福建食品干冰箱批发厂家,福建食品干冰箱批发厂家电话
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福建扁毛笋干怎么做的?
【毛笋干的做法】
第一步:首先将毛笋清洗干净,然后将毛笋切成0.6-0.8厘米厚的片状备用。毛笋一定不要切得太薄,否则晒干后,吃着就没有口感了。
第二步:锅中放入适量的水,将水煮沸后,将食盐、毛笋全部放入到锅中,然后大火将毛笋煮8分钟后起锅。毛笋煮8-12分钟都可以,时间不可以低于8分钟,否则笋吃着会有涩味。
第三步:将焯水好的毛笋全部放入到太阳下暴晒3-7天,直到毛笋全部晒干即可。晒干后的毛笋,***放在空气中5-10天,然后再放入到冰箱中冷藏或者冷冻,这样可以最大限度保留毛笋干的香味。
【烹饪毛笋干的方法】:毛笋干的做法也很简单,只需要将晒干的毛笋干放入到冷水中浸泡一晚上,然后再把毛笋干切成大小适中的块状,接着再把五花肉块放入到锅中炒香,最后将毛笋干、生抽、食盐放入到锅中,中火炖40分钟即可起锅食用。像我这样炖的毛笋干,又香又入味,真的是一道下饭神菜。
废钢价格?
10月8日国内拆解废钢市场行情主稳个调,涨跌幅10元/吨。节***回归,大多钢厂仍处于休***期间,部分钢厂有补库需求,钢厂根据自身需求调整市场价格,节***钢厂生产对于原料有一定消耗,节后会有一定的补库需求,对拆解废钢价格有一定支撑,短期拆解废钢价格震荡窄幅调整。
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