零售食品交流会方案,食品交流会发言稿

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于零售食品交流会方案的问题，于是小编就整理了2个相关介绍零售食品交流会方案的解答，让我们一起看看吧。收藏的老酒如何在市场交易？柳州...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于零售食品交流会方案的问题，于是小编就整理了2个相关介绍零售食品交流会方案的解答，让我们一起看看吧。

1. 收藏的老酒如何在市场交易？
2. 柳州市一品螺轩餐饮管理有限公司介绍？

收藏的老酒如何在市场交易？

着老酒消费和收藏热潮的兴起，越来越多的以个人或企业为主导的老酒收藏、评估、交易场所崛起了。茅酒管家就是一个很不错的茅台老酒服务平台。最近茅台酒，新酒的价格一直攀升，老酒的价格也一路看涨。从现在的市场行情来看，也只有茅台酒最有收藏价值，也最具有变现能力。

谢谢头条邀请。权图酱酒工作室的观点是：1.可以通过专业老酒***进行交易，例如酒投网、烧酒网等，这些平台交易比较公平、简单；2.重要的一些大品牌老酒，如茅台等品种，如果数量较多，或年份够老（上世纪五六七十年代），也可送拍卖行进行公开拍卖。不过拍卖行一般对品相、年份有较高的要求；3.每个大点的城市都有比较专业的老酒回收店或街头回收人员。但由于可能你本人对老酒的价格不一定了解的非常准确，可能存在交易价格过低的情况；4.也可以在微信上加入一些老酒交易群，通过微信交易～

在火热的市场内，高端白酒销量日益突增，对品质消费的高净值人群而言，高端陈年老酒更是一瓶难求！也因此，高端陈年老酒市场鱼龙混杂，各种购买老酒的非正规渠道层出不穷。

老酒和***酒又没有统一的鉴别标准，对于不太懂行的酒友来说，很可能最后落得个花大价钱买到***酒的下场，被人忽悠的一肚子糟心事，而真正的老酒却缺乏变现渠道和正规的交易场所，落得个有价无市。

如何买到“保真”老酒诉求，推荐去一些正规的渠道，如阿里拍卖平台，阿里拍卖平台也算是收藏酒领域最大且最专业垂直细分的酒类***。目前平台方对消费者的承诺是***一赔三、支持鉴定/溯源，无条件退换，这样比较有保障。但是拍卖平台打的是消费者捡漏心智，很多老酒需要通过竞拍的形式才能买到。

想喝老酒的朋友在竞拍平台买不到的话，可以直接选大曲坤沙酱香酒。大曲坤沙酱香酒是需要窖藏5年才能灌装出厂，窖藏5年以上也算是老酒范畴了，所以坤沙酒酒体丰满醇厚，东方国宾精品陈酿，国台国标，***国宾酒，珍三十，窖藏1988都是口碑很不错的坤沙酒。

我觉得最可信的方法还是托熟人帮忙卖，或者是找那些平时对酒有浓厚兴趣的、又有一定资金的人，因为老酒收藏太火了，圈套也多，找网上的平台风险太大了，而且说不定还要交一些额外的费用。我经常在街上看到有收藏老酒的商贩，男女老少都有，这种非常不可信，说是高价回收，其实被坑了你都不知道。线下也有很多拍卖会，一定不要盲目相信他说的什么成交率，然后先交押金出去了，多留个心眼。

入手老酒的时候也一定要多留心，像您发的第二张图片，那就是典型的***老酒，和茅台酒沾亲带故，其实根本不是什么好酒。什么人民公社酒、内供酒、部队专供酒之类的，只不过是个噱头。说到底，酒还是一种食品，没必要刻意追求它的升值价值（如果多金，当我没说）。反正我是很少收藏老酒的，还是喝到自己肚子里最放心，买些便宜的酒，想喝了就开，不想喝就封好，也不用担心会不会被骗。平时爱喝酱酒，最常喝的就是老珍酒和***回沙酒，这两年开始喝潭酒和东方国宾，这几个品牌性价比都不错，都是正宗坤沙酒。再加上它们不属于非常火热的产品，所以只要通过正规渠道进行购买，都不会买到***酒，喝得放心。

收藏的老酒如何在市场交易？

这些年，老酒作为一个新的收藏品类，越来越受到爱酒人士的喜爱和追捧。相比于其他收藏品类，除了具有欣赏性，稀缺性，投资属性之外，老酒还多了一个饮用价值，而正因为这个饮用价值，为老酒的销售增添了极大一部分客户。

试想一下，如果老酒不能饮用或者口感不好，那还有几个人收藏呢？所以老酒最大的销售客户就是平常懂酒，爱喝酒的人。如果你收藏了很多老酒，需要变现，请先在周围喝酒的朋友圈内销售。相比老酒行业内部价格，卖给周围的朋友价格一般都会高点。(也和自己的朋友圈内喝酒的人数量和消费水平关系很大)

如果自己朋友圈内不能消化，那就找平常一块玩收藏老酒的朋友帮忙卖，适当给些报酬也是应该的。

还有想快速变现，一般就找开老酒馆的人，大部分老酒都有行情价，你参照行情价让一点，一般他们也会接手。

最不推荐的就是听别人说上拍卖会，因为有些拍卖会就是为了骗你什么各种费用，至于能不能卖掉，不是他们关心的。

最差就是卖给街头的收酒人，也许价格出的低点，优点是直接一手钱一手货，交易的干净利落。

我是天山藏酒馆鉴酒师，关注我，交流更多老酒鉴定知识。

大家还有哪种交易方式，欢迎补充评论。

柳州市一品螺轩餐饮管理有限公司介绍？

简介：柳州市一品螺轩餐饮管理有限公司，成立于2015年，总部位于广西柳州市。是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮业服务性公司。

公司经营范围：餐饮企业管理及咨询，餐饮***整合管理，餐饮项目策划及投资，餐饮文化交流会及餐饮产品展览服务，酒店用品，厨房设备及用品，洗涤用品，日用百货的销售，食品加工技术咨询推广及转让。

法定代表人：黄宁成立时间：2015-03-11注册资本：20万人民币工商注册号：450205000115483企业类型：有限责任公司(自然人独资)公司地址：柳州市三中路西一巷1号3楼

到此，以上就是小编对于零售食品交流会方案的问题就介绍到这了，希望介绍关于零售食品交流会方案的2点解答对大家有用。