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食品生成台账零售的呢,如何建立食品经营户食品台账,以及食品台账的用途
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品生成台账零售的呢的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食品生成台账零售的呢的解答,让我们一起看看吧。
食品台账?
一、食品经营企业应当建立食品进货台帐,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号(生产日期)、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容;台帐记录情况与索证索票资料相一致。
二、从事食品批发的经营者,在建立食品进货台帐的同时,应按上述要求建立食品销售台帐;销售台帐应记录销售日期和购货者名称、联系方式等信息。批发食品必须开具销售凭证,销售凭证应当有存根联、发票联和随货同行联。
三、食品进货(销售)台帐应当真实,不得伪造。台帐保存期限不得少于两年。
四、鼓励食品经营者***用先进技术手段建立食品进货(销售)台帐和对台帐进行管理。
五、鼓励其他食品经营者按照上述制度建立食品进货台帐。 第二篇 食品购销台帐制度 一、经营者购销货台帐制度是指食品经营者为明确食品来源及流向,而对食品的来源、渠道、批发和零售对象等内容做出的记录并保存二年。 二 、经营者购销货台帐包括《进货台帐》、《销货台帐》。 三、购货台帐内容包括:食品名称、供货商(厂家)名称、联系方式、进货时间、生产日期、保质期、进货食品数量、批次、进货单价、等内容。 四、销货台帐的内容包括:食品名称、销货时间、数量、***号、食品售价、购货单位的内容。 五、对购销货食品进行分项、分类登记台帐,及时发现和处理进销中出现的食品质量问题。
个人如何做副食店的台账?
做个人副食品台账可以用三个办法去做。一:按供货商、二:按副食品的分类去做、三:按进货日期做。下面就具体的做法给你说明:
一、按供货商,就是将供货商的姓名作为索引、把该供货商的所有副食品票据按进货的先后粘贴于该供货商的附页上。
二、按副食品分类,副食品可以分为乳制品、饮料,面制品、方便食品、调味品、粮油、散装食品、酒类等等、把副食品的分类作为索引,然后再按日期先后将进货的票据粘贴于分类的附页。
三、按进货日期,就是不论什么副食品,一律按进货的日期统一粘贴在一个台账上。
一般情况都是使用第二种办法,因为这个办法便于查找。第一种办法麻烦,需要建好多个索引单位。第三种办法虽然便于建档,但不利于查找。如果你有条件的话最好能建立电子台账,将该食品的所有信息全部录入(包括供货商,食品名称、数量、价格、生产日期、保质期、产地等),需要查找时输入任意条件即可马上调阅。
食品台账从哪买?急急急?
进、出货台帐,生产、贮存、运输台帐等;如出货台帐:哪天卖了什么产品,数量为多少,卖给谁,地址是什么等,做成一个表;最好咨询收货方看看有没有特定格式,需要哪些内容即可。到此,以上就是小编对于食品生成台账零售的呢的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品生成台账零售的呢的3点解答对大家有用。
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