绿色食品生产基地培训内容,绿色食品生产基地培训内容有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品生产基地培训内容的问题，于是小编就整理了1个相关介绍绿色食品生产基地培训内容的解答，让我们一起看看吧。真正的绿色食品是指...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品生产基地培训内容的问题，于是小编就整理了1个相关介绍绿色食品生产基地培训内容的解答，让我们一起看看吧。

1. 真正的绿色食品是指什么？

真正的绿色食品是指什么？

绿色食品是说来自自好的生长环境、并按照绿色食品标准生产、全程实行质量控制和获得绿色食品标志使用权的安全的优质的食用农产品。是对无污染的安全、优质、营养这类食品的一个总称。

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据我了解食品分为以下几个等级：普通食品、无公害食品、绿色食品、有机食品。

普通食品就是我们市场上卖的可食用的东西，外包装上没有任何特别标志，只有生产日期、合格证、保质期等一系列商品基本信息。普通食品可能是某些东西加工而来，比如辣条是面粉加工而来，泡椒凤爪是鸡爪加工而来，虽然它们的原材料是天然的，但是里面加了许多其他食品添加剂，所以只能算普通食品。

无公害食品则是原材料经过特殊处理，不添加任何化学添加剂的食品。比如橙子鲜榨出来的橙汁，树上直接摘下的龙眼晾干后成为的桂圆，由于原材料上可能使用化肥农药，而不能被称作绿色食品。且无公害食品在生产加工过程中能实现优质而环保。

绿色食品不仅没有使用化学添加剂，而且在种植是就有一定讲究。种植时候农药尽量不用，只有到了田间病虫害无法控制的地步才适当打一些农药，化肥也是精准施肥，通过各种肥料测试方法测出缺什么肥，缺多少，再有目的的进行施肥，做到不浪费一点化肥，不影响植物正常生长。

有机食品就比较厉害了，有机食品除了满足绿色食品的一切特点外，还有一个重要的要求：不准在栽培过程中使用化学制剂，包括化肥农药。有机食品只允许施用农家肥，因此在栽植前需要做好土壤改良，施足基肥，后期追肥也只能追有机肥，比如草木灰。田间如果有病虫害只能依靠生态方法进行防治，比如黑光灯诱捕害虫、黄板蓝板诱捕害虫、引进天敌除害虫，实在不行就人工捉害虫，只不过有些害虫可能会咬人。有机食品在外包装上有个标志，需要经过有关部门检验才能打上那个标。

就国内而言，我们使用的产品一般为普通食品和无公害食品较多，但是现在我们对绿色食品和有机食品的需求越来越大，但是就我看来，目前国内生产水平最多只能生产出绿色食品，离有机食品还有一段很长的距离。路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。

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绿色食品(Green food)标志由特定的图形来表示。绿色形形***的绿色食品 食品标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾，象征自然生态。标志图形为正圆形，意为保护、安全。颜色为绿色，象征着生命、农业、环保。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色;A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。

标识辨认

绿色食品标志是一个质量证明商标，属知识产权范畴，受《中华人民共和国商标法》保护。这种***授权专门机构管理绿色食品标志，是一种将技术手段和法律手段有机结合起来的生产组织和管理行为，而不是一种自发的民间自我保护行为。

概念

绿色食品绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

标准规定:

①产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。

②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。

③产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。绿色蔬菜

吃绿色食品，成了现今的时髦活，那么，啥食品才算是绿色食品呢？

绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产的经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无汚染的安全、优质、营养类食品。

绿色食品出自良好的生态环境。绿色食品实行"从土地到餐桌"全程质量控制，绿色食品标志受法律保护。

搞清楚了啥算绿色食品，因此，要注意以下几点:

一，市埸供应的食品，不一定都是绿色食品。

二，贴绿色标贴的食品，也不一定是真的绿色食品，因为标签也会***。

到此，以上就是小编对于绿色食品生产基地培训内容的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿色食品生产基地培训内容的1点解答对大家有用。