小孩子要多吃绿色食品吗,小孩子要多吃绿色食品吗为什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小孩子要多吃绿色食品吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍小孩子要多吃绿色食品吗的解答，让我们一起看看吧。多给孩子补充硒元素有什...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小孩子要多吃绿色食品吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍小孩子要多吃绿色食品吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 多给孩子补充硒元素有什么好处？
2. 如何鼓励孩子吃绿色蔬菜？
3. 你们喜欢吃又大又白的萝卜，还是喜欢吃又丑又小的绿色食品萝卜，为什么？
4. 绿色食品又被叫做什么？

多给孩子补充硒元素有什么好处？

硒元素对儿童的好处：

但是需要注意的是，补充硒元素并不是越多越好，硒元素摄入过量容易产生毒副作用，出现脱发、指甲脱落甚至更严重的中毒反应。

硒元素的推荐摄入量：

儿童对硒元素的需求低于正常成年人，根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》中的推荐，健康成年人硒的摄入量为60ug/每日，而儿童的推荐摄入量为25～50ug之间为宜。

所以对于有补硒需求的儿童而言，建议家长以饮食补充为主，适量增加些富含硒元素的食物，以食物为来源的补充相对来说更安全、更有益整体健康及儿童的生长发育。

常见富含硒元素的食物：

• 豆类：黄豆、蚕豆、花生、北豆腐等。
• 肉类：动物肝脏、禽畜瘦肉等。
• 蛋类：鹌鹑蛋、鸡蛋等。
• 海产品：虾皮、鲐鱼、鲅鱼、虾等。
• 蔬菜类：红菜苔、菜心、香菇、胡萝卜等。
• 水果类：软梨、桑葚、芒果、哈密瓜等。

家长可以参考2016版膳食指南中专门针

对幼儿及学龄前儿童的饮食建议（网上可以查询到）。如特殊情况，需要额外补充硒元素，建议咨询专业人士进行针对性评估，这样更稳妥。

谢谢阅读、希望对您有所帮助。

与缺硒相关的疾病有40多种，如癌症、心脑血管病、消化性溃疡。

硒能提高人体免疫机能。

硒能防癌抗癌。

硒能防治心脑血管疾病。

硒能保护肝脏。

硒能抗氧化、延缓衰老。

硒能保护、修复细胞。

硒能保护眼睛。

硒能提高红细胞的携氧能力。

硒的作用： 硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王” 科学界研究发现，血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系，例如：此地区的食物和土壤中的硒含量高，癌症的发病率和死亡率就低，反之，这个地区的癌症发病率和死亡率就高，事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。同时科学界也认识到硒是人体微量元素中的“抗癌之王”。 增强免疫力： 有机硒能清除体内自由基，排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生，防止血凝块，清除胆固醇，增强人体免疫功能。 防止糖尿病： 硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛β细胞氧化破坏，使其功能正常，促进糖份代谢、降低血糖和尿糖，改善糖尿病患者的症状。 防止白内障： 硒可保护视网膜，增强玻璃体的光洁度，提高视力，有防止白内障的作用。 防止心脑血管疾病： 硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢，送氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病的发病率升高，然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。 防止克山病、大骨节病、关节炎： 缺硒是克山病、大骨节病、两种地方性疾病的主要病因，补硒能防止骨髓端病变，促进修复，而在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素解毒。对这两种地方性疾病和关节炎患者都有很好的预防和治疗作用。 解毒、排毒： 硒与金属的结合力很强，能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、锡、铊、铅等重金属结合，形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。 防治肝病、保护肝脏： 我国医学专家于树玉历经16年的肝癌高发区流行病学调查中发现，肝癌高发区的居民血液中的硒含量均低于肝癌低发区，肝癌的发病率与血硒水平呈负相关，在江苏启东县居民中进行补硒预防癌症实验补硒可使肝癌发生比例下降，使有肝癌家史者发病率下降。 蚌埠喜维康生物科技有限鹟，以国家卫生组织标准为依据，开发的富硒大米、茶叶，每千克有机硒含量达100--300微克，成功的开辟了人体缺硒食补安全有效的新渠道。

如何鼓励孩子吃绿色蔬菜？

随着生活水平的不断提升，人们已经越发意识到合理的膳食结构的重要性。但由于很多孩子缺乏理性的认知，常常对自己喜欢的事物爱不释手，而对于不喜欢的食物从不问津。这在很大程度上当下儿童身体素质的急转直下。所以，在正式回答这个问题之前，我要为出题者关注儿童身心健康的意识点赞。 至于方法，必须要从儿童接受新事物的规律入手。事实上，幼儿阶段孩子是缺乏基本的自我认知和评判意识的，他们对于事物的感知评价某种程度上，就是源自于成人的评价，促进他们内心意识的认同。所以，我们可以利用不同的契机和环境，在孩子面前说一些蔬菜的好处和营养价值；这是其一，其二就是要在“哄骗”的过程中，融入游戏的成分。心理学家蒙台梭利在其论著《童年的秘密》中说过个：“儿童是用游戏的方式生活的。”我儿子在小时候不愿意吃蔬菜，我们先让他看了《大力水手》的动画片，了解菠菜的神奇力量；随后，我开始与他玩起了“顶牛”的游戏，一开始自然要让孩子置于败地，但只要他吃上几口蔬菜，我就完全不是他的对手。由此一来，各种蔬菜成为了孩子的最爱，我们父子也在游戏中一起度过了很长一段的快乐时光。 事实上，方法很多，只要我们善于观察孩子，并坚持从孩子心理认识规律办事，一定还可以创生出很多其他的方法来。

