零售食品单价计算公式,零售食品单价计算公式是什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于零售食品单价计算公式的问题，于是小编就整理了2个相关介绍零售食品单价计算公式的解答，让我们一起看看吧。决定商品的价格是由什么因素...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于零售食品单价计算公式的问题，于是小编就整理了2个相关介绍零售食品单价计算公式的解答，让我们一起看看吧。

1. 决定商品的价格是由什么因素组成的？
2. 在外卖平台上点餐，同样的食物价格要比店里贵吗？为什么？

决定商品的价格是由什么因素组成的？

题主这个问题问的有点模糊的，你是要问决定商品价格的因素，还是商品价格的组成因素？

决定商品价格的因素无疑只有一个，就是货币供给，商品价格的直接体现必然是单位商品所对应的货币表达量。价格是商品价值的直观体现，并以货币的方式来明确，这个固有定义怕是没人有疑问。但能决定价格的却不是价值，而是货币的追捧度。价值再低，只要受到货币青睐，自然价格是有的，而且会持续不断的上涨。

而商品价格的组成，因素就多了。一个商品的出现要经由原材料开发与供应，再经过加工生产，然后经过包装，宣传，运输之后才流到消费者手中。这期间产生的研发投入，生产加工，包装广告，物流储存，然后渠道拓展，一系列环节都会产生费用，再加上税收，企业利润，这就基本组成了一个商品的价格。

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首先是市场价格的标准，同类商品的市场价作为基础进行衡量，做到价位基础了解。

第二，有了以上了解以后，再根据自己的商品质量，档次，成本进行中段定价。

最后，后期预算，包括售后服务，质量三包，配送的零附件，运费，意外损失费，退换货率等进行终极定价。

额外，市场竞争最为关键。必须考虑到市场的开发耗资，后期的竞争力，以及税务，市场方向，需求等做合理增减。

当然了，物以稀为贵，创新等好的发展会让商品严重高于本身意义的价值。这就会形成暴利。

最没谱的是品牌价值了。你做好了，品牌价值会很高。你做不好，基本没用。

谢谢～

商品的价格是由等价值的货币来表现，同时商品价格的波动是由供求关系所引起的。这就是理论上的因素关系！

其中供求关系不用多说大家都知道，这里说下商品价值的概念。

商品价值是由商品本身的成本和利润在加上各种的附加值因素相加起来的结果。

一件商品的售卖需要计算它生产所用的成本，良好的品质、相关的售后服务、消费者口口相传的口碑、精湛的工艺制作、得体的外形和设计在加上对商品的细节未来的升值等等！

原来价值除了成本和利润以外，还跟品质、品牌、服务、口碑、工艺、外形、设计、细节、未来升值预期等等因素相关，这些我把它们称为附加值！

一个商品如果做到：控制成本+增加利润+附加值这些就是决定商品价格的因素

便利店作为零售行业的终端，在确定价格的时候，的确要综合诸多因素。掌握合适的定价技巧，能够较少顾客的抵触情绪。

便利店的价格一般有个安全价格。例如，一包的进价为10块的饼干，根据快消品行业的一般利润水平，每包能获3元到4元的利润，那么，这包饼干的安全价格为13到14元。

这就叫安全定价，也就是所谓的市场价，街价。因为许多商品在市场上流通其价格已形成了消费者所共知的基本价格，这类商品一般不应轻易调整价格。

每一个店的成本是不一样的（有些地段的租金实在是太贵了，有些地方人工太贵了），价格肯定有些差异的。当然有老板为了追求高毛利，人为的提高售价。这时候，价格就定的比较高，一些旅游景点甚至高出数倍。

决定商品的价格，是由商品的价值，稀缺性和供需关系来决定的。

价值，便是对人类有什么用？有多大用？有多少人用？

稀缺性，不用多说，你看黄金白银古玩字画。因为少才值钱嘛！

供需关系，这个涉及到一个恶意炒作问题。本来供需稳定，但有部分人恶意炒作囤货，致使货物稀缺，提升商品价格。

当然还有一个些就是服务增值，品牌增值。这些会额外提升商品的价格。

在外卖平台上点餐，同样的食物价格要比店里贵吗？为什么？

仔细算算就知道了。

1、外卖需要一次性包装，店内则不需要，成本高一块。

2、外卖要有配送，店内则不需，成本又高一块。

3、外卖平台还要抽成一部分，成本又高一块。

4、好评还有返利，成本又高一块。

5、有的店可能还专门配有客服人员进行管理外卖，这人员工资肯定也要计算到里面，所以外卖成本又高一块。。

所以说，羊毛出在羊身上。外卖贵一些，很正常，不然就赔钱了

跑腿费在里面呢，外卖平台喜欢宰懒惰的人，外卖平台的兴起是基于那些习惯饭来张口的懒人！贵了你就当练腿自己跑实体店买呗，强制自己锻炼身体提供条件。我貌似比较抗拒外卖平台，到目前为止还木有查到有外卖记录，平台上的商家基本是小打小闹的散户，卫生环境堪忧。

快餐速食店70%的收入源自于外卖，早期电话订餐，由店员配送，价格一致。后有平台的诞生，统一了外卖形式也形成主要点餐途径，难免有竞争，如果按原价在平台上竞争，商家难以经营，本来就是薄利多销的行业，出于无奈，只能调整平台售价。

调价主要原因如下：

1.商家需保证基本利润

2.平台外卖员需抽成

3.入驻平台成单也需抽成

4.各样满减优惠活动被迫加价。

看似升价，其实主要涨价收入由平台赚取了，商家只是正常营利，必须商家竞争过大，一般都是薄利，所以商家是为了生存，不得涨价。同时换个角度想，平台的存在也是为了消费者方便，快捷，更全面，有选择性有对比性点餐，赚消费者的钱无可厚非，所以这是正常的运营现象。

到此，以上就是小编对于零售食品单价计算公式的问题就介绍到这了，希望介绍关于零售食品单价计算公式的2点解答对大家有用。