食品添加剂健康证检查项目,食品添加剂健康证检查项目有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品添加剂健康证检查项目的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食品添加剂健康证检查项目的解答,让我们一起看看吧。
食品安全查什么?
答:食品安全在检查的时候,需要检查食品中有毒有害物质的残留量,食品添加剂的品种、用量,相关说明书,生产过程的卫生要求以及食品的质量等。 具体内容: 1、检查食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留。
食品安全创建示范城市检查内容?
一、书式检查。主要查看经营者的工商营业执照、食品流通许可证、工作人员健康证、进货票据等;
二、现场检查。生肉禽类的检疫票据、各类食品的保质期、现场加工的卫生环境、散装食品是否有亮匣等;
四、加工行为:
①加工制作食品过程中使用非食品原料;
②在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质;③使用回收食品作为原料,再次加工制作食品;
④使用超过保质期的食品、食品添加剂;
⑤使用***变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺***掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;
⑦使用无标签的预包装食品、食品添加剂;使用国家为防病等特殊需要明令禁止经营的食品(如织纹螺等);
食品添加剂经营许可证办理流程?
2、准备法人***复印件、从业人员***复印件和健康证。然后制定食品安全管理制度。
3、绘制店铺的平面图。提交缴纳税费单据证明,证实自己所使用的水是正规自来水公司提供的。
4、到当地市场监督管理局提交如下资料:
(1)《食品流通许可申请书》;
(2)《名称预先核准通知书》复印件;
(3)与食品经营相适应的经营场所的使用证明;
(4)负责人及食品安全管理人员的***明;
(5)与食品经营相适应的经营设备、工具清单;
(6)与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件;
食品安全法中无健康证的处罚依据是什么?
食品安全法 第三十四条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。其他无处罚条例第一百二十六条 违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民***食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证: (一)食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验; (二)食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员; (三)食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度; (四)食品生产经营企业未制定食品安全事故处置方案; (五)餐具、饮具***放直接入口食品的容器,使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格,或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验; (六)食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有***院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作; (七)食品经营者未按规定要求销售食品; (八)保健食品生产企业未按规定向食品药品监督管理部门备案,或者未按备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产; (九)婴幼儿配方食品生产企业未将食品原料、食品添加剂、产品配方、标签等向食品药品监督管理部门备案; (十)特殊食品生产企业未按规定建立生产质量管理体系并有效运行,或者未定期提交自查报告; (十一)食品生产经营者未定期对食品安全状况进行检查评价,或者生产经营条件发生变化,未按规定处理; (十二)学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任; (十三)食品生产企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求。 餐具、饮具集中消毒服务单位违反本法规定用水,使用洗涤剂、消毒剂,或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明,或者未按规定在独立包装上标注相关内容的,由县级以上人民***卫生行政部门依照前款规定给予处罚。 食品相关产品生产者未按规定对生产的食品相关产品进行检验的,由县级以上人民***质量监督部门依照第一款规定给予处罚。 [_a***_]农产品销售者违反本法第六十五条规定的,由县级以上人民***食品药品监督管理部门依照第一款规定给予处罚。
到此,以上就是小编对于食品添加剂健康证检查项目的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品添加剂健康证检查项目的4点解答对大家有用。
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