本文作者:交换机

有人喜欢买绿色食品吗知乎,有人喜欢买绿色食品吗知乎文章

交换机 11-04 20
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于有人喜欢绿色食品吗知乎的问题,于是小编就整理了2个相关介绍有人喜欢买绿色食品吗知乎的解答,让我们一起看看吧。

  1. 你们喜欢吃又大又白的萝卜,还是喜欢吃又丑又小的绿色食品萝卜,为什么?
  2. 你买过有机蔬果吗?体验如何?

你们喜欢吃又大又白的萝卜,还是喜欢吃又丑又小的绿色食品萝卜,为什么

你们喜欢吃又大又白的萝卜,还是喜欢吃又丑又小的绿色食品萝卜,为什么?

冬天,白萝卜是这个季节最便宜、也最受人们喜爱的寻常蔬菜

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无论是将它做泡菜,还是红烧,清炒,亦或是炖骨头汤,都能展现出它的魅力所在。

我从小看习惯了那种又大又白的萝卜,本能地感觉那种又丑又小的萝卜,它的味道会不好,可能会带有苦涩感。

我不是盲目追求“绿色食品”的人,不会因为它是绿色食品,即使它又丑又小也要买回家。

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我国蔬菜按安全性从低到高分为“放心菜”、“无公害蔬菜”、“一般产品”、“绿色食品”、“有机食品”,但这并不意味着它们就随着级别的增高而更加干净。

因为“绿色蔬菜”并不意味着没有农药,只不过在农药的种类、剂量残留上有相对较多些的限制。所以,我们即使是买绿色食品的萝卜,也同样是要清洗干净的。

若是怕买到有农药的白萝卜,可以购买萝卜后,敞开存放。农药在环境中随着时间,能够缓慢地分解为对人体无害的物质。

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食用前,再尽量用清水浸泡一段时间后再进行烹饪。

【有的白萝卜会有糠心,这种萝卜很不好吃,那么在购买时怎样避免呢?】

又大又白的萝卜适合做馅儿,或者熬汤之类,又青又小的萝卜适合做菜,我的家乡是山东烟台农村,我们那很少有又大又白的萝卜,自己家地里产的都是青萝卜,萝卜漏在外面见太阳多了就会发青,埋在地里见不着阳光的地方就会发白,感觉又大又白的大萝卜没有家乡产的青萝卜有萝卜味道,喜欢那种辣辣的萝卜味儿,不知道你是不是这么觉得[呲牙]


你买过有机蔬果吗?体验如何?

有机花菜,有机豆腐,有机茄子🍆。别人不告诉你,你吃的是有机蔬菜。你是根本尝不出来的。再加上,我们用的调料后,你更不可能分出那个是有机无机蔬菜。

有些食物是可以分出来的,比如气味比较突出的香菜,农家产的和大棚里区别就很大。农家有机的香菜香味更浓。

还有鸡肉,农家散养柴鸡🐔和批量养殖食料鸡🐔区别就很大。同样只放盐,农家散养鸡鲜味很浓,工厂里的鸡肉就会很腥。

我会偶尔买明确有有机标识的蔬菜吃,因为看起来更新鲜,做出的菜口感会稍微好一些,估计营养成分也会高一点吧。

不过,看过很多报道,说很多不良商家,把不是有机的蔬菜,直接贴上有机蔬菜的标签,然后按照有机的价格销售,这样比普通蔬菜高出很多利润,感觉自己就像是被骗了。不知道哪一次是买了真的有机蔬菜,哪一次是花了冤枉钱。之后,买有机蔬菜的次数就越来越少了,现在我买一些进口的去农残的果蔬净,每次做菜都用蔬果净泡泡,蔬菜立刻变得绿油油的,也没有残留的脂溶性农药了。

最近又用***积分直接换了一台有超声波去农残功能的清洗机,直接清洗蔬菜水果,半个小时就搞定啦。

所以,我们不是不愿意买有机蔬菜,是不敢再买了,怕上当受骗。希望商家不要做伤害消费者的事情,因为,最终消费者会明白的。诚信经营才是硬道理,百年的老字号从来都是诚信第一,质量为先!

上次跟一朋友聊天,聊到他们公司大领导,吃的大米是两百多块钱一斤的。我不想谈这种高大上的食物,因为贫穷限制了我的的想象。

我们日常生活中也常能见到有机水果,有机蔬菜价格一般是普通的五5到10倍吧。这类东西我只是偶尔吃过几次,我一般不说它不太好吃,因为你们会笑我穷酸。

不过说实话,我确实没感觉到它的口感和普通的相比有多大区别,比不上农家小院自己种的。如果你硬要说口感会好些,我可能会跟你抬杠,因为有机蔬果在食物的运输及保鲜上面比普通的做得更好,所以会多一分鲜爽度。


有机蔬果的种植,因为不允许使用人工合成的农药、肥料、除草剂、生长调节剂等,所以它确实比普通食品健康

那么,它为什么价格高呢?是因为产量低吗?

