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乡下自己种的菜绿色食品,乡下自己种的菜绿色食品是什么

交换机 11-25 15
乡下自己种的菜绿色食品,乡下自己种的菜绿色食品是什么摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乡下自己种的菜绿色食品的问题,于是小编就整理了3个相关介绍乡下自己种的菜绿色食品的解答,让我们一起看看吧。农村山地里生长的野藠头...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乡下自己种的菜绿色食品问题,于是小编就整理了3个相关介绍乡下自己种的菜绿色食品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 农村山地里生长的野藠头听说好吃,有哪些美味的做法呢?
  2. 我是老实农民,自家种的菜、不打药不上化肥,怎么在城市摆摊卖安全?
  3. 菜农种了很多绿色蔬菜,质量好,怎样帮助他们卖上好价钱呢?

农村山地里生长的野藠头听说好吃,有哪些美味的做法呢?

感谢邀请。在我老家最常见就是做成泡菜,特别受欢迎,就是跟花椒辣椒啊木姜子啊一起放进泡菜坛子的老水里,三五天即可入味,好吃的很。也可以切了炒腊肉,妈呀半夜把我自己的口水都写出来了。


1.炒鸡蛋

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图片来源网络,侵删)

做法:鸡蛋3个,将野jiao头切碎,和蛋一起调成糊状,加适量的盐,滴几滴白醋,待油温80度左右下锅煎成两面金黄,超级美味的一道菜(如果加点水熬成鸡蛋汤,是帮助消化,消胀的作用

2腌制野jiao头

做法:野jiao头5斤,盐四两,白糖6两,白醋3两,沙江3个,八角3个,花椒10克,红糖2两,白酒一两,密封在坛内,腌制20天就可以吃啦!

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(图片来源网络,侵删)

3炒胡豆

做法:新鲜胡豆500克,野jiao头50克,连叶一起!锅里下适量油,放花椒6粒,将煮软的新鲜胡豆下锅炒制出沙,加盐适量,最后放入野jiao头翻炒,最后起锅装盘

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感谢邀请!农村山地里生长的野藠头属于天然野生食品,又可称作绿色食品,有机食品,其味道当然比人工搭棚种植的味道好吃得多。成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。

那么具体有哪些做法呢?我们日常生活当中最为常见的做法有糖醋泡藠头,其做法如下:

1. 新鲜藠头买来清洗干净,沥干水份,加入盐拌匀,腌两天左右,然后用清水浸泡三到五天,中间每天换水,天热时一天换水两次,其目的是为了除去藠头的辛辣味。

2. 泡过清水的藠头沥干水份,糖醋汁的酸甜比例不一定非按这个比例来,酸甜可以自己掌握,糖醋放锅里烧开放凉,然后倒入藠头密封七天以上即可食用,放入冰箱冷藏味更佳。

除了以上最常见的泡藠头做法外还有很多其它的美味食谱,只要能懂得烹饪技法和烹调味型,根据个人的口味爱好,想做什么样式的藠头美味食谱都行,下面我再来为大家举例一道冬季最实用的家常藠头美食:腊肉炒藠头

1.将腊肉用水浸泡1小时然后清洗干净切成薄片备用,然后切料头:湖南小红米辣、生姜。

2.冷油下锅热油划锅将切好的腊肉放入锅内煸炒,将腊肉炒香炒出油渍后放入料头生姜、小米辣再放入洗干净的新鲜藠头一起不停翻锅,大约炒至七到八成熟后调味即可。

我是老实农民,自家种的菜、不打药不上化肥怎么城市摆摊安全

你是老实农民,自己家里种的绿色蔬菜想在城里摆摊销售,怎么安全?

如果您种植的蔬菜品种较多,同时体量还不错的情况下,建议购置蓝牌厢式货车,提前早到去到市区早晚高峰的小区门口找“合适”的位置,停车🅿驻点,小喇叭喊起来;绿色新鲜蔬菜免费领取尝鲜啦!免费领取标准:满几斤,送几斤…这个随您自己定,目的初次吸引客户尝试,要让客户真觉得您这是绿色生态无化肥,无农药的绿色蔬菜!同时周末要邀约客户到种植基地参观,有条件的情况下请客户免费吃种植基地的乡下农家菜饭!并组织亲子田间周末游活动

为什么早晚高峰都要去到小区门口了?第一,因为上班人士一早出来可能就会考虑到下班的时候为家里带点什么蔬菜回来?如果家里有带小孩的老年人,感觉好,第一时间他也会打电话让爸妈出来看看,买点

第二,主要是为了宣传作用,摆摊销售不是目的,主要在于积累后期定时,定点,定量的小区配送客户群体…

一个小区门口蹲点尽量在一个月内,积累有效认同您绿色蔬菜的品质客户,以达到后期,为这个小区积累的客户的定时定点的配送方式!

