辽宁省绿色食品有哪些企业,辽宁省绿色食品有哪些企业公司

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于辽宁省绿色食品有哪些企业的问题，于是小编就整理了2个相关介绍辽宁省绿色食品有哪些企业的解答，让我们一起看看吧。辽宁双鹰集团怎么样...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于辽宁省绿色食品有哪些企业的问题，于是小编就整理了2个相关介绍辽宁省绿色食品有哪些企业的解答，让我们一起看看吧。

1. 辽宁双鹰集团怎么样？
2. 辽菜代表菜是什么？代表人物是谁？

辽宁双鹰集团怎么样？

双鹰维什绿色食品有限公司隶属盘锦双鹰集团，坐落于辽宁盘锦经济开发区内，交通便利，环境优美。

公司拥有国内先进的生产设备，雄厚的技术力量，叁条自动化生产线，4200平方米的生产厂房，2600平方米的综合办公大楼。固定资产3600万元，年生产能力15000吨。生产果肉、果汁、无糖饮料、碳酸饮料、植物蛋白饮料及人参果酒等四大类20多个品种。先进的卫生精密检测设备，严格执行国家食品卫生标准。

盘锦双鹰维什绿色食品有限公司是盘锦产业化龙头企业，集人参果种植、***集、深加工、销售于一体。为保证产品的无公害，从种植、成长、采摘等全过程不施化肥、不上农药。在生产过程中不加人工合成色素及防腐剂，从而保证了饮品的天然营养成分

辽菜代表菜是什么？代表人物是谁？

小鸡炖蘑菇

　　小鸡炖蘑菇是一道家喻户晓的东北名菜，09年的春晚还被赵本山带到了他的小品里。此菜营养丰富，可温中补气强五脏，同时还能降低血脂、血糖、血压，有化痰理气，保肝，消水肿的作用。您要是还没吃过那可真是一大遗憾。快点动手吧，和我一起享用这人间美味！小公鸡配上榛蘑或是茶树菇是现在比较多见的吃法。我用的是鸡翅根和红蘑一样营养，美味！

　　鲶鱼炖茄子

　　鲶鱼炖茄子这是东北炖菜里很有名气的一道菜肴，俗语说：“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”，由此可见这道菜之美味。用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制，鱼和茄子混在一起，使鲶鱼肥而不腻，茄子鲜香味浓，荤素相得益彰。茄子粘了鲶鱼的香，鲶鱼有了茄子的味。各取所需，味道醇厚。

　　凤腿鲜鲍

　　由鲍鱼与鸡小腿爆制而成。鲍鱼鲜嫩滑韧，色泽乳白，鸡小腿烂香微甜，红润光亮呈放射状摆列鲍鱼四周，全菜造型别致，红白相映，营养丰富，有利肝明目消炎之功效。

　　红梅鱼肚

　　将虾茸制丸煎后压饼，爆成红色居盘中，另将鱼肚酿入虾茸蒸熟，环于外，全菜色泽艳美，红白相映，咸甜交融，清淡鲜嫩。

　　游龙戏凤

　　由刺参笋鸡人参以酒锅烹制而成。因于人参汤沸时海参如龙笋、鸡若凤而得名。参体柔软入味，笋鸡酥烂脱骨，食之益身补气。

辽菜形成于清初，是基于鲁菜和宫廷菜，葱烧海参，扒三白，焦熘肉段，㸆大虾，锅包肉，熘肝尖，溜三样。

地方特色小吃比较出名的有老边饺子，海城馅饼，李记坛肉，沟帮子烧鸡，李连贵熏肉大饼

代表人物：刘国栋，刘敬贤

辽菜是以辽宁省地域为主体菜系的一种统称，清朝宫廷菜、王（官）府菜、市井菜、民俗菜、民族菜构成辽菜的基本框架。主要代表菜有小鸡炖蘑菇、葱烧辽参、茄子炖鲶鱼等较有代表性。在这就不一一列举了。

今天在这里就详细介绍一下辽菜代表人-----刘敬贤刘***。

1983年11月,在首届全国烹饪大赛暨全国烹饪名师技术表演鉴定会上,刘敬贤***制作的“兰花熊掌”。取得满分，一举夺冠,位居全国十佳厨师之首。也正是这次比赛之后,辽宁菜肴异军突起,扬名于世,刘敬贤成为“弘扬辽菜第一人”。

刘敬贤***现为国家非物质文化遗产代表性传承人,中国特一级烹饪***,国际烹饪艺术***,中国饭店协会名厨委荣誉***,辽宁省饭店协会终身荣誉会长。现为中国烹饪协会元老级***，中国烹饪协会名人堂***。

到此，以上就是小编对于辽宁省绿色食品有哪些企业的问题就介绍到这了，希望介绍关于辽宁省绿色食品有哪些企业的2点解答对大家有用。