品健康管理师怎么考的解答，让我们一起看看吧。有机认证哪里可以申...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有机食品健康管理师怎么考的问题，于是小编就整理了3个相关介绍有机食品健康管理师怎么考的解答，让我们一起看看吧。

1. 有机认证哪里可以申请？
2. 有机食品该如何认证？需要准备哪些材料？
3. 有机食品应具备哪些条件？

有机认证哪里可以申请？

1、申请人向有机食品认证分中心提出正式申请，领取《有机食品认证申请表》和交纳申请费。

2、申请人填写《有机食品认证申请表》，同时领取《有机食品认证调查表》和《有机食品认证书面资料清单》文件。

3、有机食品认证中心要求申请人按本标准的要求，建立本企业的质量管理体系、质量保证体系的技术措施和质量信息追踪及处理体系。

有机食品该如何认证？需要准备哪些材料？

有机食品的认证是指，认证机构通过认证证明食品的生产，加工，储存，运输和销售等环节巨符合有机食品标准。这个过程分成申请人向机构申请认证，认证机构与审评制定初步的检查***，签订有机食品认证检查合同，然后开始初审，实地检查评估，编写检查报告，综合审查评估意见的过程，经过这些过程以后，审查机构就可以决定是否同意颁证或拒绝颁证了，获得颁证资格的就可以根据证书和《有机食品标志使用管理规则》的要求，签订《有机食品标志使用许可合同》，并办理有机食品商标的使用手续。有机食品认证是一个繁琐的过程。根据项目的不同情况，要准备不同的资料大致可以分成几个部分:一，项目基本情况的介绍，包含企业营业执照副本复印件，商标注册证复印件，企业租赁者提供的承包合同书，环境影响评估报告，肥料登记证复印件，生产许可证复印件，产品标签及使用说明书，毒性实验报告，产品标准，产品质量检测报告等。二，质量管理，包含企业简介，企业章程，企业有机生产***，企业的有机生产质量方针和质量目标，企业组织机构投图，企业的管理人员、内部检查员以及其他相关人员的责任和权限，企业质量信息反馈及处理程序等。三，操作规程，包括原料入，出库检验标准及规程，生产加工规程，产成品检验规程，设备的维修管理规程，内部检查规程，批号管理规程，记录管理规程，客户投诉的处理规程，教育和培训规程等。四，其他相关资料，包括未使用转基因技术及其衍生物的证明书，购买各种生产资料的发票的复印件，工厂平面图，设备布局图，工艺流程图，产品配方，原料供应商及供货情况，原料来源及生产工艺，原料出入库记录，完整详细的生产加工包装记录，机械设备清扫记录，产品的标签及使用说明，本年度产品成品的销售统计和销售证明，本年度不合格产品处理记录等。审核部门会根据程序进展的过程提供需要的资料清单，按需准备即可。

有机食品应具备哪些条件？

符合有机食品的国际标准如下：

所有有机食品涉及原材料种植、储藏、加工、包装和货运等一整套生产标准必须符合如下条件：

1）使用成份不含任何化学合成物质，如化肥，农药杀虫剂，抗生素，食品添加剂以及放射性和污水污泥物；

2）非转基因动植物和种子；

3）使用成份所生长的土壤，至少三年以上没有使用过化学合成物质；

4）畜牧类动物，其饲料，养殖场所和繁殖满足其特定具体要求（包括有机饲料等）;

5）保持详细的书面的生产和销售记录（审检通过）；

6）保证有机认证产品与其它的严格物理隔离；

7）定期接受现场检查；

8）只有全部使用有机成份的产品可以标签注明“100%有机”，使用有机徽标；

据我理解有机食品的有机两字很重要，本人认为真正的有机食品应该具备以下条件，一不施化肥，应施经腐蚀发酵过农家肥，如草木灰，人畜粪便，及各种堆肥。二，土壤应该是原始化的，没经过农药化肥的污染，三，***不应经基因改变，可以杂交，比如红玉米与白玉米转粉杂交变成红白相间的花玉米。即使具备了以上条件，所谓的有机绿色食品不一定能达到一样的标准，有的一样的品种由于土壤的酸碱度(pH值)不同，以及温度，湿度，日照的环境不同，口感，营养价值也不一样，不能一概而定。如同样的西瓜品种，同样不施农药化肥，但甲乙两地的西瓜口感是不同的。实际上现在没有有机绿色食品了，土质由于长期使用化肥，偏向于酸性，施氮肥过多，氮，磷，钾，[_a***_]不匀衡，因此大多农作物品种产量高，但不好吃，如市场上大个的马铃薯，西红柿，大白菜等都失去了有机绿色食物的特有口感了，因此要有有机绿色食品出售也是***的。

到此，以上就是小编对于有机食品健康管理师怎么考的问题就介绍到这了，希望介绍关于有机食品健康管理师怎么考的3点解答对大家有用。