临期食品北京外卖,临期食品北京外卖能送吗
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一年少卖1378吨,周黑鸭的“***”为啥卖不动了?
卖不动了.我觉得还是人们对饮食的健康越来越理解了。真正懂餐饮的人,都晓得那些吃的东西加了好多添加剂。现在网络发达。消费者从不知道,到了解,到知道,到尽量少吃,所以销量下降了,消费者慢慢觉醒了。。。一切都是正常的。个人觉得未来的食品还是应该注重养生保健方面入手。谢谢。
以前爱买,现在买得少了。
1.有点小贵。
2.对食品越来越缺乏安全感,各种食品质量问题太多。因此,尽量减少这种卤制品的购买,情愿自己做。
2018年周黑鸭年报营业32.12亿 归属母公司股东利润5.4亿。2017 年全年净利润 7.6 亿 ,比2017年减少了2个亿 净利润上不去的主要原因是销售成本的快速攀升 以2018年年报为例 营业32.12亿 销售成本13.64亿 销售成本大约占42.5%
再加上管理层盲目扩张大量的开门店导致门店分布不均 地理位置好的地方开的多也增加租金成本 有的地方开的少,地方没有工厂。只能远程运输,也增加了运输成本和产品的损耗。卖的也就贵了,也容易导致,出现门店售卖临期过期的产品。现在的老百姓,买东西就图个便宜。虽然你的东西好,但是价格太高,直接就把老百姓给了竞争对手例如煌上煌 绝味***。毕竟做同类产品的不止周黑鸭一家。周黑鸭的生存环境不是特别乐观 同行竞争激烈,容易被替代。
3·15”期间,江西有媒体曝光周黑鸭江西南昌中山店出售临期产品,顾客吃一次拉一次 。门店招聘新人面试不用健康证 ,不规范售卖产品、卖给客户超期的产品,系统提示卖不了,店员用还在保质期的产品条形码代替,且不给购物小票 。目的就是为了防止客户知道自己购买的产品已经超期。虽然公司想给顾客带来的好的体验,但执行的过程中变了味。也影响了客户对周黑鸭的口碑评价,也给周黑鸭带来了不小的影响。
打铁还需自身硬,综合上述周黑鸭销量下降,卖不动也不是没道理的。
1、产品出现过质量问题
3、只做直营,且门店地址都选择在租金较贵的商圈,资金回笼慢,导致措施占领市场的先机。
4、价格偏贵
5、产品没做到标准化,体系化。没有完整的一套加盟系统可以支撑其扩张。
6、家族式管理制约其发展
存钱正在成为年轻人的新风潮,存钱原因也更遥远、更模糊,如何看待这一现象?你会「存钱上瘾」吗?
作为一个90后,我的观念一直都是要存钱的。这个跟生活环境有一定的关系,农村跟着奶奶长大的,家庭条件也不好,老人过日子又细,小的时候根本没有零花钱。到了初中的时候跟我奶奶要钱交卷子费都会被仔细盘问。就这么说吧,卷子费三块五,最多给我四块,不能再多了。所以我从小到大都没有什么可支配收入,直到大学,我自己打暑***工,才有了一点可以自己支配的钱。但是那个时候我奶奶说我能打工挣钱了,就不给我生活费了,所以依旧是不够花。一直到大学毕业工作,手头都不宽裕。没钱向家里要,我奶奶就跟我哭诉一遍家里的不容易。久而久之我也不敢要了。存钱就成了必须学会的技能。不说别的,手里没钱,大学组织的各种活动就不敢参加。打工确实可以挣钱,但是打工挣不多,挣得那点钱还不够日常生活费呢。没钱就什么也买不起,什么也去不了,大四那年和舍友说要毕业旅行,因为没钱也不了了之。
这两年生活刚好一点,又赶上三年疫情,停工停产停业,停发工资,更让人认识到存钱的重要。现在这个社会,没钱寸步难行。不是存钱上瘾,是不存不行啊。
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