食品安全营养健康管理法规,食品安全营养健康管理法规有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品安全营养健康管理法规的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品安全营养健康管理法规的解答，让我们一起看看吧。食品安全营养健康的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品安全营养健康管理法规的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品安全营养健康管理法规的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品安全营养健康的内容？
2. 企业食品安全培训内容？
3. 企业食品安全培训内容？

食品安全营养健康的内容？

为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，对食品外包装材料，言器，洗涤剂，消毒剂，和食品添加剂，食品相关产品做了规定，食品安全工作实行预防为主，风险管理，全程控制，社会共治，建立科学，严格的监督管理刻制度，依照法律，法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。

企业食品安全培训内容？

企业食品安全培训内容如下：

1、负责人是食品安全第一责任人，应当依照法律、法规和食品安全标准组织开展食品经营活动。

2、经营食品应当符合环境卫生要求，具备食品销售、储存、运输和装卸的卫生条件。

3、从事食品经营的人员应当遵守卫生要求，不符合法律规定健康要求的人员，不得参加接触直接入口食品的工作。

4、应当对采购的食品包装标识进行查验核对，禁止经营不符合卫生标准、超过保质期、无标签等不符合食品安全标准的食品。

5、应当按卫生管理制度定期对食品经营场所卫生情况进行检查，发现问题及时进行改进并做好记录。

6、***购食品应当查验供货者的主体资格、食品生产许可证和食品质量合格的证明文件，建立并执行食品进货查验记录制度，记录档案保存期限不得少于二年。

7、完整建立食品进销台帐，适时对照自查，发现不合格食品，立即报告辖区工商部门，迅速将问题食品下架、撤回、及时告知供货商并在经营场所显著位置醒目告示，召回售出的问题食品，退货或销毁。

扩展资料：

食品安全的含义有三个层次：

企业食品安全培训内容？

企业食品安全培训内容如下：

1、负责人是食品安全第一责任人，应当依照法律、法规和食品安全标准组织开展食品经营活动。

2、经营食品应当符合环境卫生要求，具备食品销售、储存、运输和装卸的卫生条件。

3、从事食品经营的人员应当遵守卫生要求，不符合法律规定健康要求的人员，不得参加接触直接入口食品的工作。

4、应当对***购的食品包装标识进行查验核对，禁止经营不符合卫生标准、超过保质期、无标签等不符合食品安全标准的食品。

5、应当按卫生管理制度定期对食品经营场所卫生情况进行检查，发现问题及时进行改进并做好记录。

6、***购食品应当查验供货者的主体资格、食品生产许可证和食品质量合格的证明文件，建立并执行食品进货查验记录制度，记录档案保存期限不得少于二年。

7、完整建立食品进销台帐，适时对照自查，发现不合格食品，立即报告辖区工商部门，迅速将问题食品下架、撤回、及时告知供货商并在经营场所显著位置醒目告示，召回售出的问题食品，退货或销毁。

扩展资料：

食品安全的含义有三个层次：

到此，以上就是小编对于食品安全营养健康管理法规的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品安全营养健康管理法规的3点解答对大家有用。