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食品零售业验收标准,食品零售业验收标准最新

交换机 12-04 10
食品零售业验收标准,食品零售业验收标准最新摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品零售业验收标准的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食品零售业验收标准的解答,让我们一起看看吧。餐饮服务者需查验供货商的什么证...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品零售业验收标准问题,于是小编就整理了2个相关介绍食品零售业验收标准的解答,让我们一起看看吧。

  1. 餐饮服务者需查验供货商的什么证?简答题:购?
  2. 零售药店变更经营地址验收标准?

餐饮服务者需查验供货商的什么证?简答题:购?

一、从批发市场采购,并应当索取、留存供货方盖章(或签字)的购物凭证。购物凭证应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。  长期定点***购的,餐饮服务提供者应当与供应商签订包括保证食品安全内容的***购供应合同。  

二、从生产加工单位或生产基地直接***购时,应当查验、索取并留存加盖有供货方公章的许可证营业执照和产品合格证明文件复印件;留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。  

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三、从流通经营单位(商场、超市批发零售市场等)批量或长期***购时,应当查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件;留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。  

四、从流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)少量或临时***购时,应当确认其是否有营业执照和食品流通许可证,留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。  

五、从农贸市场***购的,应当索取并留存市场管理部门或经营户出具的加盖公章(或签字)的购物凭证;从个体工商户***购的,应当查验并留存供应者盖章(或签字)的许可证、营业执照或复印件、购物凭证和每笔供应清单。  

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六、从食品流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)和农贸市场***购畜禽肉类的,应当查验动物产品检疫合格证明原件;从屠宰企业直接***购的,应当索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照复印件和动物产品检疫合格证明原件。  

七、实行统一配送经营方式的,可以由餐饮服务企业总部统一查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照、产品合格证明文件,建立***购记录;各门店应当建立并留存日常***购记录;门店自行***购的产品,应当严格落实索证索票、进货查验和***购记录制度。  

八、***购乳制品的,应当查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照、产品合格证明文件复印件。  

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九、批量***购进口食品、食品添加剂的,应当索取口岸进口食品法定检验机构出具的与所购食品、食品添加剂相同批次的食品检验合格证明的复印件。

需查验供货商证件有:营业执照、卫生许可证、产品合格证、经营许可证、发票、送货清单等。

向供货商索要票证主要目的是查看供货商的供应资格、产品质量,是报帐、取证的有力证据。也是餐饮单位获取安全健康、新鲜食材的唯一途径。

食品安全,生命安全,一定要从***购做起,严格把关。

零售药店变更经营地址验收标准?

零售药店变更经营地址的验收标准通常包括以下几个方面:
1. 营业执照变更:药店需要向相关行政部门申请办理地址变更手续,并更新营业执照。验收时需要确认新地址的合法性和合规性。
2. 药品经营许可证变更:药店还需要将变更后的地址信息通知卫生健康行政部门,并办理相关手续,更新药品经营许可证。验收时需要核实证件的有效性和一致性。
3. 门店环境:验收人员会对新地址的门店环境进行检查,包括店面面积、装修、设备设施等是否符合药店的经营要求
4. 药品存储管理:药店药品存储区域需要符合卫生要求,包括温度、湿度、通风等环境条件的监控和控制。验收人员会检查药店的药品存储设施和管理制度是否符合规定
5. 药店管理制度:验收人员还会核实药店的管理制度,包括销售药品的记录、库存管理、药师执业情况等是否符合法律法规要求。
6. 人员资质:验收人员会检查药店员工从业资质,包括药师的执业证书、技术人员的资质等,确保药店能够正常经营和提供药学服务。
以上一般零售药店变更经营地址的验收标准,具体标准可能会因地区、国家等因素而有所差异,建议在实际操作中遵循相关法规和规范。

到此,以上就是小编对于食品零售业验收标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品零售业验收标准的2点解答对大家有用。

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