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绿色食品质量安全制度是,绿色食品质量安全制度是什么

交换机 2024-12-01 27
绿色食品质量安全制度是,绿色食品质量安全制度是什么摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿色食品质量安全制度是的问题,于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品质量安全制度是的解答,让我们一起看看吧。绿色食品证后监管制度主...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿色食品质量安全制度是的问题,于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品质量安全制度是的解答,让我们一起看看吧。

  1. 绿色食品证后监管制度主要包括?
  2. 食品生产经营企业食品安全管理的规定有哪些?

绿色食品证后监管制度主要包括

关于绿色食品证后监管制度主要包括以下几方面:

企业年检制度:每年由省级工作机构委派监管员对企业进行实地检查,主要检查产地环境质量、生产过程中投入品使用标志使用、产品质量及生产档案管理等情况。

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产品抽检制度:每年随机对获证产品质量进行监督抽检,并依据抽检结果做出相应的处理

标志市场监察制度:对全国主要大中城市主要市场进行跟踪监察,主要检查标志使用的规范性,同时配合市场监管部门及时查处***冒伪劣产品。

质量安全预警制度:组建预警专家组,依据每年农产品质量安全例行检测、监督抽查等工作中发现的质量安全风险隐患,及时进行评估,***取相应处置措施。

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这些制度的目的是确保绿色食品的质量和规范用标,提高品牌的公信力和权威性。

食品生产经营企业食品安全管理的规定哪些

  按照食品质量安全市场准入制度QS认证要求,食品生产加工企业必须具备10个方面保证产品质量的条件,内容包括环境条件、生产设备条件、原材料要求、加工工艺及过程、产品标准要求、人员要求、检验设备要求、包装标识要求、储运要求、质量管理要求共10个方面的内容。具体见《食品质量安全市场准入审查通则》对“必备条件”的要求。不同食品的生产加工企业,保证产品质量必备条件的具体要求不同,这在国家质检总局制定的《食品生产许可证实施细则》中,作了详细的规定。  如对食品生产加工企业的环境条件,《细则》要求,企业应当建立在没有有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源的地区,不得有昆虫大量孳生的潜在场所,生产车间、库房等设施应根据生产工艺卫生要求和原材料储存等特点,设置相应的防鼠、防蚊蝇、防昆虫侵入、隐藏和孳生的有效措施。  再如对食品生产加工企业的生产设备条件,《细则》要求,食品生产加工企业必须具备保证产品质量的生产设备、工艺设备和相关***设备,具有与保证产品质量相适应的原料处理、加工、贮存等厂房或场所。生产不同的产品,需要的生产设备不同。  而对食品生产加工企业的加工工艺过程,《细则》要求,生产加工过程应当严格、规范,***取必要的措施,防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉污染;对食品生产加工企业的检验能力,《细则》要求,企业应当具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段。凡不具备出厂检验能力的企业,必须委托符合法定资格的检验机构进行产品出厂检验;对产品包装,《细则》要求,食品包装的材料,如布袋、纸箱、玻璃容器、塑料制品等,必须清洁、无毒、无害,符合国家有关法律法规和相应的国家强制标准的要求。

一、进货索证索票制度。

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1、严格审验供应商许可证和食品合格的证明文件。

2、对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照,生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量验证食品的相关质量认证证书进口食品的有效商检证明,国家规定应当经过检验检疫食品的检查检疫合格证明,上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。

到此,以上就是小编对于绿色食品质量安全制度是的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿色食品质量安全制度是的2点解答对大家有用。

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