涞水绿色食品企业,涞水绿色食品企业有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于涞水绿色食品企业的问题，于是小编就整理了2个相关介绍涞水绿色食品企业的解答，让我们一起看看吧。涞水有哪些鲜为人知的特色美食？河北...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于涞水绿色食品企业的问题，于是小编就整理了2个相关介绍涞水绿色食品企业的解答，让我们一起看看吧。

1. 涞水有哪些鲜为人知的特色美食？
2. 河北野三坡有什么特产？

涞水有哪些鲜为人知的特色美食？

野三坡杏扁是河北省保定市涞水县的特产。核桃、杏扁、伏花椒素称野三坡土特产的“三件宝”。杏扁为喜光树种，在山区土地瘠薄的情况下也能生长。目前涞水县杏扁基地已发展到1万亩，年产量100万公斤。杏扁具有较高的营养价值，富含蛋白质及脂肪、维生素、微量元素等，有止咳、润肺、养颜、生津、促发育、抗衰老的功效。

涞水薄皮核桃是河北省保定市涞水县的特产。涞水县已成为河北省乃至中国薄皮核桃的主要产区之一，产品远销京、津、鲁、豫等地。涞水县薄皮核桃种植历史悠久，自1996年开始引种辽字号系列品种。由于薄皮核桃管理技术相对简单，市场行情又一路上涨，再加上县委、县***的科学引导及林业部门全方位技术帮扶，全县很快掀起了薄皮核桃栽植热，而且持续升温。

我县丘陵、山地面积广阔，适宜谷子的种植，有着悠久的种植历史，常年种植面积2万亩，年产量200万公斤。当地无霜期短，昼夜温差大，农民***用传统种植方式耕种，不施化肥、农药，加上独特的气候和土质条件使所产小米颗粒均匀光洁，色泽金黄，米香浓郁，粘软爽口，煮成米粥粘而松散，做成稀饭稀而粘稠。早在汉朝时就被御封为朝廷贡米，明清年间更负盛名，称“ 車 亭贡米”。 “ 車 亭”是我县丘陵山区的一个村名，分上、中、下三个自然村，是我国古代伟大数学家祖冲之的故里， 相传是皇帝出游时路过这里，建“ 車 亭”用以休息而得名。 野三坡小米含有多种营养物质，如蛋白脂、脂肪、赖氨酸、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等，熬粥食用味道鲜美，属纯天然、无污染绿色食品。 小米的吃法有三：一是熬粥，二是煮饭，三是磨成小米面，蒸丝糕吃。这三种吃法，各有各的滋味，但以煮粥吃最好。小米粥不仅好吃，而且营养价值很高。尤其是我们野三坡小米熬的粥，看上去金黄，喝起来喷香，汁水很浓。如果盛出一碗小米粥，凉上一会儿，上面马上会结成一层皮，像豆腐皮、奶皮一样。所以在北方，小米粥被认为是十分滋补的食品。妇女生小孩，坐月子，是不吃荤的，主要是吃小米粥，足足要吃一个月。它使产妇不但营养充足，而且胃口旺盛，奶水充足。所以，当年产妇是少不了小米、鸡蛋和红糖这三样东西的。 熬小米粥要应该是温火慢熬，米烂汤稠，火急了不行，另外，米多了不行，不然就改吃粘饭了。小米粥不难做，但是火候、米的数量、水的多少都要掌握的恰倒好处。

河北野三坡有什么特产？

1、涞水麻核桃涞水麻核桃（野三坡麻核桃），河北省保定市涞水县特产，中国国家地理标志产品。涞水麻核桃栽培历史悠久，也是中国为数不多的拥有天然麻核桃***的地区，且涞水麻核桃具有质地细密、纹理圆润、纹路逼真、品相端庄、上色快等优点。

2、野三坡伏花椒野三坡伏花椒是河北省保定市涞水县的特产。涞水县野三坡伏花椒主要产自山丘区，野三坡的花椒，有别于其他地区，因产在数伏季节而被称为伏椒。

3、车亭贡米车亭贡米，也就是野三坡小米，熬粥食用味道鲜美，属纯天然、无污染绿色食品。

4、野三坡杏扁杏扁味微咸，香脆可口，老少皆宜，回味无穷。以其粒大皮薄而蜚声中外，畅销西欧、北美各国，深受消费者喜爱。

5、野三坡薄皮核桃涞水县野三坡薄皮核桃质地纯正，风味独特，具有皮薄（0.7—0.9毫米）易剥，核仁饱满(出仁率60%，高出普通核桃3—8个百分点)，指捏即开，易取整仁，壳皮白净、仁皮金黄、成熟期早、早结果、早丰产等特点。

到此，以上就是小编对于涞水绿色食品企业的问题就介绍到这了，希望介绍关于涞水绿色食品企业的2点解答对大家有用。