平遥绿色食品工业园区,平遥绿色食品工业园区在哪

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于平遥绿色食品工业园区的问题，于是小编就整理了3个相关介绍平遥绿色食品工业园区的解答，让我们一起看看吧。平遥特产？平遥县有什么特色...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于平遥绿色食品工业园区的问题，于是小编就整理了3个相关介绍平遥绿色食品工业园区的解答，让我们一起看看吧。

1. 平遥特产？
2. 平遥县有什么特色实惠的山西菜？
3. 平遥有哪些特色的小吃？

平遥特产？

平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三代，在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店，长达百余年。到光绪末年，又有任大才与其子任仰文在城内西大街设立自立成牛肉铺，所制牛肉可与兴盛雷牛肉相媲美，均为正宗产品。

平遥县有什么特色实惠的山西菜？

一想到平遥，可能更多的想到的是平遥古城。这座古城是保存到现在非常完好的古城。他的美丽和举世无双的格局价值，让来到这里的人都能够深深的沉浸在这里面，无法脱身，古城是美丽的，有着历史的地方，同时还能够完整的保存好的气节的地方都是值得尊敬的。但是对于吃货来说。让我们更加心驰神往的地方大概就是平遥的好吃的。虽然古城历史悠久，美丽而又有味道，但是人是铁，饭是钢。古城的很多好吃的也是有味道的。

对于吃货来说，平遥最最好吃的东西，最最能够吸引人的就是当地的平遥牛肉了。平遥牛肉现在有很多简洁而且容易携带的包装，吃起来也是美味异常，让吃过的人就没有办法忘记，但是真正好吃的平遥牛肉，还是需要在当地吃，吃那种没有经过精包装的，一大块一大块看起来就非常好吃的牛肉啊。
还有就是平遥的碗秃，吃起来也是一绝，山西能够做碗秃的地方很多吃起来也是各有味道。基本每一个地方都有自己做碗秃的方式。也各自有各自的风味，平遥的碗秃也是有自己的味道的。也是非常值得一尝。

我们平遥的美食主要是面食为主的，具体推荐饭馆有点难，因为饭馆美食不一，可以推荐你什么好吃😋，然后你单独买。

平遥碗托

距今已有百年历史，味道很丰富，是很爽口，有热的和冷的2种，夏天去的话一定要吃冷的，很好吃😋

莜面栲姥姥

是整个山西的特色食物之一，我最喜吃这个了

莜面搓鱼儿

沙棘汁

是平遥***，除了山西我在其他地方都没喝过

现在，越来越多的人渴望在游览大好山水、遍访名胜古迹的同时也尝遍全国各地的美食。因为我们都知道，每个地方的美食往往各具特色，不仅能够满足人们的嘴和胃，而且还是游客了解当地饮食文化、风土人情的一种方式。很多人甚至为了吃而专程去到一处地方，只为了那里的美食佳肴。

来到山西平遥，除了逛古城、观古建、看表演之外，自然也少不了要尝尝山西的特色饭菜。个人比较推荐的有下面这些：

一、平遥牛肉

提起平遥特产，大多数人恐怕都会第一时间想到牛肉。平遥牛肉色泽红润，味道鲜美，引人垂涎。在平遥，几乎每家饭馆都能吃到好吃的平遥牛肉。密封包装的平遥牛肉也很适合作为馈赠亲友的礼品带回去哦。

二、平遥碗托

碗托是山西著名的特色小吃。其制作方法独特，深受人们喜爱。无论凉调，还是配上葱花、豆芽等热炒，都非常好吃。

三、山西面食

平遥有哪些特色的小吃？

平遥除了闻名于世界的古城外，地方美食有着浓郁的特色风味。平遥号称有108种小吃，餐饮特色以面食为主。

平遥古城景区里有一条最繁华的一条街叫明清一条街，里面有很多平遥特色小吃。

豆腐脑老豆腐：这个要把握好时间，也是有缘分的一件事情，每天下午五六点钟，老大爷会骑着三轮车出来喊麦，这才是平遥最正宗的，两勺豆腐脑，一勺老豆腐，加点儿韭花辣椒，淋点儿香油，泡着麻花吃，简直绝配。

水煎包：将羊肉、猪肉、蔬菜包在油锅里微煎，重点是需要一个一个煎，等到两面都呈现金***，外酥里鲜。一定要在古城8小摊上买才会有正宗的味道。价格便宜，买两个尝尝就好了，记得留着肚子吃别的。

