2017健康食品发展-健康食品发展现状

摘要： 本文目录一览：1、大健康产业发展前景如何?2、精准营养是一场怎样的变革?...

本文目录一览：

• 1、大健康产业发展前景如何?
• 2、精准营养是一场怎样的变革?
• 3、食品添加剂目前的发展现状是什么

大健康产业发展前景如何?

中国大健康市场潜力巨大。一方面，随着人们健康意识的提高，对健康服务的需求不断增长；另一方面，随着社会老龄化进程的加速，康复、保健、养生等服务的需求也日益增加。

健康产业前景广阔十二五规划，营养与保健纳入未来重点发展的产业，中国将成为全球健康产业大市场！中国大健康产业步入黄金期，美国经济学家保罗·皮尔泽预言保健产业将成为世界“财富第五波”。

随着我国医药卫生事业的发展及民众健康意识的不断提升，人口老龄化和城镇化进程加快，城市工作压力大、生活节奏快、饮食结构改变等原因，亚健康人群和慢病人群不断增长，社会对健康服务与管理人才的需求正在增加。

我国大健康产业发展面临良好的政策环境。在***层面，国家重视以人为本，提出了切实可行的新医改方案和“健康中国2030”的健康发展战略。这一政策可谓将“健康强国”作为一项基本国策，提高到了国家战略的高度，未来***医疗健康投入将持续增加。

健康食品行业中的特殊食品也呈现爆发式增长。中国营养保健食品协会秘书长刘学聪在会上指出，十几年来，中国婴幼儿奶粉产业快速发展，逐渐赢得消费者信任。

大健康产业发展前景非常好，因为它是应用新的科技方法和手段，对饮食和药品，用新的科技手段提取原材料，加工原材料，使营养价值倍增，而且对人体有益，销售有前景。

精准营养是一场怎样的变革?

“精准营养”从现在起就是这场营养革命的主旋律，犹如“精准”二字，较“功能营养”、“营养医疗”、“营养干预”等等，更为科学，更为准确，是大健康产业中营养健康产业链的闭环。

基因测试：通过基因测试，我们可以了解个体的基因变异情况，从而预测他们对不同食物的代谢能力、营养需求以及患病风险。这有助于为个体提供个性化的饮食建议，以预防疾病或改善健康状况。

通过我们的检测和干预，将客户体内失衡的内环境，提升到最优的水平，从而优化自身的免疫系统、自身抗氧化系统以及自身修复系统——祛除疾病滋生的内环境。

“精准营养”提升免疫力 据朱惠莲教授介绍，β-葡聚糖对肠道 健康 、人体免疫力有一定的调节作用；乳铁蛋白此前主要被用于婴幼儿配方奶粉，对机体免疫力有积极的调节作用；而硒则是一种有抗氧化作用的营养素。

食品添加剂目前的发展现状是什么

随着食品工业的发展，食品添加剂作为食品中的重要成分也得到了快速发展，产量与销售收入同步提高。但是我国因添加剂超标引发的食品安全问题也在不断增多。国家出台各项政策，促使行业产品向天然化、健康化方向发展。

现在的食品行业发展是比较快的，消费者对食物的色香味要求会比较高，我们国家的食品添加剂类别有23个，而品种能够多达2000多个，其中就包括甜味剂防腐剂，还有毒设计以及抗氧化剂还有膨松剂，在这些方面就能够满足消费者的要求。

总的来说，国内外的食品添加剂使用现状是受到严格监管和控制的。各国都有相应的法规和标准来指导食品添加剂的使用，以确保食品安全和人体健康。