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蜂蜜属于非零售包装食品,蜂蜜属于非零售包装食品吗

交换机 10-27 30
蜂蜜属于非零售包装食品,蜂蜜属于非零售包装食品吗摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜂蜜属于非零售包装食品的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蜂蜜属于非零售包装食品的解答,让我们一起看看吧。蜂蜜需要包装销售吗?蜂...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜂蜜属于零售包装食品问题,于是小编就整理了3个相关介绍蜂蜜属于非零售包装食品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蜂蜜需要包装销售吗?
  2. 蜂蜜可以快递吗?
  3. 蜂蜜能用塑料瓶装吗?

蜂蜜需要包装销售吗?

最好包装

不过也有些人会直接从蜂农手中拿蜜,感觉自己看着取出来的蜂蜜质量更好,有人说这样的蜂蜜就是三无产品

蜂蜜属于非零售包装食品,蜂蜜属于非零售包装食品吗
图片来源网络,侵删)

其实不然,据《食用农产品销售市场产品质量监管方法》,第二条第四项,蜂蜜是归属于农产品范畴的。

销售农产品可以进行包装,不过对于蜂蜜来说不包装带走有点困难,不过最好在瓶子上标注蜂蜜名称、产地生产日期等,这样就不算是三无产品了。

不过这里强调一下,如果蜂蜜要进入正规渠道销售,如超市、连锁店等,产品就必须要有名称、产地、生产日期等必要信息,需要经过QS认证检测

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(图片来源网络,侵删)

蜂蜜可以快递吗?

可以寄快递。

因为蜂蜜不属于快递公司的禁运物品,所以蜂蜜可以邮寄快递。

蜂蜜是弱酸性液体,应***用非金属容器进行储藏,如缸、木桶、无毒塑料桶等。包装很重要,一般蜂蜜都是玻璃瓶的包装,快递考虑到破碎的风险问题,要确保包装不会破损。如果快递的路程较远,快递会走空运来节省时间,空运液体类物品是危险的,所以快递也不会收寄。

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(图片来源网络,侵删)

蜂蜜能用塑料瓶装吗?

蜂蜜可以用塑料瓶包装。

我们可以了解一下蜂蜜的包装和如何保管蜂蜜:

一、蜂蜜的包装。

蜂蜜是弱酸性液体,能使金属起氧化作用,因此应***用非金属容器如:缸、木桶、塑料桶等进行包装。对专用包装容器要彻底洗净擦干。蜂蜜产量较高的地区,可以建立蜂蜜储存池,也可用木桶和水缸存放,所用的木桶和水缸不能有异味。蜂蜜不能盛满,特别在运输时要留25%到30%的空间,以防止蜂蜜发酵外溢或受热振荡时胀破容器。装好的蜂蜜应放在干燥、清洁、通风和无味的室内。室温保持5~10℃,不要将蜜桶在露天久放,要及时转运,以保蜂蜜的质量。

二、如何保管蜂蜜?

蜂蜜宜***用非金属容器(如:塑料瓶、玻璃瓶、陶瓷等),装蜜以容器的80%为宜,应贮存在阴凉、干燥、通风、清洁、无异味处。蜂蜜必须密封储存,以防吸收空气中的水分而引起结晶和发酵。

放久了的蜂蜜只要没有变质仍可以食用,蜂蜜中含有0.1~0.4%的抑菌素,本身具有一定的抗菌能力。真正的成熟蜜具有较长的保质期,作为食品上市蜂蜜的保质期一般为两年左右


如果是纯天然蜂蜜的话塑料瓶装比较好,因为会胀气,这是活性酶的作用,玻璃瓶的话爆瓶的风险大。有人说塑料瓶有毒,这个本人真不能理解,各种饮料基本都是塑料瓶装的,为何不说有毒呢?个人觉得用质量好的塑料瓶是安全的!超市里的蜜一般玻璃瓶装的看起来高端,但那种蜜是非成熟蜜人为加工去水份,看似很浓度很高,但破坏了营养成份,而且基本失去活性酶,营养其实和白糖差不多。因此玻璃瓶装不会胀气!纯天然蜂蜜还是选择塑料瓶吧!

如果是纯天然蜂蜜,需要储存的时间较长的话,建议用玻璃瓶装,玻璃瓶不但有透明的美感,还化学稳定性好,对内容物无污染,耐温高,不会影响蜂蜜的品质。塑料瓶装,放的时间久的话会产生一种塑化剂,而且密封效果不好。

到此,以上就是小编对于蜂蜜属于非零售包装食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于蜂蜜属于非零售包装食品的3点解答对大家有用。

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