福建食品冷藏箱批发厂家,福建食品冷藏箱批发厂家电话
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农村家里的枇杷熟了,吃不完怎么办?
吃不完可以做些琵琶膏,琵琶酱,1琵琶膏有润肺止咳的功效,,适合所有人使用,2琵琶罐头,味道特别好吃,,做好了房冰箱,天热吃起来口感非常的爽口,
琵琶罐头的做法。
2、先把枇杷洗干净,用小刀去掉皮和籽,然后放在淡盐水里面泡上一会儿,这样的目的是为了保证色泽比较鲜亮。
3.把两块冰糖放入小奶锅里面,因为枇杷虽然多,但是有些味道略酸,所以要用点冰糖增加甜味。
4.开火把冰糖煮化,将枇杷和枸杞放进去煮,等水开起泡以后再煮几分钟就可以关火,放凉后将,放凉后将糖水放入冰箱里冷藏,这样吃起来冰冰凉凉的,酸甜可口,可以多做一点放入罐头里面。
琵琶膏的做法。
1.把枇杷洗干净去皮去核,放入榨汁机里面榨好,然后过滤一下,下锅开小火慢慢熬煮。中间加入一点冰糖来增加甜味(个人适量加冰糖)不能加水,边熬边搅动,直至枇杷汁里的水分蒸发得差不多,锅里的枇杷汁呈粘稠的膏北犬就可以了。
2.准备一个干净的瓶子沥干水分,把熬好的枇杷膏装在里面密封起来,放多久都不怕坏,平时如果有家人咳嗽喝一点效果非常好。
农村家里的枇杷成熟了,太多吃不完怎么办?这个问题我来回答,保管让大家都有收获。因为我也来自农村,我的办法多多,只要学会两三种,就可以解决问题了。那么,成熟的枇杷果实除了当水果吃,还得做什么呢?
一、泡酒。这种办法比较多见,大江南北很多小饭店特别是在南方的小饭店,都有这种自泡的枇杷酒。方法很简单,将采摘的枇杷洗净,倒入20斤装或50斤装的玻璃瓶中,然后倒入事先准备好的高度白酒,全部淹着枇杷,然后上盖密封即可。一坛泡不完泡两坛,乃至五坛十坛也是可以的。这里需要注意两点:一是用50度以上的高度酒,无论泡什么酒,高度酒比低度酒好。二是需要全部淹住枇杷,避免枇杷露头氧化变坏,最好酒面高于枇杷5~10厘米。
二、做饼。这个吃法新鲜,估计很多人没有吃过。怎么做呢?将***摘的枇杷洗净、去皮、去核,然后将枇杷肉连肉带水进行磨碎,倒入面盆。然后一定数量的面粉,与枇杷肉水混合液搅匀,揉面,制成薄饼。枇杷与面粉的比例,根据自家喜好而定,想吃枇杷味浓点就少放面粉;想吃枇杷味淡点就多放面粉,枇杷液不够就加水。饼制好后,蒸、炸都可以。可大量储存于冰箱、冰柜,放着慢慢吃都不坏。枇杷味儿浓郁,独具特色。
三、做枇杷罐头。枇杷罐头,可能很多人吃过吧?这个办法也能解决很多枇杷数量。具体怎么做呢?将***摘的枇杷洗净、去皮、去核,倒入锅中,加水,加白糖或冰糖,根据自己口味而决定加糖的多少,而水的数量,以全部淹住枇杷肉为宜。然后烧火煮,煮开后继续煮8~10分钟。之后自然冷凉,盛入罐头容器,放于阴凉、通风的地方,随食随取,很是方便。
四、加工枇杷汁。枇杷是一种营养的水果,具有一些特殊的功能。大多数人都是直接吃,好像很少有人加工成枇杷汁的。其实,枇杷是一种水分含量很大的水果,绝对是加工原汁原味饮品的最好水果之一。怎么加工呢?将***摘的枇杷洗净、去皮、去核,放入打汁机打汁,根据自家口味确定加糖或不加糖,因为枇杷本身是带甜味的。枇杷汁可像枇杷酒、枇杷罐头一样是可以长期保存的。
其实,枇杷还可以做成很多美食的,但限于篇幅,我这里就不再详细讲了,比如做枇杷粥、枇杷排骨汤等,它们只能消耗少量的枇杷,不能消耗大量的枇杷,大家有兴趣的话,可以在家里尝试一下。家里枇杷多,需要大量消化,则做枇杷酒、枇杷饼、枇杷罐头、枇杷汁等方式是不错的!
农村物产丰富,农民利用土地,勤劳耕种,总能种出各种各样的瓜果蔬菜,不愁吃,总能吃到最新鲜的。现在农村家里的枇杷成熟了,一家人吃不完,应该怎么办呢?
1,送邻居和亲戚朋友。"远亲不如近邻",邻居就是我们很好的朋友,相互帮助相互扶持。特别是农村的邻居,很多都是有血缘关系的叔伯子侄,平时都相互照顾相互照应,关系也很好,日常有什么好吃的东西,都会相互邀请去家里吃饭。现在成熟的枇杷吃不完,可以送给邻居吃,让邻居去树上***摘最新鲜的来吃。如果邻居家也有枇杷,他家也吃不完,我们就可以送给城里的亲朋好友,近距离的可以邀请他们来家里***摘,距离比较远的,可以通过快递寄送给他们,现在快递那么发达,很快就能收到了。
2,拿到集市上卖。如果家里的枇杷比较多,同时成熟上市,送邻居送亲戚朋友也吃不完,我们可以考虑把枇杷拿到集市上出售。农村附近的镇上,都有集市,把枇杷运到集市上出售,可以赚会一点钱,补贴家用。枇杷是很受欢迎的水果,吃起来酸酸甜甜的,非常好吃,出售的话,应该很好卖,很快就能卖完了。我们小时候就经常跟着妈妈,把吃不完的水果挑到集市上出售,我们距离镇上五六公里,需要走路一个多小时。
3,联系厂商来收购。如果家里的枇杷种植的实在太多,吃不完运到集市上也卖不完的话,可以打电话联系水果经销商或者枇杷厂商来收购。 枇杷可以制作枇杷露,枇杷膏,有很多专业的厂商,可以联系他们到果园***摘出售。
枇杷是一年中最早成熟的时令鲜果,过去民间有三月(农历)枇杷开早市,多能卖出好价钱。近年许多优良枇杷品种不断出现,老品种逐步被淘汰了。如果农村种的是老品种可能会不好卖,但低价抛售还是会有销路的。如果想要好售又有好价格只能引进优良品种。
顺便提醒,此琵琶不是彼枇杷,一个能弹,一个能吃。
💔现在农村果树特别多,如挑李杏柿子苹果桔子枇耙等等,在成熟时人们吃不完,送城里去城里水果多价格又便宜,你好心送去亲友不领情。目前正是枇杷成熟期,家家门前枇耙树上挂着一串串,黄中透红的枇杷,前二十年三十年桃李杏苹果柿子枇耙刚一成熟青色的都被孩子们上树摘掉了,现在生活提高了这些水果孩子们经常吃,因此枇耙成熟时孩子们看也不看一眼。现在农村有些村庄只有十几户人家,都是留守老人留守在家,孩子们随父母进城居住,有的随父母外出打工在外读书。现在农村的枇耙只有挂在打上让鸟雀松鼠等动物吃了,要么自己在树上终老落地。写三农文章,关注农业,农村,农民,欢迎友友留言评论!💔
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