红薯干是绿色食品吗知乎,红薯干是绿色食品吗知乎
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买回来的红薯干要不要消毒?
由于红薯本身携带大量细菌,在加工过程中也可能存在卫生隐患。因此,在食用红薯干之前进行消毒是必要的。推荐使用沸水浸泡或者蒸汽消毒的方式。沸水浸泡时间约为10-15分钟,蒸汽消毒时间约为5-8分钟。消毒后,沥干水分并晾干即可食用。
长期吃地瓜干的好处?
好处:营养价值极高,地瓜虽然晒成干部分的营养流失,但是也是人非常喜欢的食品,又甜又筋道,好吃也应该适可而止,地瓜干毕竟是硬的东西,坏处是:常吃对胃不好,不容易消化
好处:
1、地瓜干含有丰富的维生素和矿物质,可以补充人体所需的营养物质,有助于增强身体免疫力,增强体质。
2、地瓜干含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,改善肠道蠕动,促进消化,减少便秘现象。
3、地瓜干含有大量的淀粉,可以满足人体对能量的需求,有助于提高身体的活力。
坏处:
晒地瓜干热量?
热量是338大卡/100克。红薯干没有新鲜的红薯那样饱满,那么它的热量也就提高了。
红薯干的热量在同类食物中热量较高,每100克地瓜干的热量约占普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。任何东西干的要比新鲜的热量高上几倍甚至几十倍。
吃地瓜干有什么好处?
和血补中、宽肠通便、抗衰老
地瓜干是由地瓜加工而成的食品。地瓜干保留着自然的色泽和品质,颜色黄中透红,味道清香甜美,质地松软耐嚼,而且还有很高的葡萄糖和维生素A、B含量,地瓜干具有和血补中、宽肠通便、抗衰老的等功效。
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