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绿色食品有什么叫法?
绿色食品又叫“生态食品”、“自然食品”、“蓝色天使食品”、“健康食品”、“有机农业食品”等。
绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。
绿色食品在中国是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。类似的食品在其他国家被称为有机食品,生态食品,自然食品。1990年5月 ,中国农业部正式规定了绿色食品的名称 、标准及标志。
食品标志的图案有什么含义?
“无公害食品"的商标标志由小麦穗、对钩和无公害农产品字样组成。麦穗代表农产品,象征着合格,金色意味着成熟和丰收,绿色象征着环境保护和安全。
绿色食品商标标志由三个部分组成:上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。该标志图形是正圆形,意味着保护。
有机食品商标标志由两个同心圆、图案和中、英文字符组成。内圈代表太阳,看起来像蔬菜和羊头的图案一般指自然界的动植物;外圈代表地球。
有机产品标志由两个同心圆、图案以及中英文文字组成.内圆表示太阳,其中的既像青菜又像绵羊头的图案泛指自然界的动植物;外圆表示地球.整个图案***用绿色,象征着有机产品是真正无污染、符合健康要求的产品以及有机农业给人类带来了优美、清洁的生态环境.
有机食品这一名词是从英文Organic Food直译过来的,在其他语言中也有叫生态或生物食品的.这里所说的"有机"不是化学上的概念.有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产规范生产加工、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等。
除有机食品外,还有有机化妆品、纺织品、林产品、生物农药、有机肥料等,他们被统称为有机产品。
绿色食品标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志图形为正圆形,意为保护。绿标图形告诉人们绿色食品正是出自纯净、良好生态环境的安全无污染食品,象征着蓬勃的生命力。
有绿色食品标志的商品?有哪些?
绿色食品标志的商品有:肉、禽肉、野味、肉汁、水产品、罐头食品、腌渍、干制水果及制品、腌制、干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、色拉、食用果胶、加工过的坚果、菌类干制品、食物蛋白,咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶叶代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖浆及非医用营养食品、面色、糕点、代乳制品、方便食品、面粉等五谷杂粮
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