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农村俗语:一亩园十亩田,指的是啥意思?
感谢邀请,农村老话一亩园,十亩田。会种田的农民朋友都知道。在我们这里都是以种大田为主的。种十亩玉米顶多能挣一仟到俩仟元。而种菜园子就不一样了。今年我就把种玉米的地改种了三亩地豆角。收了一万多元,就相当于种玉米收入的好几倍。一亩园十亩田所说的这个意思。
谢邀:
一亩园十亩田这话农村人都有体会,比方说,你种十亩地的玉米,亩产一千四百斤,也就一万四千斤,每斤玉米按9角算,收入不到一万三千元,去种子.化肥.农药钱,机械播种及收得几千,风调雨顺十亩也就七.八千元,,(人工免)
如果种一亩菜,拿大葱来说,每亩按一万斤大葱,每斤0.7一斤,就是七千元,这就叫一亩园顶十亩田的说法。
农村俗语,一亩园,十亩田,指的是啥意思?
在农村老百姓有句俗语,一亩园能顶十亩田是什么意思呢?这个意思很简单,老百姓一般田地都是用来种庄稼,比如,玉米,黄豆,小麦等一些农作物,如果把这些田地种植一些果树和蔬菜,每亩地的收入可就不同了,比如种植果树在经济上要投资的多一点,可它的经济收入也大大的超过了种植一些农作物的经济收入,还有冬天的塑料大棚,棚里种植一些蔬菜,这个收入也是可观的。总得来说,种植果树和蔬菜,要比种植一些农作物的收入高的太多。所以这就是农民朋友说的俗语,一亩园顶十亩田,就是这个意思。
农村俗语,一亩园十亩田的意思是指一亩园的经济收入要胜过十亩田的经济收入。可是現在农村有的地方一亩田的经济收入也抵的上一亩园,甚至还胜过。成都市天府新区新津县普兴镇有一个柳江村,是改革开放后靠种蔬菜致富。主要以大棚种植,科学栽培和管理,一亩田的纯收入是万元以上。种植出来的蔬菜主要供应成都市各大蔬菜市场。
谢邀!农村俗话:一亩园十亩田,指的是啥意思?
农民种的田地总体上分为两大类,一类是粮食,称为粮食作物;一类是蔬菜,祢为经济作物,种粮食的地叫田,种果蔬的地叫园,例如我们所说的麦田、稻田,桃园、菜园等等。
在过去,农民普遍以种粮食作物为主,例如小麦、玉米、高粱、稻谷等,这些是人们赖以生存的基本食粮,在那温饱难以解决的岁月,粮食是农民的命根子,打下粮食以后,想尽办法储藏起来,唯恐挨饿。所以,那时候很少有人种果蔬的。
农村土地实行联产承包责任制以后,良种和化肥使粮食生产突飞猛进,吃饭问题得到了彻底的解决,国家提倡农民发展经济作物,延长土地承包时间,让农民放心投资,宣传“要想富,栽果树“,"集约经营,提高效益”,“一亩园,十亩田”,有效促进了农村种植业的新革命,地膜、小拱棚、天地膜、塑料大棚和日光温室等先进种植技术应运而生。
从经济效益方面说,种植一亩果树或蔬菜,甚比十亩甚至二十亩粮食的收益要高。所以,说一亩园十亩田,名符其实,一点也不过分。
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为什么川菜厨师不喜欢用薄荷?
谢邀!关于川菜厨师为什么不喜欢用薄荷的问题,答案其实很简单。事实上薄荷和很多菜的功效类似,有压味、保鲜的作用,而且加上薄荷本身就是一味比较特殊的调味剂,放进菜里也是别有一番风味。但是这种风味,对于川渝的菜来说,就显得有些格格不入。不论是重庆的麻辣还是四川的香辣,都无法和薄荷的属性完全匹配。那感觉就像是左手拿着一罐加多宝右手拿着一瓶百事可乐,不搭调。当然不能以偏概全,说不定某些地方也会有人在菜里放进薄荷,只是不为我们所熟知罢了。
谢邀,作为一个土生土长东北人,对川菜也只是略懂皮毛,斗胆在此给出自己的见解,也希望朋友们指正。
川以辣香,麻辣为主,而号称“凉”倒众生的薄荷却和大多数川菜“话不投机”了。在辣爽之余感受食物香醇是川菜魅力之一,薄荷确是降低或解掉辣的一个很好的食材,就好比我想爬山,爬到顶点就能领略美景或日出,而你却偏要爬几步退两步,最后也到达不了山顶。所以就不能很好的发挥出辣椒的作用,自然也不受“重用”。当然还是有不少大厨不遗余力的创新改进,也希望能创出适合与麻香辣般配的薄荷菜品。
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