其实价格高并不是因为产量低,而是因为种植有机食物,有很多硬性的管理要求运营成本

举个实例,我一朋友做了一家不大不小的有机茶工厂,主要出口日本标准还算比较高了。他说了,其实有机茶和普通茶园相比,单亩的产量差距不大。因为不施化肥、不***工合成的农药,为了确保产量,对茶的树种、种植技术、土地管理、施肥技术等都有较高要求。

而且,在做有机茶山认证时候,对周边空气质量、水土、工厂建设、缓冲带、生产线等都有明确要求。

还有就是每年的有机产地、有机产品认证,也是一笔不小的支出。这些才是有机食品价格普遍高的原因。

所以,我们选择有机食品,最主要还是花钱买个心里放心,买个健康,不是吗?


感谢阅读,本文图片来源于网络。

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经过记者的追踪调查,这些超市售卖的打着有机标的蔬菜无法确认到底来自[_a***_],但可以肯定的是,它们不是认证码上显示的有机种植基地里生产出来的。随后,记者将在超市中购买的这几种带有“有机标”蔬菜送权威检测机构检测,结果均检测出多种有机生产中禁用的农药残留。

我们在超市买菜时常常会看到三种不同的蔬菜类别,它们分别有不同的认证标识:无公害食品、绿色食品、有机食品。这三种标识代表着蔬菜的不同环保要求。无公害食品要符合入市的国家基本标准,而绿色食品和有机食品不仅要符合国家标准,还有各自更高的行业认定标准。换句话说,绿色食品比无公害食品的标准要高,而有机食品的标准更高,不仅全程不得使用化学肥料、农药等,连种子土壤、水质、大气等都有严苛的要求。因此,在人们心目中,有机就是生活品质和环境友好的代名词,意味着更天然、环保、健康、安全。但是,这些打着有机标的食品真是有机的吗?

在一家知名全国连锁超市记者看到,这里销售的蔬菜有两种规格,一边是散装的所谓普通菜,一边冷藏货架上的则是盒装的所谓精品菜。

散装黄瓜一斤2.98元,盒装有机黄瓜一公斤66.98元;普通娃娃菜一袋三棵4.5元,有机娃娃菜一盒两棵23.5元。在这里,有机菜的价格普遍比散装普通菜高出五六倍甚至十多倍。

尽管价格贵,但选择有机菜的人并不少。

记者注意到,一排货架的上方写着“有机蔬菜”几个字,但据了解,货架上摆放的却并非全都是有机菜,有的是无公害蔬菜。

销售人员说,写着“有机蔬菜”几个字的就是有机菜,而同样的品牌,盒子上没有这几个字的就不是。满满当当的货架上,真正的有机蔬菜却没有几样,如果不仔细看,还真是容易混淆。

记者看到,菜盒上写着公司的名字。公司名字中虽然带着“有机”俩字,包装上“有机”的字样也很醒目,可是,它们却不全都是有机菜。有“有机标”的是有机菜,没有“有机标”的就不是有机菜,但它们却被一起放在了同一个货架上。两种菜的价格也相仿,比如有机胡萝卜39.8元一公斤,非有机的36.98元一公斤;有机西红柿58.8元一公斤,非有机西红柿45.98一公斤元,都不便宜。像这种把有机菜和普通菜混在一起卖的情况在许多超市都很常见。

据了解,有机产品国家标准明确规定:应在销售场所设立有机产品销售专区或陈列专柜,并与非有机产品销售区、柜分开。我们看到的超市乱象显然是商家违规使用的营销套路。对此,中国农业大学副教授朱毅告诉记者,“一大堆非有机的里面混着那么三四个有机的,目的就是让消费者一来就直接奔那个地方,产生一种思维惯性;而且有一种有意无意的诱导和暗示,这一块都是有机的,这块都值当卖那么贵的价钱。”码字不易,如果你觉得回答对你有帮助,请关注我吧。欢迎评论、转发;头条关注我或者"咕咚健康",持续为您提供专业的健康知识和运动饮食干货

到此,以上就是小编对于有人喜欢买绿色食品吗知乎的问题就介绍到这了,希望介绍关于有人喜欢买绿色食品吗知乎的2点解答对大家有用。

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