现在哪还有绿色食品店,现在哪还有绿色食品店呢
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深圳沃尔玛有2.19元/500克的东北大米,是真东北大米吗?
深圳沃尔玛确实有2.19元/500克的东北大米,不知是否是真正的东北大米无法知道。朋友送我一张央企有机绿色食品店的购物卷,我用卷买了一包80元/5公斤装的吉林大米,比湖南65元/5公斤杂交晚稻粳米口感差多了。在沃尔玛见一老先生买2.19元/500克的东北大米,我问他这种米口感怎么样?老先生说:没有吃过,我是用来做饵料钓鱼的。
农村老人常说“一个茧蛹三个鸡蛋”,茧蛹真的有这么好吗?
笫一次知道茧蛹子是在姥姥家,姥姥家住在山里面,每家每户都有自已的大山,每家烧柴都在自已的山上解决不能随便到别人家山上去打柴。
姥姥家有一面山坡是专门放茧用的有不少养茧的大树,小的时候放署***就会去姥姥家串门同时也去山上去玩看看小茧虫子,有时天上会飞来许多小鸟专门来吃茧虫子,姥姥就会用看山的老山炮来轰,怪有意思的。
后来老山炮都上缴***,山也看不过来了,许多茧虫都被小鸟给吃了,再以后就不放茧了,放茧的树也被当柴火烧了。
第一次吃茧蛹子也是在姥姥家,第一次不敢吃,看见它就好像在地里挖出来的东南西北虫一模一样,没事,吃吧很有营养的姥姥说完还做了吃的示茫。我大胆了一个,感觉味道还是满香的。
茧蛹子是一种高蛋白营养品,它的功能可生津止渴,消食理气,用于消渴,消瘦,小儿疳积。
对高血压,血脂,慢性肝炎及营养不良者有益处。特别对免疫系统低下有极大帮助和益处。
据说茧蛹子当中有一种元素对预防癌症有明显益处。
但是一次不可多食七,八个都可以。
有鱼虾过敏者最好别吃。
其他网友观点农村老人说“一个茧蛹三个鸡蛋”茧蛹真的有这么好吗?
农村老人常说“一个茧蛹三个鸡蛋”,茧蛹真的有这么好吗?
很多农村老人社会经验比较多,经历了大半辈子的人生,总结出来很多有意思的话语,这些话语的种类很多,有关于气象预报的,也有关于人生感悟的,也有关于吃喝的,一个茧蛹三个鸡蛋就是人们经过多年流传的关于食材的营养的说法。可能在比喻的过程中稍有夸张,但是毕竟说明了茧蛹的营养价值很高。
茧蛹,各地的称呼不同,有的地区称这种东西是小蜂儿,在我们东北地区一般都称之为蚕蛹。在我们东北地区,林区***丰富,所以很多靠山的农民都以养蚕为副业,茧蛹就是家蚕的蚕茧吐丝后留下的蛹体,蚕吐完丝后4天左右就会成蛹,这个时候就要立即***收,否则再过十几天蚕蛹就会变成飞蛾了。
民间百姓虽然无法准确说出茧蛹的营养成分,但是却用农村最常见的最有营养的鸡蛋作为比喻,来证明茧蛹的营养价值。其实茧蛹含有丰富的蛋白质和氨基酸,同时含有很多微量元素,所以最适合老人和体弱的患者进行滋补。
一直以来,中医上就认为茧蛹是药食两用的食物,古代《本草纲目》中曾记载“茧蛹治小儿疳瘦,长肌,退热,除蛔虫”的作用,现代科学研究证明,茧蛹中含有8种人体必需的氨基酸,含量大约是猪肉的2倍、鸡蛋的4倍、牛奶的10倍,所以是非常有营养的食品。
