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卫生局食品健康证检查标准,卫生局食品健康证检查标准是什么

交换机 11-05 24
卫生局食品健康证检查标准,卫生局食品健康证检查标准是什么摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于卫生局食品健康证检查标准的问题,于是小编就整理了3个相关介绍卫生局食品健康证检查标准的解答,让我们一起看看吧。食品从业人员个人卫...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于卫生食品健康证检查标准问题,于是小编就整理了3个相关介绍卫生局食品健康证检查标准的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品从业人员个人卫生罚则
  2. 发健康证以什么为标准?
  3. 卫生许可证年检都需要提交什么材料?

食品从业人员个人卫生罚则

食品从业人员个人卫生制度 :

一、必须规定取得有效健康证和食品卫生知识培训合格证后方才可上岗操作,每年须体检和培训一次。

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图片来源网络,侵删)

二、上岗时必须穿戴清洁统一的工作衣、帽、头发不露帽外,操作直接入口食品,如熟食、盒饭、冷面制品等应戴口罩和穿戴白色工作衣帽。

三、上岗前和便后,应洗手消毒,不得穿戴工作衣、帽进入厕所。

四、在销售直接入口食品时,食品从业人员不得用手直接抓取食品,必须使用清洁的售货工具,销售时货款分开。

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(图片来源网络,侵删)

五、操作时不吸烟,不对着食品打喷嚏、咳嗽和出现其它易污染食品的不卫生动作。

六、不留长指甲,不涂指甲油,不戴戒指等外露饰物,勤理发、勤洗手、勤换洗工作衣、帽。

发健康证以什么为标准?

根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法规,从事食品生产经营,公共场所服务化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产,有毒、有害、放射性作业,幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。

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(图片来源网络,侵删)

健康检查主要涉及的疾病为:痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病(传染性)和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病,则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾客服务的工作,需治愈后方可工作。

中国于2009年6月1日正式实施新的《食品安全法》,7月20日又出台《实施条例》 ,允许乙型肝炎病毒携带者从事食品行业。所以说,乙型肝炎***携带者也是可以合法办理健康证的。

卫生许可证年检需要提交什么材料

  卫生许可证年检需要以下资料:  

1、卫生许可证年审申请书;  

2、《从业人员健康体检、培训合格证》;  

3、《卫生许可证》原件;  

4、 现场监督验收记录;  

5、产品检测合格报告;  

6、卫生部、卫生厅批准产品提供有效批准证书、批件、生产许可证复印件(食品生产企业);  

7、卫生行政部门依法要求提供的其他材料。  卫生许可证是单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证,有注册备案的许可证号。  根据2005年12月卫生部印发的《 食品卫生许可证管理办法》,“任何单位和个人从事食品生产经营活动,应当向卫生行政部门申报,并按照规定办理卫生许可证申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任。” “地方人民***卫生行政部门遵守本办法,对食品生产经营者发放卫生许可证。” “食品添加剂保健食品和新***食品生产企业生产活动的卫生许可,由省级卫生行政部门发放卫生许可证。”

卫生许可证年检需要以下资料:

1、卫生许可证年审申请书;

2、《从业人员健康体检、培训合格证》;

3、《卫生许可证》原件;

4、 现场监督验收记录;

5、产品检测合格报告;

6、卫生部、卫生厅批准产品提供有效批准证书、批件、生产许可证复印件(食品生产企业);

7、卫生行政部门依法要求提供的其他材料。扩展资料:1、提交申请:填写申请表并提交卫生许可证年检相关资料。2、受理:符合申请条件且相关资料经审查齐全后正式受理,并出具《卫生许可证***回执》。3、现场审核:受理后在5个工作日内由2名卫生监督员进行现场审核。合格则签发,不合格则出具《卫生监督意见书》进行整改至合格为止。4、签发:卫生监督员现场审核合格、资料齐全后签发。在卫生许可证副本年审相应拦中盖上某某年度已审核,并盖各卫生监督所公章。在卫生许可证正本贴上年审花。5、取证:签发后凭《卫生许可证***回执》到***窗口取证。

到此,以上就是小编对于卫生局食品健康证检查标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于卫生局食品健康证检查标准的3点解答对大家有用。

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