食品检测健康食品,食品检测健康食品有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品检测健康食品的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食品检测健康食品的解答,让我们一起看看吧。
食品检测主要包括那些项目?
1、常规项目:水分及挥发物、灰分、PH值、粗纤维、粗蛋白等;
2、感官指标:形状、颜色、气味、病虫害、霉变、腐烂等;
3、兽药残留:金霉素、土霉素、四环素、氯霉素、硝基呋喃代谢物、磺胺类、***孔雀石绿、结晶紫、***结晶紫、乙烯雌酚、盐酸特伦克罗、多氯联苯等;
4、农药残留:六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、艾氏剂、七氯、狄氏剂、敌敌畏、敌百虫、克线丹、地亚农、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷;
5、微生物及生物毒素:菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金***葡萄球菌、溶血性链球菌、黄曲霉素M1、B1、B2、G1、G2等;
6、有毒有害物质:镉Cd、铬Cr、铅Pb、砷As、汞Hg、重金属总量、亚硝酸盐、二氧化硫残留、三聚氰胺等。
食品检测主要包括那些项目?
1、常规项目:水分及挥发物、灰分、PH值、粗纤维、粗蛋白等;
2、感官指标:形状、颜色、气味、病虫害、霉变、腐烂等;
3、兽药残留:金霉素、土霉素、四环素、氯霉素、硝基呋喃代谢物、磺胺类、***孔雀石绿、结晶紫、***结晶紫、乙烯雌酚、盐酸特伦克罗、多氯联苯等;
4、农药残留:六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、艾氏剂、七氯、狄氏剂、敌敌畏、敌百虫、克线丹、地亚农、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷;
5、微生物及生物毒素:菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金***葡萄球菌、溶血性链球菌、黄曲霉素M1、B1、B2、G1、G2等;
6、有毒有害物质:镉Cd、铬Cr、铅Pb、砷As、汞Hg、重金属总量、亚硝酸盐、二氧化硫残留、三聚氰胺等。
环境监测与食品检测的区别?
行动性质不同
1、环境监测:是指环境监测机构对环境质量状况进行监视和测定的活动。
2、食品检测:是一种商业行为,是一种单一的过程,一般由商业机构来进行。
操作方式不同
1、环境监测:通过对反映环境质量的指标进行监视和测定,以确定环境污染状况和环境质量的高低。环境监测的内容主要包括物理指标的监测、化学指标的监测和生态系统的监测。
食品送检流程?
拟将食品委托有检测资质的检测机构进行检测,样品送达有几种方式:
1、自己送达,就是自己将食品样品亲自送到检测机构——填写委托单——缴费——开始检验——出具报告
2、邮寄,通过快递公司邮寄样品——开始检测——电汇检验费——出具报告——邮寄报告给你
至于检测费用,不同的产品检测项目不同,检验费也不同,不过,检测机构都有收费标准。
到此,以上就是小编对于食品检测健康食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品检测健康食品的4点解答对大家有用。
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