段国宾食品批发部,

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于段国宾食品批发部的问题，于是小编就整理了1个相关介绍段国宾食品批发部的解答，让我们一起看看吧。一二线浓香白酒的中低端档酒只卖三四...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于段国宾食品批发部的问题，于是小编就整理了1个相关介绍段国宾食品批发部的解答，让我们一起看看吧。

1. 一二线浓香白酒的中低端档酒只卖三四十，从执行标准和配料来看都是纯粮酒，是真的么？

一二线浓香白酒的中低端档酒只卖三四十，从执行标准和配料来看都是纯粮酒，是真的么？

品质肯定不错，过去参加评比的白酒必须年产量达到一定规模才有资格报名，曾经和一家地方知名酒厂的领导聊过，说我们酒厂也能出不次于名牌的产品，但这样的产品不到总产量的1/10，剩下的低端产品怎么办？所以只能勾调中端酒，以保证企业的总体效益，人家的酒能保证1/2以上都是高等级，这就是差距，天时地利没法抗争。本人尤喜剑南春，独特的香气让***者无奈，旗下的绵竹是平日口粮，便宜还好喝，放心。好比哈弗，几万块的M6，代步佳品，其他品牌这个价格同样配置绝对做不到，这也是产销量第一才能有的货。

判断一款酒是不是纯粮食酒并不能用价格来衡量，一般来说，便宜的不一定都是酒精酒，贵的也不一定都是纯粮食酒。但如果是知名品牌，推出的中低档白酒，大概率是粮食酒，毕竟他不会砸自己的招牌。

白酒市场鱼龙混杂，单看执行标准并不能完全确实是不是纯粮食酒，但如果是一些杂牌子，价格还很便宜，比如超市20元以下的酒，很大概率就是固液酒或者液态酒。

一斤纯粮酒，需要5斤的高粱才能酿造而成，这里面的成本就差不多要十几块钱，再加上人工费，运输费，包装费，怎么也不只20元。

所以说要买到真正的纯粮食酒，最好通过正规渠道选购，不要购买一些低成本厂家酒中的廉价酒，喝好酒才重要。正宗的大曲坤沙酱香酒，比如***、东方国宾等，都是精选茅台镇独有的优质原料，有机小麦、红缨子糯高粱、赤水河水源。

其中，红缨子糯高粱是酿制大曲酱香酒的核心原料，淀粉含量高，耐翻烤、蒸煮，价格是普通高粱的3-4倍，出酒率低，成本较高，酒质也比较好。

对于一二线酒企低端酒，执行标准和配料看是纯粮酒，可信度很高，基本上都是真的。

为什么呢？

现在最炙手可热的飞天茅台酒，不论市场上售价多少钱，其成本多少钱呢？出厂价乘以（1-毛利率），不到八十元，这还是最高端，出酒率比较低，有明显储存成本。

白酒不论是单粮酒还是多粮酒，出酒率多少，粮食一斤多少钱？

出酒率低的五斤出一斤，高的二斤出一斤，一斤高粱按一块六左右，出来的酒60-70度，成本多少钱，何况平时喝的酒一般是40-50度的，最终勾兑工序，成本有增有减。

一二线酒企三四十的白酒，通常包装很简单的，在保证质量前提下，尽可能压缩成本了。

成本之外，白酒有消费税，从价20%+0.5元/斤从量，在生产环节征收。

白酒企业，尤其是一二线酒企，普遍规模较大，很多还是国企，重心普遍不在低端上。浓香型卖三四十，执行标准和原料，是纯粮酒，可信。如果不是，不敢随意标注，在这价格是固液法白酒的，也有不少，很常见。

职能部门不是吃干饭的，职业打***人员眼睛是雪亮的，酒厂犯不着去做，一二线浓香白酒，执行标准表里如一，可信度很高。

当然不可能说绝对都是的，但基本可以肯定这些大企业不会太敢去***的。这么大的企业没有必要弄***。因为你作***总会让人找到蛛丝马迹的，迟早有一天某条利益线出问题被爆出来的。

因为纯粮食酿酒并不是全部是传统-固态-大曲发酵并且使用复杂工艺。

看到我划重点的词了么。

大家想象的“纯粮酒”都是茅台、五粮液那种，传统固态大曲发酵的酒，且经过多次投料反复蒸煮、发酵、蒸馏等复杂的工艺。

我们不要把纯粮酒和传统固态大曲发酵的白酒（传统白酒）搞混淆了。

白酒酒基本都是用粮食酿造的，少部分用薯类和糖类酿造（这种没有谷物风味），所以，拿一瓶白酒来，基本都是“纯粮”的。

传统白酒的好处就是想中医一样，大曲用的是粮食制作，自然接种的各种环境中的微生物和产生的糖化酶。粮食在固态下加入大曲（部分用小曲，小曲用料和工艺比较简单，一般做米香型白酒），大曲酒，出酒率低，低到5斤粮一斤酒。这还不算大曲也要用粮食，大曲用量在粮食上茅台是斤粮一斤曲。可以想象粮食的用量有多大。

大曲酒，酒曲制作需要很长时间，发酵时间也长，还需要时间陈化，才能出售。产量低，用料大，时间长。所以价格高是有原因的。

便宜白酒有几种可能

制曲简单时间短，发酵时间短，出酒率高，几乎可以不用陈年。当然陈年会更好，但是时间也要成本的。

到此，以上就是小编对于段国宾食品批发部的问题就介绍到这了，希望介绍关于段国宾食品批发部的1点解答对大家有用。