食品临期区标识,临期食品 标注
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品临期区标识的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食品临期区标识的解答,让我们一起看看吧。
临期食品不标注侵权吗?
临期食品不标注不是侵权,而是违法。
我国《价格法》规定,经营者销售、收购商品和提供服务,应当按照***价格主管部门的规定明码标价,注明商品的品名、产地、规格、等级、计价单位、价格或者服务的项目、收费标准等有关情况;不得利用虚***的或者使人误解的价格手段,诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易。
《消费者权益保***》更是明确,经营者向消费者提供有关商品或者服务的质量、性能、用途、有效期限等信息,应当真实、全面,不得作虚***或者引人误解的宣传。对此,2012年1月27日,原国家工商总局曾发文明确,食品经营者应对食品包装、标识、生产日期、保质期和有关食品储存条件等进行自查自纠,对即将到保质期的食品在经营场所向消费者做出醒目提示。
临近食品有效期是指多少天?
食品临期鉴定标准需要根据保质期来定,具体如下:
1、标注保质期1年或更长的,临界期为到期前45天,比如罐头、糖果、饼干等。
2、标注保质期6个月-不足1年的,临界期为到期前20天,比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类。
3、标注保质期90天到不足半年的,临界期为到期前15天,比如一些真空包装并冷藏的熟食品,速食米饭之类。
4、标注保质期30天到不足90天的,临界期为到期前10天,比如一些灭菌包装的肉食品,鲜鸡蛋等。
5、标注保质期16天到不足30天的,临界期为到期前5天,比如酸奶、一些点心等。
6、标注保质期少于15天的,临界期为到期前1-4天,比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等。
临期食品出售给客人怎么处理?
临期食品出售给客人时,需要按照相关规定进行处理:
1. 告知顾客:在出售临期食品时,商家需要明确告知顾客这些食品即将到达保质期,让顾客在知情的情况下做出购买决策。
2. 单独出售:临期食品应该与其他正常保质期的食品分开存放和销售,避免混淆。可以设置专门的临期食品专柜或者区域,方便顾客识别和选购。
3. 特殊标示:商家需要对临期食品进行特殊标示,例如在商品标签上注明“临期食品”或者使用特定的颜色、标志进行提示。这有助于提高顾客对临期食品的认识和识别。
4. 保质期临界标准:根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,不同保质期的食品在接近保质期临界点时需要***取相应的处理措施。例如,标注保质期1年或更长的食品,临界期为到期前45天;标注保质期6个月不足1年的食品,临界期为到期前20天等。商家需要按照这些标准来管理和销售临期食品。
5. 确保食品安全:商家需要确保临期食品在出售过程中始终保持食品安全,遵循正确的储存方法和条件,避免食品变质或污染。
总之,在出售临期食品时,商家需要遵循相关规定,确保顾客在知情的情况下购买,同时保障食品安全。
想了解临期食品行业的发展有哪些驱动因素?
2019年,***院发布的食品行业安全工作意见明确督促企业需要对食品的保质期标识和进货验收记录等严格执行,对于过期食品翻新销售的行为严令禁止,对于临期食品行业起到了有效规范的作用;而在2020年,全国总工会颁发通知,提倡减少餐饮、食品浪费,弘扬勤俭节约的传统美德,对临期食品行业起到了鼓励的作用。总体来说,目前的国家政策正从监管和鼓励两个角度一起促进临期食品行业的发展。
2020年中国临期食品行业社会驱动力分析(一)
数据显示,2020年中国消费者购买临期食品的主要驱动力是低价购买到需要的商品,性价比较高。艾媒咨询分析师认为,我国相当一部分人群对商品价格仍然具有很高的敏感性,以“低价、去品牌化、物美价廉、基本功能”为特征的消费降级已成为不可忽视的现象。
参考资料来源:***s://***.toutiao***/i6920137370985923079/
《艾媒咨询|2020年中国临期食品行业市场分析及消费者研究报告》
到此,以上就是小编对于食品临期区标识的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品临期区标识的4点解答对大家有用。
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