本文作者:交换机

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交换机 12-02 13
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云浮手提食品胶盒厂家批发问题,于是小编就整理了1个相关介绍云浮手提食品胶盒厂家批发的解答,让我们一起看看吧。

  1. 腿骨汤煮多长时间?

腿骨汤煮多长时间

1: 大的骨头打开放在凉水里上火煮,水开后撇云浮沫.

2:打沫干净后在汤里放十颗左右花椒,葱切段,最好再放一些萝卜(因为胡萝卜是小人参,具有很高的营养价值)一起炖,起锅时放盐.

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3:水最好一次性放够,中途不要掀锅盖,如果是高压锅炖的话十来分钟就能享用既美味又营养的骨头汤.对身体虚弱的人来说,这种做法是最宜人的.

一般1到1个半小时就可以了。

做法

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1.猪棒骨洗净控干水冷水下锅,煮至沸腾出沫后关火,倒去锅中水,再用温水洗干净猪骨

2.洗锅后重新注入清水,放入抄水后洗净的棒骨,加两三片姜,一个葱结和适量料酒,水要一次加够,高过猪骨4到5厘米,因为熬煮的过程中水份会蒸发变少

3.大火烧开,改中小火保持微微沸腾的状态煮啊煮,其间若有浮沫可撇去

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4.熬煮至汤汁见少,汤色发白,猪骨酥烂即可加盐调味关火

5.用滤网过滤掉葱姜碎骨

6.装入保鲜盒,晾凉后放冰箱冷藏两三天,冷冻一两周之内食用为好,煮馄饨下面熬粥做汤都特别棒

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