农村人吃绿色食品好吗知乎,农村人吃绿色食品好吗知乎

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农村人吃绿色食品好吗知乎的问题，于是小编就整理了1个相关介绍农村人吃绿色食品好吗知乎的解答，让我们一起看看吧。大家对饮食健康不断...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农村人吃绿色食品好吗知乎的问题，于是小编就整理了1个相关介绍农村人吃绿色食品好吗知乎的解答，让我们一起看看吧。

1. 大家对饮食健康不断提高，我想在农村搞小园绿色食品进城经济可以吗？我该怎么做？

大家对饮食健康不断提高，我想在农村搞小园绿色食品进城经济可以吗？我该怎么做？

做农业之前，我就有过这些想法，可以做，但是面临的困难也是很大的！

因为你是从生产者直接到消费者，省略中间很多环节，所以你面临的问题也是从生产、宣传、销售、配送等一系列的问题，而且这里边还有一个很重要的问题，就是信任的问题。

首先是生产的问题，做绿色无公害生产，也就意味着你要遵守无公害蔬菜生产标准，要谨慎用费用药，一旦出现病害很有可能造成绝收，这里的风险都是不可控的。而且，绿色无公害生产不是一两年能做起来的，达到标准需要一个很长的过程要走，生产出来的产品成本也会很高。

其次，从开始着手做就要考虑着手销售问题，怎么才能让大家能够知道你，你要把分销商及零售的工作全部做到，千万不要想着等到有了产品才考虑销售的问题，那时候就晚了，你会面临着有产品卖不出去的窘境。就像我们这两年的火龙果，一直想着有了产出再考虑销售也不晚，导致这两年大批量上市的时候卖不掉，全都烂掉了，好在着手还算及时，不过也花了不少力气！

第三，有了顾客，还要考虑配送的问题，怎么才能降低配送成本，怎么才能保证最快的速度送到消费者的手里，都是需要花费人力物力来达到你的目的，成本控制不好，到最后也是费力不讨好。

还有最重要的一点，你要与消费者之间建立起信任关系，人家才能愿意花高价购买你的产品，人家才会觉得物有所值。可是，你凭什么能让别人相信你的蔬菜水果是有机无公害的呢，你的产品比别人的好呢？

农业不是一蹴而就的，是需要踏实静下心来做的，开始做之前一定要考虑到这些问题，谨慎投资。谢谢，有兴趣的朋友可以关注我，大家一起讨论！

的确，近几年随着人们生活条件的便好，人们越来越注重养生与健康，尤其是对日常食用的蔬菜，更加重视，所以，搞农村小园绿色食品进城经济肯定是可以的，但必须要解决以下几个问题：

一、种植场所

首先你要确认种植场地，有机蔬菜与绿色蔬菜在城市里还是有很多人认可的，但种植场地怎么选？毕竟农村的园子面积有限，如果分开种植，那么成本势必会增加很多。虽然有机、绿色蔬菜的售价都非常高，但如果分开种植，可能悔导致你的产品成本增加。

所以，首先要解决的就是种植场地。

二、运输方式

你这里说的“农村”可不是一个名词，而是一个形容词，再近的农村业余城镇之间有一定的距离，那么这个距离就需要有运输，所以我们想要将农村绿色、有机蔬菜弄到城里来就必须用到运输，那到底是***用冷链运输，还是普通货车，运输过程中是否存在损耗，运输成本是多少，占利润的多少，这些是都必须弄清楚的。

三、销售终端

既然有货源了，有运输方式了，那么余下的就是要考虑如何销售出去。眼下只有两种方式，一种是自己做客户，就是围绕小区、早市、居民聚集区等地点定点销售；另一种就是跟超市、仓买、便利店合作，给他们让出一部分利润，然后帮助分销。

四、利润

前文提到了关于种植、运输、销售三方面，那余下的就是利润，咱们不说那些为了帮老百姓卖菜的空话，就直接说利润。自己有换算过利润么？自己忙活一年能剩下多少钱？是否存在亏本的风险？能看到商机是好的，但咱做生意就是为了赚钱，如果赚不到钱，也就失去了意义。

五、竞争

把农村的小园绿色食品送进城，市场需求和前景是非常好的。绿色食品进城其实也是特色农产品配送。

在食品安全案例不断发生的背景下，广大消费者需要更健康的食品。古人云：“三日可无肉，日菜不可无”。蔬菜是人们生活必不可缺少的食物，这是因为蔬菜中含有多种营养素，蔬菜就显得格外重要。

蔬菜配送是指配送公司或者农产品生产者将蔬菜基地产出的新鲜蔬菜进行拣选、清理干净，加工、包装产品组合等一系列商品化加工处理后，直接送往超市，饭店，果蔬专卖店，学校食堂、居民小区等。

农产品配送是一个系统的运营体系，为了能够良性的发展一定要注意各个环节的衔接，运营体系可分为种植基地、养殖基地、农产品初加工厂、农产品配送中心。同时要统一品种，统一种植***，统一生产技术标准，统一供应生产资料。蔬菜配送经营中，一定要对以下两个方面严格把控：

一、保持蔬菜产品的新鲜

很多人提倡蔬菜现吃现摘，就像活鱼杀了之后立刻烹饪一样的道理，新鲜的蔬菜烹调出来的蔬菜水分更多，而且更香甜。这就要求蔬菜配送公司拥有强大的物流供应体系。

1，蔬菜配送的车辆要足够多，才能支持几千个食堂的用餐供应，

2，蔬菜配送中的保鲜冷藏车也必不可少，如此才能将新鲜的蔬菜运输到合作单位的食堂。

二、保持蔬菜产品的安全健康

食品安全是蔬菜配送中心的立身之本，为了保持蔬菜的安全健康，一定要做好以下几方面的工作：

1、通过自备的农药残留检测设备，保障蔬菜的安全，每一次的蔬菜配送，都要经过严格的检测，只有通过检测的安全合格的蔬菜才能配送出去。

2、必须要确保配送的环境是干净整洁的。比如说虽然说你采摘的蔬菜确实是新鲜的，而且种植的过程也非常讲究，但是在配送的过程中，你将这些新鲜的甚至还滴着水的蔬菜放在各种各样脏的容器中进行配送，那么最后蔬菜难以避免会受到污染，蔬菜的品质会大打折扣。

根据我个人的经验，运营前期面对市场和消费群体不要太散乱，一定要学会以点带面。因为消费习惯和接受程度不一样，需要一个适应过程。

到此，[_a***_]就是小编对于农村人吃绿色食品好吗知乎的问题就介绍到这了，希望介绍关于农村人吃绿色食品好吗知乎的1点解答对大家有用。