威海临期食品2020-威海临期食品

摘要： 本文目录一览：1、临期产品的定义2、国家关于食品临期的规定...

本文目录一览：

• 1、临期产品的定义
• 2、国家关于食品临期的规定
• 3、临期食品折扣店是怎么爆红的?你是怎么看待「临期折扣店」的?
• 4、临期食品窜红,究竟是机会还是陷阱?
• 5、食品临期标准是多少天

临期产品的定义

1、保质期在一年以上的食品，临近保质期为最后45天；保质期半年至1年的食品，临近保质期为最后30天；保质期半年以内的，临近保质期为最后15天；保质期15天以内的，临近保质期为最后1-4天。

2、“临期食品”的“临期”定义分类为两种：其一，将处于保质期届满日之前指定天数内的食品界定为 “临期食品”。

3、临期产品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围，如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。

国家关于食品临期的规定

1、法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第五十四条 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

2、临近保质期为2天；保质期在10天以下的，临近保质期为1天；国家有关标准允许不标明保质期的食品，不设临近保质期。

3、临近保质期为2天；保质期在10天以下的，临近保质期为1天；国家有关标准允许不标明保质期的食品，不设临近保质期。综上所述，销售临期食品时，按照规定需要告知顾客并单独出售。

4、国家工商总局发布的《临近保质期食品管理制度（试行）》对食品的保质期进行了明确规定： 保质期超过一年的食品，临近保质期为最后45天。 保质期在半年至一年之间的食品，临近保质期为最后30天。

临期食品折扣店是怎么爆红的?你是怎么看待「临期折扣店」的?

在这些变化发生的同时，尾货超市重新组合了价值链条，匹配了新需求。从这个层面上来说，临期食品还有减少浪费的意义。如果不再次流通，这些食品会被再次回收做成动物饲料。

因为便宜。临期食品尽管离最后的质保日期非常近，但并不是过期产品，这类产品都能正常吃。这种产品的价格大多数低于正常产品的价格，针对消费者而言买这个产品的好处就是划算，因此临期食品深受消费者青睐。

临期食品折扣店， 之所以爆红的原因，主要还是人们在购物的时候比较看重于产品的性价比，更加倾向于购买价格便宜、质量优异的产品。

一般来说这种商品价格会比保质期新鲜的时候价格低很多，所以会很受消费者欢迎。而且一般在临期商品折扣店中所销售的商品很多都是原价非常高，或者是一些进口商品。

临期商品迎合了群众想要购买低价质量好商品的需求。

临期食品窜红,究竟是机会还是陷阱?

临期食物，大部分人都会在意，但实际上，保质期是可以吃的，这是一种节俭的做法，值得推广。既然能食用，那就一定要买，不能被糟蹋，最大限度地发挥出最大的作用。

从这个层面上来说，临期食品还有减少浪费的意义。如果不再次流通，这些食品会被再次回收做成动物饲料。在赋予的社会价值之外，加入尾货市场链条的更多人是看到了商机。

临期食品性价比高、到期日明确标注，虽然临期但未过期，其实使得客户以一种较低的价格享受到了性价比较高心仪的零食，挑选食品的过程中带来一种愉悦之感。

食品临期标准是多少天

保质期在一年以上的（含一年，下同），临近保质期为45天。保质期在半年以上不足一年的，临近保质期为30天。保质期在90天以上不足半年的，临近保质期为20天。

法律分析：期满之日前45天；保质期为半年以上不足1年的，期满之日前20天；保质期90天以上不足半年的，期满之日前15天；保质期30天以上不足90天的，期满之日前10天。

食品保质期为一年以上的，期满之日前四十五天为临期；保质期为半年以上不足一年的，期满之日前二十天为临期；保质期九十天以上不足半年的，期满之日前十五天为临期。

法律分析：保质期大于300天，剩余保质期时长小于保质期十分之一时长，禁卖；保质期小于等于300天，剩余保质期时长小于30天，禁卖。

标注保质期16天到不足30天的，临界期为到期前5天（比如酸奶、一些点心等）。标注保质期少于15天的，临界期为到期前1-4天（比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等）。