石头干饼：这种饼是在烧热了的石头上烙制的，所以表面看起来坑坑洼洼，不过由于焙烙传热均匀，饼不易焦糊却能熟透，吃起来咸酥可口，卖的一般是比较大个儿的物美价廉，如果吃起来比较干的话，可以喝点儿沙棘汁。

平遥碗托儿：这个你一定要尝尝，当年慈禧太后路过平遥，对平遥两个小吃赞不绝口，其中一个就是碗托。有凉拌的，也有热炒的，夏天凉拌的比较爽口润滑，冬天适合吃热炒的，出锅后香气四溢。可以和别的配料一起炒，小编就喜欢和香肠一起搭配觉得味道更丰富。

平遥的牛肉就不用说了吧。平遥的牛肉，太谷的饼，清徐的葡萄甜格盈盈……”这首歌流传甚广，唱出山西，长处全国，平遥牛肉是如此的家喻户晓。平遥牛肉不仅味道鲜美，而且文化内涵深厚。明清时期，平遥商业蓬勃发展，社会经济繁荣，票号林立，百业兴旺。

莜面栲栳栳。他的制作工序非常严格，每一道工序都需要足够的经验才可以完成。做成薄片卷成空心，竖着摆放于笼中，约10分钟后，这道有地方特色的没事就大功告成了，开锅香味扑鼻，吃时再配以羊肉或蘑菇汤可是能馋死个人了，让人回味无穷。

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1. 平遥熏肉：平遥不仅仅只是有平遥牛肉，在平遥古城内，熏肉也是十分有名的。平遥熏肉味道正宗，肉质肥瘦分明，口感咸香耐嚼。

2. 平遥牛杂：平遥牛杂是当地比较著名的特色小吃，尤其是以地煮婆牛杂闻名，鲜香的牛杂搭配蔬菜、豆皮等熬煮成汤，吃一碗肯定满足。

3. 平遥泡泡油糕：泡泡油糕也是平遥当地的一个特色，糖馅居多。刚炸好的香甜软糯的油糕酥脆可口、里面裹着满满的糖馅。酥脆又甜，是好多女孩子的心头爱。

4. 平遥手工月饼：这儿的手工月饼可不是我们在超市里常见的月饼，手工月饼得经过特殊的和面过程，再搭配糖馅或枣泥馅，在传统的大炉子里烤好之后，一个个香甜酥脆，入口甜而不腻，酥而不硬。

5. 平遥酥脆卷：酥脆卷是用小米炸成的，外皮酥脆，凹卷成一个类似的蛋卷造型，其中裹着各种口味独特的甜咸食品，多吃几个仍回味无穷。

6. 平遥刀削面：山西作为面食大省，刀削面应该是很多人的心头爱。平遥刀削面也独具特色，削的厚薄均匀，长短粗细基本一致的面条浇上当地特制的浇头，再佐以黄瓜和小菜，在夏天的时候吃一碗，口感棒极了。

7. 平遥碗托和莜面栲栳栳：平遥碗托和莜面栲栳栳都是山西当地的特色，爽滑可口的碗托和味道独特的莜面栲栳栳，是每个去平遥古城的人都不会错过的特色美食。

作为一个低调有内涵的目的地——平遥，是山西省内唯一一座古城以及国内著名四大古城之一。

要说特色小吃，可真不少。

平遥的牛肉牛杂熏肉，都是很有名的。

平遥不仅仅只是有平遥牛肉，在平遥古城内，熏肉也是十分有名的。

平遥熟牛肉颜色红润，绵软鲜嫩，水分少耐储藏，不开刀不出味，一刀切开，浓香扑鼻。加工业始于明代，到了清朝嘉庆、道光年间已是名声大振，当然这与票号的创立及晋商的崛起不无关系。

另外，平遥牛杂是当地比较著名的特色小吃，尤其是以地煮婆牛杂闻名，鲜香的牛杂搭配蔬菜、豆皮等熬煮成汤，吃一碗肯定满足。

平遥熏肉味道正宗，肉质肥瘦分明，口感咸香耐嚼。

当然，来平遥光吃肉，也就亏了，还有更多好吃的呢！

比如平遥碗托，据说是慈禧一行避祸西安，路经平遥时，食用了董宣的碗脱，赞不绝口，并赐予重赏。碗脱被封为御膳，于是碗脱名声大震。

爽滑可口的碗托和味道独特的莜面栲栳栳，是每个去平遥古城的人都不会错过的特色美食。

到此，以上就是小编对于平遥绿色食品工业园区的问题就介绍到这了，希望介绍关于平遥绿色食品工业园区的3点解答对大家有用。