临期的食品危害,临期的食品危害有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期的食品危害的问题，于是小编就整理了3个相关介绍临期的食品危害的解答，让我们一起看看吧。食品安全法对临期食品的规定？临期的食物...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期的食品危害的问题，于是小编就整理了3个相关介绍临期的食品危害的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品安全法对临期食品的规定？
2. 临期的食物能吃吗？
3. 临期食品能吃吗？

食品安全法对临期食品的规定？

立包装食品时，外包装上的生产日期和保质期如何标示可以选择以下三种方式之一标示：

一是生产日期标示最早生产的单件食品的生产日期，保质期按最早到期的单件食品的保质期标示；

二是生产日期标示外包装形成销售单元的日期，保质期按最早到期的单件食品的保质期标示；

三是在外包装上分别标示各单件食品的生产日期和保质期。

根据《<食品安全国家标准预包装食品标签通则>（GB7718-2011）实施指南》中有关预包装食品保质期的释义，“企业可自主决定以具体时间的形式或固定时间段的方式标示保质期，但保质期必须与生产日期具有对应关系。

《食品安全法》中并未规定销售临期食品是违法行为，但规定了销售过期食品是违法行为。根据《中华人民共和国食品安全法》：

第一百二十四条 违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民***食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：

（一）生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准***的食品、食品添加剂；

（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂；

（三）生产经营超范围、超***使用食品添加剂的食品；

（四）生产经营***变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺***掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；

（五）生产经营标注虚***生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；

（六）生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉，或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产；

（七）以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉；

（八）利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种，未通过安全性评估；

临期的食物能吃吗？

临期的食物是指在保质期接近结束时，但尚未过期的食品。一般来说，临期的食物可以安全食用，但需要根据具体情况来判断。以下是一些建议：

1. 查看外观和气味：检查食物的外观和气味是否正常。如果出现明显变质、腐烂、发霉或异味等情况，则不应该食用。

2. 遵循保质期限制：如果食品上有明确的保质期限制，建议在该日期之前食用或处理掉。保质期过后的食物可能存在安全隐患。

3. 视食品种类而定：某些食品比较容易变质，如肉类、海鲜、乳制品等，更加谨慎对待。而一些干货类、罐头类等则相对稳定。

4. 储存条件：临期的食物如果储存条件良好（如低温冷藏或冷冻），可能可以延长其保质期。但请注意，即使储存良好，也不能无限延长保质期。

临期食品能吃吗？

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当然可以吃，看自己心态，有的人恨不得食品就是当天出的，长一点也受不了。有的人专门找这种临期食品买，这样的食品一般都很便宜。花比正常食品价格少的钱，享受一样品质的食品。会有一种满足感。你是不是经常看到菜市场买鱼大妈，静等鱼儿死亡画面

到此，以上就是小编对于临期的食品危害的问题就介绍到这了，希望介绍关于临期的食品危害的3点解答对大家有用。