绝味食品转型新零售,绝味食品转型新零售案例

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绝味食品转型新零售的问题，于是小编就整理了3个相关介绍绝味食品转型新零售的解答，让我们一起看看吧。总销量持续下滑的周黑鸭，该如何...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绝味食品转型新零售的问题，于是小编就整理了3个相关介绍绝味食品转型新零售的解答，让我们一起看看吧。

1. 总销量持续下滑的周黑鸭，该如何应对“疫”外大考？
2. 如何看待良品铺子冲刺上交所？
3. 长沙有哪些大公司？

总销量持续下滑的周黑鸭，该如何应对“疫”外大考？

周黑鸭只适合做一个小而美的公司

周黑鸭本身就是卤味和鸭货的结合，耐吃、味道好、气味小，这也算一招鲜吃遍天，从而周黑鸭成为了很多人的选择。

周黑鸭味道的确不错，但并没有好到无法替代的地步，小吃这一行，竞争充分，单靠鸭货这一个品类一个口味能红火这些年，确实不易。现在其他品牌追上了，竞争大了，选择多了，但周黑鸭却还没有多大变通。

周黑鸭的连锁线下店集中在华中市场，超过一半营收来自华中，而这次的新冠状病毒主要集中在华中地区，特别是武汉，周黑鸭面临的冲击可想而知。

但是呢，这些都不是周黑鸭销量下滑的主要原因。武汉周黑鸭和武汉热干面一样，某种程度上已经成为武汉的一个口味名片。

周黑鸭的暂时陨落，不在华中地区，而是公司对外扩张导致的。

上市之后，所有员工的保险、公积金、***待遇都要正规明晰，再无逃避可能，也是一项大的支出。

周黑鸭的异地布局并不理想，销量上不去，摊子铺的太大，质量管理也难以落实到位。

例如：江西曝光了一家周黑鸭门店存在售卖过期食品。门店的工作人员熟练用机器改变包装袋的条形码，修改产品的生产日期，通过一系列的操作，使得过期食品再次摆上柜台，任消费者挑选。

这个伤害最大的就是周黑鸭的品牌，因为所有的周黑鸭门店都是直营，甩锅都没法甩 只能扛着。

周黑鸭哭一下就有奶喝了，然后，大把的优质资金会到了周黑鸭的手里，周黑鸭就静静地等待时机，然后突飞猛进。

当然不是所有的孩子哭了就会有奶喝的，是具备实力的孩子哭了才有奶喝，周黑鸭就是具备实力的，没有实力的企业再哭也没奶喝。

这对周黑鸭来讲是千载难逢的好机会，可以倍速增长，现在周黑鸭就做两件事:

第一件事就是去拿优质的资金储备起来，收购优质***，储备优秀人才，等待时机，然后飞速成长。

第二件事，就是 布局定战略，冲击中国500强。

当然周黑鸭不想做那么大，维持小富即安，那么拿点资金睡大觉，时机一到还是周黑鸭。

如何看待良品铺子冲刺上交所？

今年只要有实力的企业势必会跟上上市潮的这个趋势，而如今的上市情况出现了多元化，可以说是不限行业，为了成为巨头大力发展成为上市公司，都做着上市的准备。而良品铺子根据收益增长看来2015年、2016年、2017年营收分别为31.49亿元、42.89亿元、54.24亿元，年增长率分别为36.2%、26.45%。属于稳步上升。

而对于上市需求，***也会比较看好可以持续发展的企业，同时根据良品铺子这几年的发展，已经不是单一的电商企业了，已经形成电商+实体+食品产业链的多元化企业，进行上市动作也将形成一个品牌的确定，看似现在电商和实体经营到现在形成了一种分水岭的趋势，实则根据众多企业的变革，各个新型企业的出现，多元化的发展只是刚刚开始。

通过近期小米、拼多多持续上市消息的出现，以及现在良品铺子的准备，可见都是以科技电商为主，也可以说是创新型企业，创新型公司从微不足道做到家喻户晓，无论给我们提供的产品还是改变的商业模式，这都是走的一条创新之路，而对于现在科技互联网的发展，以及现在各大传统企业的止步不前，唯一缺少就是创新，但是创新又并非易事，所以这些年来中国企业的创新之路走得并不平坦。

所以像良品铺子这样的品牌能发展如此之好，最起码拥有一颗敢想、敢做、敢拼的心，就值得大力发展和推崇，我们都知道电商的发展速度非常的快，且大部分人都很看好电商的发展，电商的 线下实体店 也是做得非常的好，而传统的实体店只是一种纯粹商店模式，人们在体验过电商下的实体店后，就会感受到其中好的地方，以后消费就会首先考虑电商，所以从经营模式上实现了重要的行业突破之一。

总之，上市即是一个好的开始，重点看以后的发展，如果发展比好，那么这个上市就是一个隐藏的***，会把品牌炸成泡沫的。

以上个人观点，欢迎关注讨论！

如果良品铺子和三只松鼠顺利上市，那么休闲食品行业的上市公司将会有四家：良品铺子、来伊份、三只松鼠、盐津铺子。

1.2017年总营收和净利润均高于来伊份和盐津铺子。良品铺子2017年总营收54.24亿元，净利润1.18亿元；来伊份2017年总营收为36.36亿元，净利润为0.84亿元；盐津铺子2017年总营收为7.54亿元，净利润6573.7万元。

