临期食品销毁解读-临期食品售卖
摘要:
本文目录一览:1、为什么一条“9点半后的盒马”销毁临期食品的微博会引发了网友们的热议......
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为什么一条“9点半后的盒马”销毁临期食品的微博会引发了网友们的热议...
1、生鲜商品如蔬菜、水果、海鲜等因其保鲜周期短,通常只能保持一两天的新鲜度。为了确保顾客获得最佳品质,盒马鲜生会定期检查并撤下临近保质期或当日未售出的商品。在晚上9点半后,若这些商品仍未能卖出,它们将被销毁。销毁后的处理方式须遵循当地规定,确保合理环保。
2、为了保证盒马的食品最佳品尝体感和新鲜品质,盒马的内部质检都是会定期及时撤下临近保质期或仅当日售卖的商品,临近晚上如果卖不出去是必然要销毁报损的,至于销毁最终的去向,肯定也是根据当地部门的规定进行合理处理。
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