临期食品大测评-临期食品品牌有哪些

摘要： 本文目录一览：1、买临期牛奶好不好2、...

本文目录一览：

• 1、买临期牛奶好不好
• 2、哪些「临期食品」可以放心吃?从购买到储存都是“知识点”
• 3、临期食品标准

买临期牛奶好不好

1、买临期牛奶好。临期牛奶其实和正常日期的牛奶是一样的，只不过因为临期牛奶快到保质期了，所以商场可能会进行优惠出售，可以以优惠价购买。购买临期食品的体验并不差，临期食品便宜，通常期待值较低，反而能给人一种惊喜感。

2、临期牛奶营养流失的概率非常小。目前市场上的包装和对奶制品产检要求严格，即使是临期牛奶，其营养成分也不会太大流失。只是口感上可能牛奶由于存放的时间久了，其奶香味会有所流失。

3、既然是临期的就不要买，存在变质的可能，喝了也不利于健康。

哪些「临期食品」可以放心吃?从购买到储存都是“知识点”

需要提醒的是，奶茶、果汁、糕点等含水量高的食品，一旦滋生微生物，变质的速度非常快，这类临期食品最好谨慎购买。一些打折促销的临期食品多为高油高盐高糖的加工食品，对 健康 不利，不要一次买太多。

标有16天至不足30天的食品，如酸奶和点心等，临界期为到期前5天。标有少于15天保质期的食品，如新鲜牛奶、现制现售主食、未灭菌熟食和未灭菌豆制品等，临界期为到期前1至4天。

标注保质期1年或更长的，那么，临界期为到期前45天，比如我们常见的罐头、糖果、饼干等食品。标注保质期6个月到不足1年的，那么临界期为到期前20天，比如经常囤货的方便面、无菌包装的牛奶、果汁之类的。

临期食品标准

1、保质期在一年以上的（含一年，下同），临近保质期为45天。保质期在半年以上不足一年的，临近保质期为30天。保质期在90天以上不足半年的，临近保质期为20天。

2、食品保质期为一年以上的，期满之日前四十五天为临期；保质期为半年以上不足一年的，期满之日前二十天为临期；保质期九十天以上不足半年的，期满之日前十五天为临期。

3、法律主观：临期商品的法律规定是：保质期在一年以上的食品，临近保质期为最后45天；保质期半年至1年的食品，临近保质期为最后30天；保质期半年以内的，临近保质期为最后15天。

4、保质期在一年以上的食品，临近保质期为最后45天；保质期半年至1年的食品，临近保质期为最后30天；保质期半年以内的，临近保质期为最后15天；保质期15天以内的，临近保质期为最后1-4天。