莓茶绿色食品-莓茶绿色食品是什么

摘要： 本文目录一览：1、莓茶的读音莓茶的读音莓茶的读音是[méi chá]张家界莓茶，生长于武陵山脉、以张家界为核心区域生长的小叶种显齿蛇葡萄植物，也叫小叶种藤茶。2013年，经...

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• 1、莓茶的读音

莓茶的读音

莓茶的读音是[méi chá]张家界莓茶，生长于武陵山脉、以张家界为核心区域生长的小叶种显齿蛇葡萄植物，也叫小叶种藤茶。2013年，经原国家卫生计生委批准为新食品原料。该植物含有天然活性成分黄酮，幼嫩茎叶中总黄酮平均含量超过了26%，其中芽尖总黄酮含量最高达478%。

莓茶的读音与霉字相似，经常被人误认为是发霉的茶叶，其实莓茶名字的来源和茶叶的外形有关，莓茶含有极高的黄酮成分，最高含量为478%，有着黄酮之王的称号，正是这一元素在制茶期间会表面形成一层白色的霜制物，看起来就想发霉一样，只是霉字寓意不好，所以用莓字代替。

莓茶如果只听读音很有可能让人理解为发霉的茶叶，不过从本质上来看，莓茶其实是用藤蔓类植物制成的茶叶，因成品茶叶表面有一层白霜而得名，那么莓茶哪里的最好呢？跟随小编一起了解下吧。