绿色食品标志大米,绿色食品标志大米图片

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品标志大米的问题，于是小编就整理了1个相关介绍绿色食品标志大米的解答，让我们一起看看吧。绿色大米是有机大米吗？怎么区分是否...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品标志大米的问题，于是小编就整理了1个相关介绍绿色食品标志大米的解答，让我们一起看看吧。

1. 绿色大米是有机大米吗？怎么区分是否为有机大米？

绿色大米是有机大米吗？怎么区分是否为有机大米？

绿色大米是有机大米吗？关于这个问题，在稻米之乡的花腰妹可以很肯定地告诉你：绿色大米不一定是有机大米，而有机大米一定是绿色大米。

首先我们来看一下什么是绿色大米？按国家相关部门的说法，绿色大米是按特定生产方式生产，经过检测，大米内所含的农药含量不超过国家最低标准的可以称之为绿色大米。

此类大米还要经过国家有关的专门机构认定后，准许食用绿色食品标志的优质、无公害、无污染、安全而营养的大米。

举个例子说，就像我们当地比较有名的桃李谷出产的稻鱼共生米，由于只施用农家肥和低毒或者无毒的生物农药，稻米品质相对比较好，经过质检部门检测，达到绿色大米的标准，价格也比普通的大米要贵，普通大米我们这里卖3元一斤，但是桃李绿色大米最低也要6元一斤。

其次，我们来看看什么是有机大米？有机大米相对绿色大米来说就比较挑剔，无论是生产环境、空气、土壤，还是生产过程、栽种方式以及稻谷的品种等都有严格的要求。同时，在栽培过程中全程不能使用化学肥料、农药和生长调节剂等。

最后在***收、晾晒、碾米、包装等过程中也有要求，力求让稻米中的营养最大留存、保鲜、保全，从而达到鲜、净、香、全、便、绿、黏以及自然稻米鲜香味的高品质食用效果。

就拿我们这里的一个有机稻米来说，首先土壤以红土为主，土层深厚、肥力中上。另外，稻谷生产地环境质量、土壤质量、空气质量、农田灌溉用水水质都符合国家二级标准规定。从育苗、收割、碾米、包装全过程都有相关部门质量检测，肥料都是使用绿肥、农家肥或者羊粪等。

真正做到了有机大米源于自然、归于生态。以这种方式种植出来的大米虽然产量低，但是大米洁白透亮，米留余香，口感较好，自古远近闻名。所以米的价格也相对较高，至少在10元一斤还供不应求。（文图原创）

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绿色大米不是有机大米，两个大米从种植管理到执行的标准都是不同的。有机标准比绿色标准高。

识别两者的区别，主要在包装上印刷的标志有关。绿色大米是绿标，有机大米是有机标，其次是与营养成份表有关，有机标准略大于绿色标准。

不是，绿色大米是各级农委/农业局绿色食品办公室认证的。门槛比有机大米低。

有机大米的有机认证是国家有资质的机构认证的；分为有机大米种植和有机大米加工。相比较而言，有机大米种植对大米的品质影响更大。

绿色大米要求科学施用农药化肥

绿色大米是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的大米，具有无污染、安全、优质、营养等特点。绿色大米分A级和AA级。A级绿色大米可以***、限品种、限时间使用部分化肥、农药。AA级绿色大米要求在生产过程中不施用化肥、农药和其他有害于环境和健康的物质。

绿色大米与其他大米相比有以下特点：

1、强调产品出自良好生态环境，即产地经监测，其土壤、大气、水质符合《绿色食品产地环境技术条件》要求。

2、对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制，生产过程中的投入品符合绿色食用大米相关生产资料使用准则规定，生产操作符合绿色大米生产技术规程要求。

3、对产品依法实行统一的标志与管理，绿色食品标志认证一次有效许可使用期限为三年，三年期满后可申请续期，通过认证审核后方可继续使用绿色食品标志。

4、绿色大米是一种满足更高需求，增强市场竞争力的大米，它力求达到发达国家普通食品质量水平。绿色大米是从普通大米向有机大米发展的一种过渡性新产品。

有机大米严禁使用农药化肥

首先澄清一个概念，那就是有机食品的概念，是比较苛刻的，其环境条件一般是难以达到的，既无环境污染，更无非生物类添加物，如化学肥料等。绿色食品是比较宽泛的一个说法，对人类基本没有危害，就可以算数，而无污染食品，是指检测含量不超国标或行业标准的食品，范围有大小区分。有机大米首先要达到绿色大米的水平，然后，在此基础上，通过一系列更严格的掌控，经有机机构认证，才能获得有机大米的称号，懂不？

到此，以上就是小编对于绿色食品标志大米的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿色食品标志大米的1点解答对大家有用。