三只松鼠并未更新新的招股书，2017年上半年营收为28.9亿元，净利润2.4亿元。预计全年营收和净利润均高于良品铺子。

2.良品铺子线上线下营收较为均衡。良品铺子2015——2017年线上收入占***别为26.53%、33.69%、42.21%。三只松鼠则对线上的依赖性太强，2014年-2016年，三只松鼠通过天猫商城实现的销售收入分别占到营业收入的78.55%、75.72%和63.69%。来伊份方面，电商营收太弱，2017年度电子商务平台收入约为3.72亿元，仅占总收入的10%。

3.良品铺子主要集中在华中地区，而来伊份主要集中在华东地区。招股书显示，线下门店主要集中于湖北、湖南、江西、四川，来伊份在华东地区形成了强大的规模优势和市场区位优势。

4.门店方面，良品铺子并不算多。

截至2017年12月31日，良品铺子公司在湖北、湖南、江西、四川等地区共开设门店2063家（其中直营店705家，加盟店1358家）；

截至 2017 年 12 月 31 日，来伊份共拥有连锁经营门店 2460 家；

2017年沃尔玛、步步高、华润万家、大润发、家乐福五大商超的销售额占盐津铺子总销售额的38.23%。

资本市场应该拥有更多的开放性和包容性，只要是优秀的企业就应该让其募集资金做大做强。不分行业、不分地区、不分所有制。

从***获悉，良品铺子 是一家专业品牌连锁运营公司，旨在成为休闲零食第一品牌。引导并超越零食固有的品牌形象和销售模式，挖掘更多文化与品质深度。我们致力于休闲食品的研发、加工、分装、零售服务等专业品牌质量与文化的打造。同时我们深入线下连锁和线上电商同步发展，现已成为全渠道、全品类、O2O发展的典范。

休闲食品是未来的一个重要消费升级方向，又是走线上线下同步发展，具有新零售的特征，未来发展空间还是较大的，理应鼓励上市。

楼主提供的材料，招股书显示，良品铺子2015年、2016年、2017年营收分别为31.49亿元、42.89亿元、54.24亿元，年增长率分别为36.2%、26.45%。从这一数据看，虽然算不上高增长，但也是稳步增长。

股市不太适合的是那些没有业绩增长空间，行业逐步退化的公司上市，像银行券商钢铁煤炭等周期股上市，一些新兴行业上市还是值得鼓励的。周期股业务单一、募资投向基本一样，补充资本金补充流动资金。而且募集资金较大，美国已经较少的有银行股上市了，更多的是新技术业态公司上市，这一点值得我们学习。

长沙有哪些大公司？

作为一个去年GDP总量超过万亿的城市，他的大企业可以说是全国闻名，而且身为中部地区重要的工业基地，长沙的工业在全国是数一数二的强。

首先是中联重工与三一重工，身为两个重工业领域的领头羊，[_a***_]的总部都设立在长沙。我国重工业的平均资产为200多亿元。但是他们两个一个达到了800多亿，一个是600多亿，身居第一第二的位置。在重工业领域，长沙的含金量十足。

说完重工业，我们来看下长沙的轻工业如何，长沙今年有8家企业入围了世界五百强，虽然不算多，但是对于内部的城市来讲已经实在是难得了。除了上述的两个重工业外，剩下的还有蓝思科技，步步高集团等。

其中蓝思科技主要的领域就是科技，步步高也是科技下的产物。

与重工业结合到一起，几乎可以说长沙是涵盖了我们现在发展所需要的方方面面，无论是重工业还是轻工业还是科技产品，都能在长沙找到一席之地。

除此之外，长沙最让人知名的应该就是湖南卫视了，这个我国最大的***卫视，每年的收视度都遥遥领先。这样带来的就是无尽的收益了。

稍微点一下长沙的央企国企，水电八局，在中国电建内属于数一数二的企业；中建五局，在中国建筑系统内排前三位;中铁城建总部位于长沙先导开发区；中烟湖南公司在全国排前两位(只是不值得炫耀)；中车南车公司应该大家都知道，高铁的南车北车就是中国的名牌。重点说一下长沙的民企，长沙的民企一定是笑傲中部地区，工程机械全球首屈一指，中国排一二六位的都在长沙，分别是中联重科，三一集团，山河智能。蓝思科技，大家的手机屏幕百分之八十属于他提供；远大集团，全国环保事业的先行者，装配式建筑的鼻祖，革了传统建筑的命，最近聘请了王石做董事会***。隆平高科，在农业领域我不知道全球还有谁可跟袁隆平叫板的;浏阳的烟花，全球百分之六十的市场占有率，也值得傲娇一下。至于步步高，九芝堂，友阿百货等等排不到全国前五的便不提了。

怎样才能称得上是大公司？题主没有给出一个明确的标准，大公司的范围是是央企、国企还是民营大工厂？

在市场中，我们一般把上市公司认同为大公司，因为公司上市是有一定硬性要求的，最基本的：

• 公司股本总额不少于人民币三千万元；

• 开业时间在三年以上，最近三年连续盈利；

• 公司在最近三年内无重大违法行为，财务会计报告无虚***记载......

当然，非上市公司也有达标的，比如华为，但为了方便统计，直接用上市公司。

长沙是湖南省首府，国内一线城市之一，根据湖南证监局***息数据可知，湖南104家上市公司，长沙就占了59家！

其中我们比较熟悉的有芒果超媒、绝味食品、中南传媒、方盛制药、爱尔眼科等，主要集中在传媒、医药、通信、金融和制造业等行业。

到此，以上就是小编对于绝味食品转型新零售的问题就介绍到这了，希望介绍关于绝味食品转型新零售的3点解答对大家有用。