绿色食品虾的检测标准-绿色食品产品检测结果判定

摘要： 本文目录一览：1、50/60虾是什么标准2、什么样的水产品才算绿色水产品?...

本文目录一览：

• 1、50/60虾是什么标准
• 2、什么样的水产品才算绿色水产品?
• 3、南美虾肠包虫检测标准
• 4、请问水晶虾需要测哪些指标,最低的标准?

50/60虾是什么标准

1、/60虾的标准是：每千克虾的数量是50-60只。且数字越小，虾越大，价格越贵。虾是一个非常具有营养的食品，对于一些中老年人补钙，身体的营养补充具有很好的作用。

2、买虾的时候，卖家会标明“50/60”，意思是每公斤虾的数量是50-60。所以当你买虾的时候，数量越小，虾越大，就越贵。虾是一种海鲜，富含高蛋白、维生素和矿物质，是一种低脂肪食品。

3、买的虾如果标注是“30/40”代表每千克虾的数量是30-40只，那么如果是标注为“50/60”则代表每千克虾的数量是50-60只。所以买虾的时候，这个数字越小则虾越大，自然价格上就越贵。

4、按国际标准，表示每磅（454克）重量有多少尾虾的意思，目前国内常用每公斤重量内有多少尾虾：数字越小，虾越大，质量越好。50一60是：每公斤中冻虾数量约50—60尾。至于价格，随虾种、产地不同而价格不同。可以网上查询。

5、虾是从头到尾大概在12厘米左右。买虾的时候，卖家标注为“50/60”则代表每千克虾的数量是50-60只。所以买虾的时候，这个数字越小则虾越大，自然价格上就越贵。

6、代表每千克白虾的数量是50-60只。买的虾如果标注是“30/40”代表每千克虾的数量是30-40只，那么如果是标注为“50/60”则代表每千克虾的数量是50-60只。所以买虾的时候，这个数字越小则虾越大，自然价格上就越贵。

什么样的水产品才算绿色水产品?

1、绿色水产品的标准 产品或产品原料的产地，必须符合农业部制定的《绿色食品生态环境标准》。产品必须符合农业部制定的《绿色食品质量和卫生标准》。水产养殖及水产品加工，必须符合农业部制定的《绿色食品生产操作规程》。

2、其标准是水产品中不含某些规定不含有的，有毒物质或有毒有害物质含量或残留量控制在安全要求允许范围内，符合相关国家标准的产品。

3、绿色食品的正确概念，是安全、营养、无公害食品，如没有绿颜色的红苹果、黑米粉、白椰奶、葡萄酒、矿泉水等都属于绿色食品。统一规定的绿色食品的标志：由太阳、植物叶片和蓓蕾图案构成。

4、收购成鱼　从珠三角地区养殖户的鱼塘收购健康、鲜活、符合规格的半成品或成品鱼。收购前要进行孔雀石绿等违禁药物的抽样检测，合格方可收购。运回暂养场过程中不能往装运水体中添加任何违禁药品。

5、绿色产品是指在全生命周期过程中，符合环境保护要求，对生态环境和人体健康无害或危害小、***能源消耗小，品质高的产品。

6、技术手段是指按照绿色食品标准体系对绿色食品产地环境、生产过程及产品质量进行认证，只有符合绿色食品标准的企业和产品才能使用绿色食品标志商标。法律手段是指对使用绿色食品标志的企业和产品实行商标管理。

南美虾肠包虫检测标准

1、南美虾肠包虫检测标准是10Mmol每Lo。肝肠胞虫是一种寄生于南美白对虾肝胰腺小管上皮细胞中的微孢子虫，全名为肠道上皮细胞微孢子虫，根据查询相关资料显示，该微孢子虫的浓度标准为10Mmol每Lo。

2、目前已报道的虾肝肠胞虫检测方法主要为分子生物学方法，包括恒温荧光PCR法、原位杂交、普通核酸扩增（PCR）和实时定量荧光PCR等方法。

3、④虾胃及肠道是否充满饵料，体色及外观是否正常。看虾的胃，如果胃饱满，蠕动有力，说明虾吃料合适；看虾的肠道，如果饱满且为灰***，说明吃料不错，若为灰褐色，则料不够，没有吃饱。如果虾的肠道饱满。

4、导致对虾个体差异大、参差不齐。但感染了肠道上皮细胞微孢子虫的虾，并不会立即死亡，相反观察虾体，其肠道也是非常饱满，食欲正常，一样能正常吃料，肠、胃充满着食物，肝胰腺略微萎缩，发软，但颜色很深。

5、度。截止到2023年4月3日，南美白对虾肝肠包虫是近年来全球对虾养殖生产影响较严重的疾病之一，适宜生长温度为18～32℃，其中耐寒温度在18度。

请问水晶虾需要测哪些指标,最低的标准?

PH值：水晶虾喜欢微酸性的水，养殖的时候，需要使用PH值在5-0之间的水。GH值：因为水晶虾不喜欢太硬的水，所以在养殖的时候建议把水的GH值控制在0-0之间。繁殖期可以把GH值调节到0-0之间。

水温：水晶虾适合在20-24℃的水中生长。养殖的时候，不要让水温超过26℃，也不要让水温低于18℃。繁殖的时候可以将水温控制在24-26℃之间。另外，还要注意保持水温恒定，尽量不要让水温在短时间内出现较大的变化。

水晶虾适合的PH值为**5左右**，最大承受度没有明确的规定。但是，如果PH值过低，低于8以下，会导致水晶虾酸中毒，虽然不会瞬间死亡，但会缓慢死亡。在饲养过程中，建议将PH值控制在0-5之间。