摆摊只是临时权宜之计,吃力不讨好,时刻得注意城管的排查,之所以建议购置蓝牌厢式货车,就是眼下随时方便见到城管的“撤退”,又能加强您蔬菜后期为小区业主配送的服务

一个小区哪怕只积累有10户——50户的客户配送需求,方圆几里5-10个小区,您自种的蔬菜配送量恐怕都是杯水车薪,您还会再为如何摆摊销售绿色蔬菜怎么安全发愁吗?

虽然商超,蔬菜市场批发直接简单,但不一定“有效”,中小规模种植户永远都是处于被动状态之下!蔬菜不像其他农产,没法长期储存,该收割时,都得马上销售出去…农业农民种植不易,走出去很难,不走出去,更难!

这样种菜方法在城里摆摊叫卖是不妥,你说是绿色无污染也没人会相信。

农民自家产出的绿色蔬菜需规模化,多家联合或合作社加***参与扶持和引导,打造自己的品牌。只有这样,产供销***,农户才能取得更大的收入。粮食也是如此。

这个好像有点难啊!

我们先从个体角度来讲,一般我们认为自己家的东西为什么不能卖呢,但实际上是,如果你是偶尔卖可以,但如果你是大批量的、或者长期的进行,那肯定就是企业行为,属于做生意了,按照国家相关制度,是需要进行工商登记后才是合法的。

那么,在食品领域,由于我国是小农经济,因此,在自家种植和做生意之间界限很难确定,因此,在实际管理中,我们会发现,很多地方会允许农民自己卖,但有时候,又会以各种理由加以限制。

所以,针对你提的问题,你可以直接自己拉去城市卖(需要允许车辆进城),工商税务部门也不会检查,但谁都知道,做生意做的是渠道,如果想在某一个地方长期摆摊、定点卖菜,先不说税务,地方街道、城管可能就不会答应。

说到这里,咱先不说城管、地方街道办的事,我们说下为什么要加强食品监管。

这里也不是替国家工商、食检、税务等部门说话,而是从客观角度来讲,事情发生在我们自己身上时,我们都会觉得自己是很无辜,但如果你换一个角度想,可能就会知道有监管部门实际上不是一件坏事。

我们现在很多媒体喜欢引导舆论,比如前一段的老农卖菜难、卖[_a***_]难,结果发现,这就是一个借助农民讲的一个营销故事,更可气的是,有些人甚至还卖的烂水果。

所以,认定一个人是不是农民是一件简单的事,但当面对一个群体我们想要逐个认定时,这肯定是一件不容易的事。

举个最简单的例子,我们都知道农村地区工商等管理部门监管是相对较弱的,现在我们自己去农村看看,那简直就是***冒伪劣产品的集散地,甚至都把正品商品给抵掉了——有人肯定会说,人家质量好,价格低,有啥问题?对此,每日粮油只能说,是,没问题,因为每日粮油了解到,现在在农村很多***冒伪劣产品是以吃不死人为底线的

在城市呢?虽然问题也很多,但至少有企业提供质量担保的商品还是占据绝对的主流。至少不会像***冒商品那种出事找不到人。

菜农种了很多绿色蔬菜,质量好,怎样帮助他们卖上好价钱呢?

  • 在农村,很多农民都从未出过远门,在家以种植绿色蔬菜为生,蔬菜质量非常好,但怎么样卖上好价钱呢?我个人认为当然是错季销售。
  • 农村当前种植的蔬菜状况

农村家庭很多都种有蔬菜,要说张三的好,可能李四比张三的还好,而且都是同时生长出来的,就很难在市场站到一定的优势,很难卖出高价。

  • 改变农村种植蔬菜模式

农村必须改变原有的,种植蔬菜模式,唯有人家有,你可以没有,但人家没有的,你一定要有的模式,怎么说呢,例如:冬季很多家庭菜园子都没有辣椒,而你种植的有,夏季别人都没有胡萝卜卖,我有胡萝卜卖啊,自然就能卖得高价。

  • 社区直供模式销售蔬菜

这个对于农民朋友有点难度,要通过网络的,而最简单社交软件VX要会的,在你所在的农村当地,找几个人口比较密集的小区。农村有的小区直接可以进入的,你一家家的去进行交流,让其加你的VX,有需求的留下联系方式。不能进的小区,看能不能跟物业通通关系或者谈一下合作,让其帮忙把你加到业主群里,让其帮助推荐一下自己。可以把有需求的朋友,拉到一个群里,统一管理,把你的蔬菜发到群里搞一些促销活动,客户选购后再采摘配送,保证客户到手的蔬菜新鲜又便宜

  • 综上所述,要想这些绿色蔬菜卖的高价,不走寻常老百姓的路,可以以这种思维卖菜,准没错。

到此,以上就是小编对于乡下自己种的菜绿色食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于乡下自己种的菜绿色食品的3点解答对大家有用。

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