品道健康食品-品道餐饮上市了吗

摘要： 本文目录一览：1、中国现代十大名厨都有谁?中国现代十大名厨都有谁?史正良 史正良生于1946年，四川省特一级厨师、首批国家中式烹调高级技师，也是中国十大最顶级的厨师之一，精...

本文目录一览：

• 1、中国现代十大名厨都有谁?

中国现代十大名厨都有谁?

史正良 史正良生于1946年，四川省特一级厨师、首批国家中式烹调高级技师，也是中国十大最顶级的厨师之一，精通各式川菜，多次在国外知名酒店任厨师长、表演厨艺，被评为“中华名厨”。

史正良：四川特一级厨师，国家中式烹调高级技师。他不仅精通川菜，还在国际厨房担任要职，多次展示其精湛技艺，荣获“中华名厨”称号。 高炳义：担任中国烹饪协会副会长及名厨委员会***，擅长鲁菜，国际烹饪比赛屡获金牌，出版多部专业著作，研发了500多款菜肴。

武志安，法国蓝带餐饮厨艺协会高等烘焙厨艺教学资格证书，技艺精湛，创新意识强。 李玉成，法国巴黎蓝带厨艺学院毕业，以中西融合的烹饪理念，深受食客喜爱。 何建彬，福华点心房主厨，擅长创新点心制作，将传统与现代完美结合。

卢永泉：被誉为中国烹饪***，精通各种烹饪技艺，多次在国内外烹饪大赛中获奖。 孔令谭：现代烹饪教育的重要推动者，多次担任国家级烹饪大赛评委，对中国烹饪的推广和传承有着巨大贡献。 张振亮：中式烹饪技艺的杰出代表，擅长各类中西融合菜品，其菜肴注重食材选择与味觉平衡。

中国十大名厨师主要包括史正良、高炳义、杨贯董振祥、孙立新等，他们的代表作品分别为太白诗酒宴、田园百鸡宴；满汉全席；阿一鲍鱼；大董烤鸭；酒醉空心龙虾球、宝蓝竹笙翅等。史正良：是四川省特一级厨师，首批国家中式烹调高级技师，被誉为“中华名厨”。