首先，在孩子一岁以前，不要给孩子饮食中过早加盐调味，可以让孩子吃一些煮熟的蔬菜泥，感受蔬菜的原味，特别小的孩子，还没有形成口味的偏好，此时如果能够习惯蔬菜的味道，那么到了幼年期，给蔬菜加少量盐后，孩子只会觉得更好吃，不会抵触。

再者，孩子的口味，其实受家长口味偏好潜移默化的影响，比如家长爱吃什么，往往会在这种食物出现时表现出欣喜的表情，这些都会被孩子看在眼里，并形成“这东西很好吃”的心理暗示。所以，如果家长自己无肉不欢，那您家孩子爱吃蔬菜的概率不会太大。要让孩子养成良好饮食习惯，家长以身作则也是必不可少的。

第三，不要刻意跟孩子强调吃蔬菜的好处，因为对于年龄小的孩子来说，那些养生、医学的道理都很空洞，他理解不了，同时，家长迫切期待孩子吃蔬菜的情绪反而容易激发孩子逆反心理。尤其很多家长喜欢一边念叨吃蔬菜的好处，一边追着孩子连哄带骗喂他吃，这种做法，只会加剧孩子对蔬菜的厌恶，因为吃蔬菜这件事与“被强制”的感受联系在了一起。

第四，家长可以每餐都准备蔬菜，但是完全不必提吃蔬菜的好处，让孩子自由的选择吃或者不吃，但是家长自己吃的时候，可以很自然的夸两句蔬菜的味道，比如“嗯，这个菜真嫩，好吃”，或者对另一个家长说，“哎，今天我特意用大火爆炒的，你尝尝，是不是更香！”，然后另一个家长吃一口，回应说“真是啊！不错不错！”

家长时不时在吃蔬菜的时候演个双簧，不断给孩子一种“蔬菜好吃”的心理暗示，相信孩子不久就很想自己尝试了。在孩子也发现蔬菜好吃的时候，家长不要急于夸奖他，也不要刻意让他多吃，反而故意跟他抢吃一两次，让孩子有一种没吃够的感受，那么下次再做蔬菜，孩子会主动多抢了。

蔬菜含有孩子成长必不可少的维生素，但许多孩子在后天多多少少会有一些挑食的习惯，如何让孩子喜欢上吃蔬菜成了众多家长头痛的难题，下面简单介绍一下几个方法让孩子喜欢上蔬菜！

奖励法：孩子天生需要大人宠爱，强硬的态度很多时候不但不能让孩子顺从，反而会让孩子对蔬菜产生厌恶感，这时候如果能适当奖励孩子，还会是个更好的方法。

多样化：蔬菜种类繁多，不妨多试试几种蔬菜，毕竟人是杂食动物，多种选择下总有孩子喜欢的蔬菜，慢慢地让他养成吃其他蔬菜的好习惯。

烹饪法：蔬菜品种繁多，不同的做法口味也就不一样，可以尝试把蔬菜制成蔬菜汁，或者与[_a***_]之类的食材一起制成食物也是不错的选择。

宝宝蔬菜面的做法，营养又健康:

①清洗准备好所需要的蔬菜，切成小块，准备榨汁

②用榨汁机将切好的蔬菜兑入适量的水榨成蔬菜汁

③面盆放入面粉，一边加入蔬菜汁一边搅拌，直到觉得面团软硬合适，不粘手为宜，用保鲜膜包好放置20分钟

④面团擀成薄片，做出自己喜欢的形状

你们喜欢吃又大又白的萝卜，还是喜欢吃又丑又小的绿色食品萝卜，为什么？

又大又白的萝卜适合做馅儿，或者熬汤之类，又青又小的萝卜适合做菜，我的家乡是山东烟台农村，我们那很少有又大又白的萝卜，自己家地里产的都是青萝卜，萝卜漏在外面见太阳多了就会发青，埋在地里见不着阳光的地方就会发白，感觉又大又白的大萝卜没有家乡产的青萝卜有萝卜味道，喜欢那种辣辣的萝卜味儿，不知道你是不是这么觉得[呲牙]

你们喜欢吃又大又白的萝卜，还是喜欢吃又丑又小的绿色食品萝卜，为什么？

冬天，白萝卜是这个季节最便宜、也最受人们喜爱的寻常蔬菜。

无论是将它做泡菜，还是红烧，清炒，亦或是炖骨头汤，都能展现出它的魅力所在。

我从小看习惯了那种又大又白的萝卜，本能地感觉那种又丑又小的萝卜，它的味道会不好，可能会带有苦涩感。

我不是盲目追求“绿色食品”的人，不会因为它是绿色食品，即使它又丑又小也要买回家。

我国蔬菜按安全性从低到高分为“放心菜”、“无公害蔬菜”、“一般产品”、“绿色食品”、“有机食品”，但这并不意味着它们就随着级别的增高而更加干净。

因为“绿色蔬菜”并不意味着没有农药，只不过在农药的种类、剂量残留上有相对较多些的限制。所以，我们即使是买绿色食品的萝卜，也同样是要清洗干净的。

若是怕买到有农药的白萝卜，可以在购买萝卜后，敞开存放。农药在环境中随着时间，能够缓慢地分解为对人体无害的物质。

在食用前，再尽量用清水浸泡一段时间后再进行烹饪。

【有的白萝卜会有糠心，这种萝卜很不好吃，那么在购买时怎样避免呢？】

绿色食品又被叫做什么？

绿色食品在大型超市叫有机无公害食品，如蔬菜水果猪肉等，他们种在无污染的土地上，现在都关心亚健康，所以有些农村专门种植这种无化学无农药由种菜人精心栽种的食物，这种食物比一般的要贵一元到二元不等的价格，吃起有蔬菜的味道，所以我们就叫它放心食品

到此，以上就是小编对于小孩子要多吃绿色食品吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于小孩子要多吃绿色食品吗的4点解答对大家有用。