食品生产者未有健康证罚款,食品生产者未有健康证罚款多少

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品生产者未有健康证罚款的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品生产者未有健康证罚款的解答，让我们一起看看吧。食品经营者用没有健...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品生产者未有健康证罚款的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品生产者未有健康证罚款的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品经营者用没有健康证明的人拒不改正的怎么处罚？
2. 餐饮店没有健康证怎么处罚？

食品经营者用没有健康证明的人拒不改正的怎么处罚？

　　近期，巡查监管人员在对食品经营者检查时，发现部分食品经营者未取得健康证明从事食品经营。《食品安全法》第34条规定：食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作，因此，上述食品经营者的行为明显违法，但在如何处理上，巡查人员发生了分歧。一种观点认为：没办法处理，原因是虽然《食品安全法》规定了食品生产经营人员取得健康证明后方可参加工作，但查找现有的工商法律法规，找不到相应的罚则，因此，只能***取规劝的方式劝导食品生产经营人员取得健康证明。　　另一种观点认为：可以处理。《流通环节食品安全监督管理办法》第12条规定：“食品经营者应当建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。食品经营从业人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可从事食品经营，其检查项目等事项应当符合所在地省、自治区、直辖市的规定。”第62条第（一）项规定：“有下列行为之一的，责令改正，拒不改正的，处以一万元以下罚款：（一）食品经营者聘用未取得健康证明的人员从事食品经营的。等等。”　　笔者倾向于第二种意见。食品经营户按性质分可分为两类：一类为企业，一类为个体工商户。对企业而言，食品经营者聘用从业人员从事食品经营较为常见，而对于个体食品经营户特别是规模较小的经营户而言，由于受成本所限，往往以一店一业主的方式存在，经营者一般不聘用从业人员而是直接从事食品经营，而且这类经营模式非常普遍。因此，加强对这类食品经营者的食品监管就犹为重要。食品经营人员有无健康证明为食品安全监管提供了一个便捷的操作切口。虽然未取得健康证明的从业人员是食品经营者本人，但是，《食品安全法》第34条对从业人员的健康证明有明确规定，而且从立法的本义来讲，《食品安全法》明确规定食品生产经营人员取得健康证明后方可参加工作，是为了杜绝患有《食品安全法》《食品安全法实施条例》规定的不得从事接触入口食品工作疾病的从业人员从事接触入口食品的工作，从而有效地保证食品安全。食品经营者未聘用人员而自己直接从事食品经营活动，其本身也是食品从业人员，更应该按照《食品安全法》的规定，取得健康证明方可从事食品经营。　　因此，笔者认为，完全可以对未取得健康证从事食品经营的经营者依据《流通环节食品安全监督管理办法》第62条直接予以处理。

餐饮店没有健康证怎么处罚？

餐饮店没有健康证要受到罚款与关门整顿的处罚。作为餐饮店首要问题就是食品安全，那么作为餐饮店的工作人员没有健康证就无法保证食品的安全，就会带来极大的安全隐患。

那么在这种情况下餐饮店就会被管理部门处以1000－5000不等的罚款，和关门整顿以及办理健康证。

依据《公共场所卫生管理条例实施细则》第三十八条的规定，由县级以上地方人民***卫生行政部门处罚。分成三种方案，一是责令改正，给予警告。

二是拒不改正的，处以二千元以上二万元以下罚款。

三是情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

到此，以上就是小编对于食品生产者未有健康证罚款的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品生产者未有健康证罚款的2点解答对大家有用。