永康市绿色食品有限公司,永康市绿色食品有限公司招聘
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5 永康特产有什么?
特产:永康肉麦饼,高干麦饼,发饼,糖洋糕,青草腐,择子豆腐,麻糍,小麦饼,知了 港式/中餐:林萍餐厅:金胜路850、852号 蛋糕甜点:纯品:溪中路216号 暂时这些
答:永康特产有:永康五指岩生姜、永康方山柿、永康肉麦饼、方岩红橘、“方岩”牌方岩绿毫茶等。
永康方山柿是浙江省金华市永康市的特产。方山柿汁液丰富,纤维少,风味独特,其蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素C、维生素E等。肉麦饼是一种馅饼,外地称“永康食果”。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统。相传北宋兵部侍郎胡则就很喜欢吃肉麦饼。
永康什么小吃有名的?
青草腐是永康人特别喜欢的夏令绿色食品。它是用当地山上一种叫“仙人草”的植物制作而成的,黑色透明果冻状,好像刚做出来的豆腐,故得名"青草腐"。准备食用时,将冰镇后的青草腐细细切碎,加一勺细白糖,加一滴薄荷水,再撒一小把芝麻糖末,滑嫩清爽,解渴消暑。
肉麦饼
肉麦饼在永康可谓家喻户晓、最负盛名。它是用本地九头芥菜腌制的雪菜或霉干菜,加五花肉烘烤而成的一种馅饼,又名“状元饼”。永康人向来有制作肉麦饼作为佐餐的传统。旅外人士回故里,家乡的亲人也喜欢烤上几个肉麦饼供他们品尝。
肉麦饼外形圆实丰满,虽用炭火烤制,但只有饼香而无焦气,口感油而不腻、鲜美爽口。
小麦饼
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