茧蛹的吃法多样,最美味的吃法就是将新鲜的茧蛹洗净,加少量盐煮熟,晾干水分后一切两半,用鸡蛋液挂糊下油锅炸,炸制颜色金黄后,捞出复炸,吃起来酥脆可口,美味营养。
茧蛹的营养价值很高,但是有过敏体质的患者最好不要食用,同时需要注意购买茧蛹的新鲜,发现有变色或异味的不要食用。
农村老人常说“一个茧蛹三个鸡蛋”,茧蛹真的有这么好吗?大家认为这个说法有道理么?你们都喜欢怎么吃茧蛹,欢迎大家交流,更多农村精彩,欢迎关注。
这个说法也不算夸张。
它是所有食材里蛋白质含量最高的,含有丰富的氨基酸,可调整免疫力。
我同学食道疾病,医生让他长期食用茧蛹。它替代了医用白蛋白。
茧蛹做法简单:煮,炒,拌,炸…过去也有生吃的。
也有吃它过敏的,没吃过的少吃点试一下。
茧蛹味道独特,能接受它的味道的人喜欢得不得了,不能接受的人唯恐避之不及。
在我们当地的确有“一个茧蛹三个鸡蛋”这种说法,主要是形容它的营养价值特别高。
茧蛹的营养价值很高,它含有丰富的精氨酸,不仅可以缓解疲劳及营养不良,还可以治疗慢性肝炎、心脑血管疾病。 还具有抗菌,消炎的功效,而且,茧蛹还含有蛋白质、脂肪及多种维生素,可以为人体补充营养,常吃可以提高大脑智力,还可以提高机体免疫力。
前年打车去市里办事的时候,司机很健谈,他说陪他母亲去天津肿瘤医院看病做手术住院时,医生特意嘱咐患者吃三种食物,就是牛肉、茧蛹和鹅蛋,医院外面有小食品店卖这三种食物,患者家属都去买。
茧蛹的价钱也不便宜,以前大黄蛹四十五元至五十元一斤,今年过年涨到了五十六元一斤,黑蛹也涨到了四十五元一斤。
这“一个茧蛹三个鸡蛋”,意在指茧蛹的蛋白质含量高,相当于三个鸡蛋。
茧蛹本质是昆虫,其实不止茧蛹,很多昆虫的蛋白质含量都比较丰富,这也是为什么有的地区将虫子摆上餐桌的原因。我们熟知的可以吃的虫子就有豆虫、蟋蟀、蚂蚱、蝎子等。尤其去过云南的小伙伴,慢慢一桌的昆虫宴可能会吓得你腿脚发软。
茧蛹的成虫柞蚕是大型蛾类,翅成黄褐色,肩板及前胸前缘紫褐色,杂有白色鳞片,前后翅中央各有透明状纹1枚,纹周有白、红、黑、黄等线条,腹部呈圆球形隆起,密被毛。蚕幼虫末龄时,食欲减退,身体逐渐缩小,于柞树叶中吐丝结茧,茧呈淡***。蚕在茧内化蛹,蛹期大约是25到30天。茧蛹深褐色,卵圆形,头钝尾尖。
因柞蚕多分布在东北、华北和西南一带,所以这三大地区也是吃茧蛹的主流地区。记得前段时间刚看到一个新闻,一名食客在吃串烧茧蛹的时候,发现茧蛹还在蠕动,后来才知是餐厅厨师的锅,厨师将串起来的茧蛹忘记烤好就摆上了桌。但是这样的***对于见虫色变、不敢吃虫的人来说,太考验心脏承受力了。
茧蛹除了可以烤着吃,常见吃法是香炒茧蛹。炒茧蛹时一定要加油大炒,准备食盐、香葱,无需额外加太多调味品,这样炒出来的茧蛹在保持原有风味的同时,还香脆可口。不畏惧虫类,对美食又有好奇心的小伙伴不妨可以尝试一下。
另外,茧蛹还有药用作用,是东北地区的民间药。以蛹入药,有生津止渴,消食理气,镇惊解痉的功效。可以治疗消渴尿多、淋病、癫痫等病症。
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