食品零售销售记录制度,食品零售销售记录制度范本

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售销售记录制度的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品零售销售记录制度的解答，让我们一起看看吧。一份完整的购销记录包括哪些...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售销售记录制度的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品零售销售记录制度的解答，让我们一起看看吧。

1. 一份完整的购销记录包括哪些内容保存期限？
2. 食品进货记录的保存期限不得少于两年的法律意义？

一份完整的购销记录包括哪些内容保存期限？

至少保存五年。

记录要求 ： 记录仅指质量管理工作中涉及的各种质量记录。

质量记录格式由质量负责人统一审 定。

质量记录应 字迹清晰，正确完整。

质量记录应妥善保管，防止损坏、丢失。

凭证要求 :凭证主要指购进票据。

购进票据主要指采购员购进药品时由供货单位出据的发票，以及入 库验收的相关凭证。

不合格药品处理等环节，明确质量责 任的有效证明。

各类票据由相关岗位人员根据职责，按照有关法律、法规规范填 写。

《食品安全法实施条例》 。。。。。。。。。。。。。 第二十九条　从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容，或者保留载有相关信息的销售票据。记录、票据的保存期限不得少于2年。

食品进货记录的保存期限不得少于两年的法律意义？

根据《食品安全法实施条例》第二十四条之规定： 食品生产经营企业应当依照食品安全法第三十六条第二款、第三十七条第一款、第三十九条第二款的规定建立进货查验记录制度、食品出厂检验记录制度，如实记录法律规定记录的事项，或者保留载有相关信息的进货或者销售票据。记录、票据的保存期限不得少于2年。

到此，以上就是小编对于食品零售销售记录制度的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品零售销售记录制度的2点解答对大家有用。