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媚娘临期食品,

交换机 11-22 16
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于媚娘临期食品问题,于是小编就整理了1个相关介绍媚娘临期食品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎么自制黄油?

怎么自制黄油

准备500毫升淡奶油温度在七度左右,蒙上保鲜膜,上面划上一条口子,用高速档位打,打到水油分离,把保鲜膜揭掉,准备一个空碗,蒙上一层纱布,把黄油全部倒上去,过滤出来黄油,用力挤,挤出来200克脱脂乳,准备一盆冰水,把分离出来黄油清洗几遍,洗出剩余脱脂乳和杂质,揉好后放在有锡纸模具里,把黄油固定成型。

将新鮮的牛乳倒进密闭式的器皿中,再闲置一旁让它静放24小时,目地的是让乳脂和水自然提取,直至产生小块的凝固物才行。将小块的凝固物倒进密闭式的器皿中,不断的摇晃,直至将鲜奶油和无盐黄油提取出来。锅中烧开,放一口空锅浮在水面,再将淡奶油倒进锅内,待他们进行溶化后,马上会再度分离出层次,顶部的就是说无盐黄油,最底层的乳白色的凝固物就是乳酪。

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图片来源网络,侵删)

材料:淡奶油

做法:第1步、淡奶油倒入奶锅中,开小火煮。

第2步、一边煮一边不断搅动锅中奶油,把奶油收干。

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第3步、把溅到锅边的奶油刮下。

第4步、时不时用刮刀搅拌,测试一下浓稠度。做好后的黄油,用刮刀提起能挂住,拨开能见到锅底,这样的状态就可以关火。

到此,以上就是小编对于媚娘临期食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于媚娘临期食品的1点解答对大家有用。

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