巴楚哪里有食品批发厂,巴楚哪里有食品批发厂家
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巴楚菌的做法?
牛肉1块,洋葱半颗,巴楚菌蘑菇6颗,黑胡椒粉适量,黑胡椒碎适量,蕃茄酱6匙,盐1.5小匙,水800ml,料酒2匙,橄榄油一点点
做法
1、牛肉1块洗净血水,放锅里小火煮沸2分钟。将牛肉捞出,将肉末洗净并将肥油切除,切小块备用。
2、洋葱半颗切丝。
步骤 1
干的巴楚蘑菇提前一天用开水烫过后,加适量凉水、加盐将泥沙清洗干净,再清水浸泡一夜备用。
步骤 2
备菜:泡软的巴楚蘑菇切成两半(太小的不切也行),生姜切丝,大葱斜切片,小米椒切小段。 肉丝可根据个人口味提前腌一下,炒八分熟备用。
步骤 3
生姜呛锅,加大葱爆炒,炒出香味后加入巴楚蘑菇继续爆炒,后加小米椒,加入适量生抽和盐,加入炒好的肉丝继续翻炒几下即可出锅。
食材用料:
鲜羊肉适量
巴楚菌适量
盐适量
清水适量
胡萝卜适量
方法/步骤
1.鲜羊肉洗净切片装盘备用。
2.胡萝卜巴楚菇切片。
3.锅上灶烧热,热锅放凉油将羊肉炒变色出锅备用。
巴楚菇一般都是干货,吃之前要泡发。由于是野生,巴楚菇上面会有很多沙子,一定要先清洗干净。三摩地的这款青红椒炒巴楚菇,首先要先用水泡半小时,然后将沙子较多的根部剪掉,再用水冲洗,加入生粉、盐抓一下,也可以帮助去沙。之后,还要再用水泡起来,直到剩余的沙子都沉在水底,拿出,再用流水将蘑菇冲洗一遍即可。
炒制时只加入了开胃的青红椒,用盐调味,很好地激发了蘑菇的鲜味,吃起来脆嫩可口,香味浓郁。 巴楚菇的做法 用巴楚蘑菇炖肉、炖鱼,其味道鲜美无比。也可以泡发后直接用油炒制,泡开的褶皱就像一朵朵开放的花朵,非常美味。 碧绿巴楚菇 主料:巴楚菇250克、生菜梗150克 辅料:蒜片、青红椒段、葱榄各15克 味料:牛肉汁4克、低盐鸡粉2克 制作:
1.巴楚菇浸发,洗净去头尾汆水,下锅煸炒加入劲霸牛肉汁倒出备用。
2.生菜梗汆水至八成熟备用,劲霸牛肉汁、詹王低盐鸡粉调成碗芡待用。
3.起锅入油下蒜片,青红椒段,葱榄煸香后加入生菜梗,猛火煸炒再加入巴楚菇快炒,将碗芡入锅炒匀,装入盛器即可。
巴楚羊肚菌做法?
材料:羊肚菌20克,土鸡1只,红枣8-10颗,生姜3片,食盐适量。
做法:
1、将羊肚菌表面的泥沙洗净,然后放入温水中提前泡发备用。
2、将鸡肉切成块状;红枣洗净备用。
3、鸡肉放入锅中,焯烫片刻,去除里面的血水,捞出,沥干水分备用。
— 食材清单 —
主料:羊肚菌300克
辅料:青灯笼椒一个,大葱少许,姜粒少许,盐适量,鸡精少许
— 烹饪步骤 —
1· 羊肚菌洗净,对半剥开放入盘里备用!
2· 姜切沫!
3· 葱切片!
4· 辣椒洗净切丝!
5· 锅里放油烧热,放入姜粒和葱片,再放盐后倒入羊肚菌翻炒几下,再加适量清水煮开十分钟后加入辣椒翻炒几下,放入少许鸡精起锅!
6· 鲜美的羊肚菌就起锅啦!
2021宜昌伍家岗重点项目?
2021年宜昌伍家岗区***真的实意抓项目,对前期的重点项目再次梳理,截止到8月份,全区5000万以上的产业项目新签约145个,新开17个,新投产12个。
其中部分项目比如伍家岗区三馆三中心建设项目、柏临河驿站、花艳小学迁建、统领高档家私、桔乡路、宜昌市儿童医院等项目都在紧锣密鼓的施工建设中
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